Lohnt ein Besuch der Suntory Yamazaki Brennerei?

[Cooni]

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Eigentlich habe ich unsere Japan Reise schon seit letztem Jahr geplant und wollte auch die Suntory Brennerei bei Kyoto besuchen. Leider war damals noch keine Reservierung einer Besichtigungstour möglich und ich Depp hab natürlich den Termin verpennt, an dem die Touren für Mai freigeschaltet wurden
Inzwischen sind für den Mai alle Termine ausgebucht und ich frage mich, ob sich ein Besuch ohne Tour überhaupt lohnt. Hat jemand Erfahrung damit und war schon mal dort um zu berichten, ob es sich lohnt nur für das Museum und ein Tasting dorthin zu fahren?

Oder gibt es evtl. Alternativen in Kyoto direkt? Vielleicht irgendein kleiner Whiskyladen mit örtlichen Spezialitäten und Verkostungsmöglichkeit?

 

[honk20]

Wenn es sich ergibt, nehme ich fast jede mir bekannte Brauerei oder Brennerei mit. Es ist immer wieder interessant wie unterschiedlich die kulturellen Einstellungen sind, technologische Fortschritte (oder nicht) und ob die Einrichtung investiert oder veraltet ist bei der Einrichtung und Personal.

jede Einrichtung ist anders. Mal von den grossen Brauereien abgesehen. Die sind so ziemlich alle gleich langweilig (aber nicht uninteressant)

 

[Tsuruhashi]

Spontan fällt mir in Osaka-Hommachi dieser Laden ein: http://www.kakuyasu.co.jp/shop/malthouse/index.html
Man kann da auch verkosten, natürlich gegen Gebühr.

Alternativ eine der vielen Sake-Brauereien in Kobe-Nada / Nishinomiya...

 

[Sayer]

Ich war letztes Jahr dort und ohne Führung lohnt sich das mMn nur sehr bedingt. Das Museum ist sehr überschaubar und selbst wenn man alles liest/anschaut in 20-30 Minuten erledigt. Der Souvenirshop ist auch nicht der Rede Wert, außer die billigen Produkte der Brennerei und die üblichen Artikel kann man da leider auch nichts wirklich interessantes kaufen. Bleibt der Tastingcounter und der ist genial um die verschiedenen Whiskys für kleines Geld (inkl. der alten z.B. Yamazaki 25 für ca. 20€ - 1,5cl?) zu probieren. Die Frage ist hier allerdings ob es die seltenen/alten immer noch am Counter gibt. Aber selbst wenn nicht denke ich, dass man zumindest Yamazaki 18 und Hibiki 21 immer noch ausschenkt. Hier hilft ggf. Tripadvisor um neue Tripreports zu prüfen.

Mit Führung ist das Ganze aber sehr lohnenswert und wirklich einen Trip wert. Nur weil die Termine auf der Website ausgebucht sind sollte dich jetzt nicht verzweifeln. Ich konnte meinen Termin noch zwei Wochen vorher reservieren obwohl davor alles ausgebucht war. Ein deutsches Paar was ich vor Ort getroffen haben hatte sogar erst am Tag zuvor kurz angerufen und die Zusage bekommen. Eine Mail tut es sicher auch

 

[Cooni]

@sayer: Auch wenn's spät kommt: Danke! Das war genau die Info, die ich suchte.
Ich werde das mit der kurzfristigen Anmeldung ausprobieren und wenn es mit der Führung durch die Brennerei nicht klappt, dann werde ich es wohl ganz sein lassen und mir lieber den Laden, den Tsuruhashi genannt hat, ansehen. Habe inzwischen auch gelesen, dass die Preise im Souvenirshop deutlich teurer sind als anderswo - trotz dem neuen tax free Verkauf.

 

[Sayer]

Der Souvenirshop ist wirklich nur ein solcher, paar Schlüsselanhänger, Gläser, Untersetzer das Übliche halt. An Whisky bekommst du da nur den ganz einfachen NAS Yellow Label z.B.. Kein Yamazaki oder Hibiki, zumindest nicht letztes Jahr und ich bezweifel, dass die Verfügbarkeit besser ist wenn ich mal so auf den Onlinemarkt schaue.

Der große Vorteil des Tastingcounters ist halt der Preis, ein Glas Yamazaki 25 (Handelspreis 1k€+) für ca. 20€ oder den 18er für ca. 10€ sind halt Schnäppchen. Ich kenne den genannten Laden nicht aber du wirst definitiv überall mehr hinlegen als dort zum verkosten. Aber Wert ist es der Whisky allemal wenn man denn Whisky mag!

 

[Wanderweib]

Der Souvenirshop ist wirklich nur ein solcher, paar Schlüsselanhänger, Gläser, Untersetzer das Übliche halt. An Whisky bekommst du da nur den ganz einfachen NAS Yellow Label z.B.. Kein Yamazaki oder Hibiki, zumindest nicht letztes Jahr und ich bezweifel, dass die Verfügbarkeit besser ist wenn ich mal so auf den Onlinemarkt schaue.

Der große Vorteil des Tastingcounters ist halt der Preis, ein Glas Yamazaki 25 (Handelspreis 1k€+) für ca. 20€ oder den 18er für ca. 10€ sind halt Schnäppchen. Ich kenne den genannten Laden nicht aber du wirst definitiv überall mehr hinlegen als dort zum verkosten. Aber Wert ist es der Whisky allemal wenn man denn Whisky mag!

Also ich war auch da und ohne Führung würde ich es nicht machen. ;€