Der Bordessen-Foto-Thread

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Mojoe

Erfahrenes Mitglied
20.02.2013
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Grundsätzlich stellt sich die Frage, wo ist das indische Bordessen Foto??
Generell kann man sich wohl auch so lang aufs Knie hauen, bis Kakao rauskommt und sich diesen vor der Landung zum Frühstück genehmigen :coffee::resp:
 

mardsis

Reguläres Mitglied
09.12.2022
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Nachdem ich in Beitrag #14849 ja ziemlich zufrieden mit dem AY Catering auf der Langstrecke in C war, war ich gespannt auf den Rückflug in Y.
Am Ende hat man hier aber deutlich den Sparkurs bei AY gemerkt. Im Vergleich zur Hauptmahlzeit liefern die meisten asiatischen Carrier ja schon auf 2-3 Stunden dauernden Flügen eine bessere Verpflegung…

AY80 NGO-HEL, 13.05.2026, Y

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Die Hauptmahlzeit. Sobanudeln mit Soße, Stir-Fried Rind mit Zwiebeln/Gemüse. Es war geschmacklich wirklich okay, aber super kleine Portion, kein Obst und statt eines richtigen Desserts ein kleiner Schoko/Keksriegel.

Der Knaller war aber das Frühstück (das Bild ist leider wegen der Kabinenbeleuchtung echt nicht gut - sorry dafür!)
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Ein paar Kartoffelecken, 2 Okra-Schoten, Karotte, ein Spiegelei (tatsächlich mit flüssigem Eigelb) und darunter ein Stück Quiche.
Geschmacklich auch total in Ordnung, aber das ist schon echt Minimalprogramm.

Es gab auch kein proaktives Snackangebot zwischen den Mahlzeiten, wie ich es von NH, BR oder CX kenne.
Soweit ich gesehen habe hat die Premium Economy mindestens sehr ähnliche Mahlzeiten bekommen, aus identischen Pappboxen.
Kissen hat man ja auch eingespart, dafür bekommt aber jeder Passagier ein auf dünner Pappe gedrucktes Diplom für die Überquerung des Nordpols =;
 

Biohazard

Erfahrenes Mitglied
29.10.2016
7.959
10.633
EDWH
JL44 LHR-HND 1920-1720+1

Ich hatte mir im Vorfeld das japanische 'Washoku' Menü vorbestellt. Aufgrund dessen bekam ich den Gruß aus der Küche ohne Balik Lachs.

Balik Salmon, Roasted Brassica Vegetables, Blue Cheese Dressing samt eines Glases Charles Heidsieck Brut Réserve

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Im Uhrzeigersinn, oben links gehts los:
  • Soy-simmered Vegetables (Taro, Konjac, Lotus Root, Carrot, Snow Peas, Shiitake Mushroom), Lobster, Smoked Salmon, Roasted Chicken, Cress Celeriac Sauce, Japanese Dashi Broth Jelly
  • Courgette & King, Oyster Mushroom with Crab Sauce, Goji Berry, Grated Ginger
  • Simmered Abalone with Grated Candy Cane Beet, Vinegared Sauce, Yuzu Peels
  • Shrimp Cake, Watercress dressed with Sesame Vinaigrette Bell Peper
  • Egg Cake Sand
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Hauptgang:
  • Simmered Yellowtail & Radish Pak Choi, Carrot, Yuzu Peels, Roast Pork, Marinated Vegetables
  • Steamed Rice
  • Miso Soup
  • Japanese Pickles
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Nachtisch: Almond Espresso Crumble Cake

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Beim Frühstück bzw. zwischendurch gab es reichlich Auswahl a la Carte. Ich entschied mich zuerst für Ramen.

JAL's Special Tonkotsu-flavoured Miso Ramen Noodle, "Kyushu Jangara-style"

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Danach gab es noch das japanische Menü (sowie ein Scone samt Clotted Creme und Marmelade).
  • Main Dish: Grilled Miso Flavoured Pacific Ocean Perch, Grilled Egg Roll
  • Side Dish: Simmered Fried Tofu Ball & Vegetables
  • Steamed Rice
  • Miso Soup
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Alles sehr lecker und ansprechend angerichtet. Die Möglichkeit der digitalen Bestellung über das IFE war grandios, dazu noch ein netter Service, einfach ein guter Flug!
 

darkeka0

Erfahrenes Mitglied
30.10.2017
926
2.531
Malaysia Airlines - Special Meal: Obstplatte
Kuala Lumpur - Perth MH127


Sehr gute Obstplatte und sehr lecker.
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Qantas - Special Meal: Obstplatte
QF0081 - Economy Class Sydney SYD - Singapore
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ETHIOPIAN AIRLINES

ET 0638 - Economy Class Singapore - Kuala Lumpur

Mein Special Meal sollte eigentlich eine Obstplatte sein und wurde dann ein Hähnche-Pate-Broetchen IMG_20260519_162232390_HDR.jpg IMG_20260519_162935670.jpg
 

darkeka0

Erfahrenes Mitglied
30.10.2017
926
2.531
Virgin Australia Airlines
Economy Class Inlandsflüge innerhalb Australiens
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Diese bieten immer das gleiche an, und zwar, es gibt kostenlos Wasser, Tee und Kaffee auf den Flügen.


Qantas
Economy Class
QF0770 Perth - Melbourne

Mein Special Meal Obstplatte bestellt über British Airways wurde umgewandelt bei Qantas zu Vegetarisch.

Zufriedenheitsfaktor: Null Punkte, Geschmack: so la la
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Standardmahlzeit immerhin mit einer schöner Verpackung
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und im Anschluss gab es das bekannte Eis am Stiel mit dem Namen: "Golden Gaytime" IMG_20260502_182813002.jpg
 

Hallo1234

Erfahrenes Mitglied
22.03.2022
499
1.874
LH729 PVG-FRA in C Mitte Mai

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Amuse Bouche:

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Zur Vorspeise wählte ich die Hähnchenbrust:

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war in Ordnung.

Hauptgang dann das Rinderfilet. Leider etwas zäh.

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Der Nachtisch war das Panna Cotta:

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Ca. 5 Stunden vor der Landung dann der Kuchenservice. Ich wählte den Schokoladenkuchen. War ganz gut.
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Nach dem Kuchenservice kann man dann aus der SkySelection wählen. Für mich gab es nur die Tapas. Es können auch mehrere Speisen gewählt werden.

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HLX4U

Erfahrenes Mitglied
05.03.2012
3.691
2.614
Air Canada

Frankurt-Montreal-Calgary in Premium Eco
Besser als erwartet! Nix auszusetzen!

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