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Deine Fotos sind mittlerweile in der 1. Klasse angekommen (Aufgenommen 2019). Hast du auch neuere Fotos von Salaten oder musst du auf die immer gleiche Handvoll an Fotos zurückgreifen um rumzujammern?
Der Bordessen-Foto-Thread
- Starter*in f0zzyNUE
- Datum Start
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EK 62 (C) HAM-DXB A359
Wie schön, dass zwischen Hamburg und Dubai zumindest auf einer Rotation die doch ziemlich abgewohnte B777 Anfang Juli durch A350 ersetzt wurde.
Mit Abflugzeit 21:30 wird nach dem Start aktuell folgendes Abendessen serviert:
Zur Einstimmung Nüsse und Mojito:
Vorspeise: Lachs und Kartoffelsalat sehr lecker, Wahl nicht bereut:
Hauptgericht: Das Rind war leider durch, andererseits noch nicht komplett trocken. So kurz davor halt... Hm, das gab es schon besser und irgendwie bleibt das im Hinterkopf. Das Kartoffelgratin war lecker (oben knusprig, unten cremig), das Gemüse dagegen etwas trocken. Im Glas ein - wie ich fand - schön passender Château de Fieuzal 2012:
Dessert: Sehr schönes, fruchtiges Johannisbeer Delice mit Mangosalsa:
Insomnia? Bei Bedarf lenkt die kleine Social Area etwas ab:
Weiter ging es mit diesem Tagflug:
EK 352 (F) DXB-SIN A388
Vorab: Die Betreuung war spitze. Persönlich, zuvorkommend. Es war tatsächlich ein Flugerlebnis, welches mit diesem arabischen Kaffee und Dattel begann:
Nach dem Start zunächst die Dusche aufgesucht. Bei Rückkehr an den Platz wartete dieses Obst:
Das Menü begann mit diesem Gruß. Die genauen Bestandteile links habe ich vergessen (sicherlich Ei, unten war es crunchy, oben cremig), rechts: Hühnerleber mit Erdbeere. Fein:
Weiter mit dem Kaviar. Es gibt nichts zu kritisieren. Beim Abräumen meinte mein Flugbegleiter, ob er noch einmal von vorne beginnen soll. Wirklich großzügig:
Als Vorspeise den Thunfisch gewählt. Die Zutaten harmonierten wunderbar:
Hauptgericht: Das Rind auf Wunsch medium zubereitet. Die Kartoffelbeilage fand ich etwas trocken. Das Gemüse oben war knackig gut, die Salsa Verde unter dem Rind ebenso prima:
Die Getränkepräsentation machte Freude, hier einmal zwischendurch:
Dessert: Apfel-Ingwer-Crumble sehr lecker: Warm serviert, der Teig nicht zu fest/ausgetrocknet. War wirklich noch ein Highlight:
Vor der Landung noch der Krabbencocktail (sehr frisch, gut!) und der Schokoladen-Pekannuss-Kuchen (schon ordentlich schokoladig... da wäre als Kontrast noch etwas anderes schön gewesen. Ein paar Beeren vielleicht? Aber soll kein Meckern sein, auch der Kuchen hat sehr gut geschmeckt.
Fazit: War prima. Emirates kann sich glücklich schätzen, dass sie Menschen wie Fiona in EK 62 und auch Ali in EK 352 im Einsatz haben. Namensnennung in diesem Fall sicher ok. War mir eine Freude!
Wie schön, dass zwischen Hamburg und Dubai zumindest auf einer Rotation die doch ziemlich abgewohnte B777 Anfang Juli durch A350 ersetzt wurde.
