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Burger here, Burger there, Burger everywhere.

Für Burgerfans in München:


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Hyatt Regency O'Hare - Red Bar & Lounge

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Terminal 5 Burger
Bleu cheese, candied bacon, honey aioli, crispy shallot brioche bun

Die Süße soll ja die Schärfe des Gorgonzales "brechen", aber der hier war leider zu süß geraten mit karamellisiertem Speck UND Honig-Aioli.
 
Smashed Onion Burger als Double @ Shake Shack, Tokyo
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It is a limited-time burger with a sprinkling of patties and onions on an iron plate one by one, baked fragrantly, and topped with Dijonaise sauce and pickles.

Sorry, aber das war nichts. Ich hatte Shake Shack besser in Erinnerung. Relativ teuer (afaik 1.500 JPY / ~8 EUR) für den Double, der reguläre kostet irgendwas bei 1.000 JPY.
 
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Spicy Beef Burger, Two More Beers, Riga

Burger mit Nduja-Sauce, schön scharf, super Pommes, allerdings mit 19,90 EUR Preis-/Leistungsverhältnis m.E. nicht gegeben.

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Alaska-Burger, Restaurant Zivju Lete, Riga

Ein klasse Fisch-Burger, Kabeljau-Filet, keine Pressware wie bei Nordsee und Co., auf den Punkt gegart, mit
leichtem Bierteig, Salat, rote Zwiebel und toller hausgemachter Remoulade , Pommes ebenfalls klasse.
Für 4,00 EUR absolut top.

wsvfan55

edit: natürlich 14,00 EUR, sorry.
 
Zuletzt bearbeitet:
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FERRO Steakhouse, Panama-City, Panamá

Wagyu-Burger mit Gouda, karamellisierten Zwiebeln, Speck, Tartufata und Brioche-Brötchen - für 25$ nicht preiswert aber sehr lecker

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Backstreet Burger in Bocas Town, Isla Colón (Bocas del Toro), Panamá

Smash Burger Especial als Double - verdammt lecker und für 5$ unschlagbar günstig
 
Vielleicht hilft auch einen professionelle Kamera und etwas Unterstützung vor Ort. https://www.instagram.com/gutshofsagmuehle/p/DXZXOl_DBe6/
Sieht aber alles sehr lecker aus.
oh, die hatte ich ja noch gar nicht gesehen

Die Belichtung, vermutlich draußen aufgenommen, hilft enorm 😉
Ja, das stimmt allerdings.
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iPhone AI camera?
Ich nutze Halide und hab schon in den Grundeinstellungen etwas getweakt
 
Bestellt bei The Ash, richtig gut
Finde Burgerbestellungen ehrlich gesagt immer etwas schwierig, weil ich damit bisher keine so guten Erfahrungen gemacht habe. Es schmeckte bisher nie annähernd so wie vor Ort. Bei The Ash war ich mal in Luxemburg, als es den Laden dort für kurze Zeit gab, fand es aber nicht wirklich berauschend. Der Burger auf dem Bild sieht aber gut aus.
 
Finde Burgerbestellungen ehrlich gesagt immer etwas schwierig, weil ich damit bisher keine so guten Erfahrungen gemacht habe. Es schmeckte bisher nie annähernd so wie vor Ort. Bei The Ash war ich mal in Luxemburg, als es den Laden dort für kurze Zeit gab, fand es aber nicht wirklich berauschend. Der Burger auf dem Bild sieht aber gut aus.
Ja, ich war tatsächlich auch äußerst positiv überrascht
 
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