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Der Bordessen-Foto-Thread

VIE-BKK OS C

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Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum
Karotten-Ingwersuppe mit Olivenciabatta-Croutons
beides sehr gut!
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Gefüllte Hühnerbrust (Spinat, Ricotta, Salbeijus), Safranrisotto, knuspriger Vulcanoschinken
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Meine erste Langstrecke mit OS, die mich sehr positiv überrascht hat. Hühnerfleisch wird als Bordessen normalerweise sehr trocken. Der Bordkoch hat die Hühnerbrust butterzart und saftig hingekriett, der Schinken war wirklich knusprig! Hut ab, das war stark.

Topfennockerl mit Butterbrösel und Zwetschgenröster, Mangoparfait
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Ein krönender Abschluss, dss können nur Österreicher. Hätte ich mich nicht vehement gewehrt, hätten die FB's die doppelte Menge serviert.Und als Zugabe wurde mein absoluter Liebling serviert: ein Beerenauslese-Cuvée (Welschriesling und Chardonnay) von Kracher.

Frühstück
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Eier und gebratener Schinken, top!

Kurzum: :thumbsup: :resp:
 
LX GVA-CPH morgens

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Zum Frühstück gab es frisch gepressten Orangensaft, ein Croissant, ein Brötchen (trotz weniger Fluggäste gab es nur noch für +1 eine Wahl zwischen verschiedenen Brötchen), ein Bircher Müsli mit Heidelbeere, ein wenig Aufschnitt (unter anderem Bündnerfleisch) und einen Obstsalat.

O-Saft war höchstens Mittelmaß, Brötchen und Croissant waren sehr gut, das Bircher Müsli hat mich auch überzeugt. Qualität und Geschmack des Aufschnitts sehr gut. Obstsalat schmeckte genauso wie die Produkte von Aldi, Lidl, Edeka und Co. (d.h. nicht schlecht, aber weiß Gott auch nichts tolles)
 
Wieviele Tabletts hat LX denn "über"catered? Wenn du meinst, dass schon die Auswahl der Brötchen auszufallen drohte wegen "is nich" ... Bin da demnächst mit ein paar Buffetfräsen unterwegs und will auch noch was abhaben, war ja schliesslich teuer genug der Spaß :D
 
Auf dem Avro (Hinfug) gab es genügend Futter, auf dem Rückflug habe ich vorne auch noch volle Tabletts gesehen. Vermutlich haben nur alle anderen (fünf!) C-Gäste sich für das Vollkornbröchten entschieden. Da blieb dann für mich nur noch die helle Variante. Insbesondere bei dem Preis natürlich unverschämt :p
 
IR FRA-IKA

Mittagessen (Der Hauptgang wird vom Wagen serviert.)

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Snack vor der Landung:

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THR-THR (747SP Rundflug)

Der Tee wurde mir offeriert, weil ich die Übersetzung der Bordansage auf Deutsch übernommen hatte. (Service war während des Fluges praktisch unmöglich, weil die Gänge - vor allem im Oberdeck, wo ich direkt vor der Bordküche saß - voll waren von Leuten, die ins Cockpit wollten.)

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Dieses (von mir noch nicht geöffnete) Kästchen erhält man auch in der C:

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Der Snack wurde dann nach der Landung serviert, was den Ablaufplan der Tour (anschließende AN74-Rundflüge) ein wenig über den Haufen warf:

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IKA-FRA

Frühstück - selten, dass man die Y- und C-Variante nebeneinander ablichten kann. (Grund: Mein Nebenmann hatte ein freies Upgrade erhalten; er wollte am Flughafen eines käuflich erwerben, dies war aber mit Kreditkarte nicht möglich - Cash only.)

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Und das Mittagessen (Hauptgang Fisch und/oder Lammfilet):

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LH statt LX (in Y)
PRG - MUC - BSL statt direkt PRG - BSL

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Eine kleine Brezelpackung, verteilt beim Einsteigen. Während dem Flug gabs dann noch Getränke. Ganz nett für die kurzen Hüpfer jeweils. Toll fand ich allerdings die überall stationierten Kaffeemaschinen mit gratis Kaffe bei den G-Gates in MUC! :)

Wurde wegen eines Technicals des Direktfluges mit LX via MUC mit LH umgebucht, kam aber trotzdem ca. 4:35 Stunden zu spät an. (19:45 anstatt 15:10)..
 
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