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Der Bordessen-Foto-Thread

schlangz meinte:
um himmels willen wie kompliziert kann man sein? mit der gabel festhalten und dann mit dem messer einfach die schale abhebeln... brauchen wir noch ein selbstständigkeitsforum? :thumbsup:
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1. geht das meist nicht ganz so einfach
2. befinden sich Schalenreste von dieser OP dann meist im restlichen Essen

Können wir uns einfach drauf einigen, dass es besser geeignete Lebensmittel fürs Flugzeug gibt, als ungeschälte Garnelen?

Und sein wir uns sicher, der Darm ist vermutlich da ja auch nicht draußen....
 
vermutlich? man sieht recht gut auf den fotos dass er draussen ist...

ich schlage vor du nimmst deine mama mit ins flugzeug damit sie für dich die garnelen schälen und die schalenreste in ihre serviette packen kann
 
hopstore meinte:
1. geht das meist nicht ganz so einfach
2. befinden sich Schalenreste von dieser OP dann meist im restlichen Essen

Können wir uns einfach drauf einigen, dass es besser geeignete Lebensmittel fürs Flugzeug gibt, als ungeschälte Garnelen?
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Also von mir aus könnte es täglich Garnelen im Flieger geben, auch halbgeschälte wie die im Bild. Seit der Herr den Menschen die gezielte Verwendung des Daumens gegeben hat (Danke!), die uns evolutionstheoretisch von fast allen Tieren unterscheidet, sind auch Garnelen mit Schale kein unüberwindbares Hindernis beim Essen mit Besteck mehr... :p
 
Um noch Mal Licht ins Dunkel zu bringen. Die Garnele war nur am Schwanz mit Schale. Der Rest war frei und ohne Darm. Vom Kopf war auch nichts zu sehen. Hab einfach in Höhe des Beginns der Schale mit dem Messer( da reicht auch ein Unscharfes) einen Schnitt gesetzt. Präparieren war nicht erforderlich. Und es hat gemundet.
PS: Beim nächsten Mal fotografiere ich die Garnele im Ganzen mit neutralem Hintergrund. Welche Hintergrundfarbe wäre denn geeignet? :)
 
TP223 LIS-MIA C (14.09.17)

001.jpg

Roasted Beef Canapé with Pepper Jam; Roasted Almonds (Weinbegleitung: Dona Maria 2014, Júlio Bastos, Alentejo)

002.jpg

Tomato Soup, Cottage Cheese and Olives

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Codfish with Chick Pea Purée (sieht vielleicht nicht so aus, war aber lecker)

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Chocolate Mocha Mousse; Ferreira - Quinta do Porto, 10 Anos


Vor der Landung

005.jpg

Cold Cuts with Apple and Celery Salad; Custard Tart ^; Fresh Fruit
 
OS FRA VIE

Image 2017-09-16-4.jpg

Altwiener Kalbsrahmgulasch mit Butterspätzle (+ Sachertorte mit Sahne)

OS VIE PVG

Image 2017-09-16-9.jpg

Antipasti vom Wagen (Räucherlachs Tartar, Oktopus Salat, Vulcano Schinken+Vorarlberger Käse, Ricotta mit Schnittlauch, Gegrilltes Gemüse, Erdäpfel mit Speck)

Geräucherte Tomatensuppe

Gedämpfter Wolfsbarsch

Altwiener Apfelstrudel
 
LH 688 MUC - TLV mittags, Sep. 2017, C Class

IMG_20170914_130537174.jpg

Vorspeise: Rinderfilet mit Zuckerschotensalat, Garnele mit Orangen-Fenchelvinaigrette

Salat: Frischer Salat mit Amaranth

Hauptgericht: Kalbssteak aus der Hüfte, Süßkartoffelpüree mit Kokosmilch, Romanesco-Gemüse

Dessert: Grapefruit Matcha Würfel, Zitrusfruchtkompott

War alles geschmacklich überzeugend.
 
TP224 MIA-LIS C (16.09.17)

001.jpg

Apricots filled with Brie cheese; shrimp on a rosemary stick; mixed nuts (Weinbegleitung: Dona Maria 2014, Júlio Bastos, Alentejo)

002.jpg

Smoked salmon with capers and chives

003.jpg

Duck breast with orange sauce, au gratin potatoes and vegetables

004.jpg

Cheesecake; Ferreira - Quinta do Porto, 10 Anos



Frühstück habe ich verschlafen.
 
IMG_3541.JPGIMG_3546.jpgIMG_3547.jpgIMG_3548.jpg

SU 2307 FRA-SVO gestern in C.
Temperierte Nüsschen. Fisch als Vor-und Hauptspeise war ok. Portionen fand ich sehr klein. Highlight war das Dessert. Da hätte ich auch 3x zugeschlagen. Wieso schmeckt der Kaffee bei LH nicht so? :)
Komischerweise gibts die Mittagessenauswahl auch abends. War bisher immer so bei SU.
 
spotterking meinte:
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SU 2307 FRA-SVO gestern in C.
Temperierte Nüsschen. Fisch als Vor-und Hauptspeise war ok. Portionen fand ich sehr klein. Highlight war das Dessert. Da hätte ich auch 3x zugeschlagen. Wieso schmeckt der Kaffee bei LH nicht so? :)
Komischerweise gibts die Mittagessenauswahl auch abends. War bisher immer so bei SU.
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Steht da die Wegwerf-Alu-Dose wirklich mitten im Reis?
 
InsideMUC meinte:
Das gibt's auf der Strecke in C?! :eek:
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Tirreg meinte:
In C?

Das gibt es bei TP sonst in Y...
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Yup, das war das C-Essen. Selbiges wie auch der Service war absolut unterirdisch. Es gab eine Getränkerunde, dann wurden die Damen hinter dem Vorhang nicht mehr gesehen. Freunde der Crew hat man jedoch 'hinter den Vorhang' eingeladen und dort warmes Essen zubereitet. Es roch in der ganzen Kabine nach Fisch und von 1F aus sehr gut zu beobachten.
 
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