Mit Abflugzeit 21:30 wird nach dem Start aktuell folgendes Abendessen serviert:
Zur Einstimmung Nüsse und Mojito:
Vorspeise: Lachs und Kartoffelsalat sehr lecker, Wahl nicht bereut:
Hauptgericht: Das Rind war leider durch, andererseits noch nicht komplett trocken. So kurz davor halt... Hm, das gab es schon besser und irgendwie bleibt das im Hinterkopf. Das Kartoffelgratin war lecker (oben knusprig, unten cremig), das Gemüse dagegen etwas trocken. Im Glas ein - wie ich fand - schön passender Château de Fieuzal 2012:
Dessert: Sehr schönes, fruchtiges Johannisbeer Delice mit Mangosalsa:
Insomnia? Bei Bedarf lenkt die kleine Social Area etwas ab:
Weiter ging es mit diesem Tagflug:
EK 352 (F) DXB-SIN A388
Vorab: Die Betreuung war spitze. Persönlich, zuvorkommend. Es war tatsächlich ein Flugerlebnis, welches mit diesem arabischen Kaffee und Dattel begann:
Nach dem Start zunächst die Dusche aufgesucht. Bei Rückkehr an den Platz wartete dieses Obst:
Das Menü begann mit diesem Gruß. Die genauen Bestandteile links habe ich vergessen (sicherlich Ei, unten war es crunchy, oben cremig), rechts: Hühnerleber mit Erdbeere. Fein:
Weiter mit dem Kaviar. Es gibt nichts zu kritisieren. Beim Abräumen meinte mein Flugbegleiter, ob er noch einmal von vorne beginnen soll. Wirklich großzügig:
Als Vorspeise den Thunfisch gewählt. Die Zutaten harmonierten wunderbar:
Hauptgericht: Das Rind auf Wunsch medium zubereitet. Die Kartoffelbeilage fand ich etwas trocken. Das Gemüse oben war knackig gut, die Salsa Verde unter dem Rind ebenso prima:
Die Getränkepräsentation machte Freude, hier einmal zwischendurch:
Dessert: Apfel-Ingwer-Crumble sehr lecker: Warm serviert, der Teig nicht zu fest/ausgetrocknet. War wirklich noch ein Highlight:
Vor der Landung noch der Krabbencocktail (sehr frisch, gut!) und der Schokoladen-Pekannuss-Kuchen (schon ordentlich schokoladig... da wäre als Kontrast noch etwas anderes schön gewesen. Ein paar Beeren vielleicht? Aber soll kein Meckern sein, auch der Kuchen hat sehr gut geschmeckt.
Fazit: War prima. Emirates kann sich glücklich schätzen, dass sie Menschen wie Fiona in EK 62 und auch Ali in EK 352 im Einsatz haben. Namensnennung in diesem Fall sicher ok. War mir eine Freude!
Zuletzt bearbeitet:
United Polaris FRA-DEN. Kartoffelsalat in mehrfacher Iteration auf dem Vorspeisentablett, auf welchem dann nach dem Abräumen die Hauptspeise serviert wird. Zwei sehr deutsche Gerichte sowie Chicken standen da zur Auswahl, habe mich fürs Lamm mit Zwiebelsauce und Semmelknödel entschieden, war auch sehr lecker. Danach noch ein Sundae. Zum Pre-Arrival-Service hätte es neben dem Salat, für den ich mich entschieden habe, noch Spätzle oder eine kalte Platte gegeben. Ach so, im Glas ist Laurent-Perrier.
LH410 MUC-JFK im Juni und LH506 FRA-GRU im August.
Die Karte war bei beiden Flügen identisch.
Buttermilchmousse zum Start:
Danach Vitello Tonato (war lecker)
Hauptgerichte:
Vorbestellte Kalbsfrikadelle (gute Portion und geschmacklich auch in Ordnung)
Garnelen (hatte +1, kann mich nicht an Beschwerde oder Begeisterung erinnern, sind aber leider nur vier Stück)
Das Steak war nichts, trocken und geschmacksneutral, die Bohnen hätten noch länger gekocht werden müssen und waren Al dente.
Nachtisch:
Käse - wie immer
Basilikummousse, war überhaupt nichts für mich
Vor der Landung (LH410) gab es eine wirklich leckere Currywurst und ich hab noch eine leckere Antipastiplatte bekommen. Auf LH506 wollte ich eigentlich gar nichts sondern nur ein paar Früchte und habe dann gleich drei Schälchen von der sehr netten Flugbegleiterin bekommen (ohne Foto)
Randnotiz: Auf der LH410 hatte die Crew keinen guten Tag. Service war langsam, kein einziges Mal mit Namen angesprochen, keine SEN Begrüßung und alles in allem extrem distanziert und nicht proaktiv. Bisher hatte ich sehr viele gute LH Flüge, das war sicher einer meiner Schlechtesten.
