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moin,
wo ist dort der Aufwand?
Du gehst zum Fischer oder Händler und kaufst die Hummer, die Kiste gibst Du wie Deine Koffer ab und bei der Ankunft nimmst Du sie in Empfang, dann in den Topf.
Der Hummer ist damit schneller bei Dir im Kochtopf, als wenn dieser zu deinem Vor-Ort Händler reist, außerdem siehst Du den Hummer noch Vor-Ort und hast eine andere Frische-Qualität, als was hier auf dem Markt oft angeboten wird. Wo teilweise der Hummer schon erheblich Gewicht verloren hat.
Man kann über alles nachdenken, aber kürzere Wege hast Du nur beim "Helgoland-Hummer" und das Geld gibt der Verbraucher leider nicht aus.
Das ist wie mit Blumen und Rosen aus Kenia, um diese dann für 1,99€*im Supermarkt zu kaufen oder Himbeeren aus Chile und Wasser von den Fidschis etc., aber Hummer dort in BOS zu kaufen, ist genau so wie Aufschnitt hier im Supermarkt zu kaufen.
Der Aufwand insgesamt, dürfte im Gegensatz zu jedem Shopping-Besuch in einer US Mall wohl eher im Promillebereich liegen und da Frage ich mich eher, ob sich dieser Aufwand eher lohnt...
gruß insel
wo ist dort der Aufwand?
Du gehst zum Fischer oder Händler und kaufst die Hummer, die Kiste gibst Du wie Deine Koffer ab und bei der Ankunft nimmst Du sie in Empfang, dann in den Topf.
Der Hummer ist damit schneller bei Dir im Kochtopf, als wenn dieser zu deinem Vor-Ort Händler reist, außerdem siehst Du den Hummer noch Vor-Ort und hast eine andere Frische-Qualität, als was hier auf dem Markt oft angeboten wird. Wo teilweise der Hummer schon erheblich Gewicht verloren hat.
Man kann über alles nachdenken, aber kürzere Wege hast Du nur beim "Helgoland-Hummer" und das Geld gibt der Verbraucher leider nicht aus.
Das ist wie mit Blumen und Rosen aus Kenia, um diese dann für 1,99€*im Supermarkt zu kaufen oder Himbeeren aus Chile und Wasser von den Fidschis etc., aber Hummer dort in BOS zu kaufen, ist genau so wie Aufschnitt hier im Supermarkt zu kaufen.
Der Aufwand insgesamt, dürfte im Gegensatz zu jedem Shopping-Besuch in einer US Mall wohl eher im Promillebereich liegen und da Frage ich mich eher, ob sich dieser Aufwand eher lohnt...
gruß insel