Die LH506 Crew war sehr freundlich und proaktiv, leider auch sehr langsam und der Service hat ziemlich lange gedauert und auf sich warten lassen. Fand ich bei der späten Abflugzeit doof, relativiert sich natürlich durch die eher längere Flugdauer
Die Karte war bei beiden Flügen identisch.
Buttermilchmousse zum Start:
Danach Vitello Tonato (war lecker)
Hauptgerichte:
Vorbestellte Kalbsfrikadelle (gute Portion und geschmacklich auch in Ordnung)
Garnelen (hatte +1, kann mich nicht an Beschwerde oder Begeisterung erinnern, sind aber leider nur vier Stück)
Das Steak war nichts, trocken und geschmacksneutral, die Bohnen hätten noch länger gekocht werden müssen und waren Al dente.
Nachtisch:
Käse - wie immer
Basilikummousse, war überhaupt nichts für mich
Vor der Landung (LH410) gab es eine wirklich leckere Currywurst und ich hab noch eine leckere Antipastiplatte bekommen. Auf LH506 wollte ich eigentlich gar nichts sondern nur ein paar Früchte und habe dann gleich drei Schälchen von der sehr netten Flugbegleiterin bekommen (ohne Foto)
Randnotiz: Auf der LH410 hatte die Crew keinen guten Tag. Service war langsam, kein einziges Mal mit Namen angesprochen, keine SEN Begrüßung und alles in allem extrem distanziert und nicht proaktiv. Bisher hatte ich sehr viele gute LH Flüge, das war sicher einer meiner Schlechtesten.
Die LH506 Crew war sehr freundlich und proaktiv, leider auch sehr langsam und der Service hat ziemlich lange gedauert und auf sich warten lassen. Fand ich bei der späten Abflugzeit doof, relativiert sich natürlich durch die eher längere Flugdauer
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IMG_7728.jpeg
Und noch sehr kurz LX65 MIA-ZRH im Juni:
Vorspeise war Roastbeef und lecker, Hauptgericht Rinderfiletspitzen die ok waren, mehr auch nicht. Relativ festes Fleisch da durchgebraten und auch wenig Geschmack. Geschmack wurde alles von der Soße übernommen.
Nachtisch und Frühstück wurden ausgelassen, da ich lieber schlafen wollte.
Randnotiz: Nach dem schon echt schwachen Hinflug auf der LH410 auch hier ein sehr enttäuschendes Erlebnis. Keinerlei namentliche Ansprache oder SEN Begrüßung, sehr distanzierter Service der im Stübli auch kaum vorbeigeschaut hat um Gläser nachzufüllen, angesprochen wurde man mal auf englisch mal auf Deutsch.
Zu allem Überfluss hat mein Sitz Luft verloren (restart funktionierte natürlich nicht) und der Purser meinte als ich nach dem ersten restart wieder jemanden gerufen habe er kümmert sich später darum, jetzt muss ich erstmal ein Bett (Anmerkung: in der F) machen gehen.
Letztendlich gabs dann noch ein Kissen und ich hab halb auf dem Gestänge geschlafen, war doof.
Vorspeise war Roastbeef und lecker, Hauptgericht Rinderfiletspitzen die ok waren, mehr auch nicht. Relativ festes Fleisch da durchgebraten und auch wenig Geschmack. Geschmack wurde alles von der Soße übernommen.
Nachtisch und Frühstück wurden ausgelassen, da ich lieber schlafen wollte.
Randnotiz: Nach dem schon echt schwachen Hinflug auf der LH410 auch hier ein sehr enttäuschendes Erlebnis. Keinerlei namentliche Ansprache oder SEN Begrüßung, sehr distanzierter Service der im Stübli auch kaum vorbeigeschaut hat um Gläser nachzufüllen, angesprochen wurde man mal auf englisch mal auf Deutsch.
Zu allem Überfluss hat mein Sitz Luft verloren (restart funktionierte natürlich nicht) und der Purser meinte als ich nach dem ersten restart wieder jemanden gerufen habe er kümmert sich später darum, jetzt muss ich erstmal ein Bett (Anmerkung: in der F) machen gehen.
Letztendlich gabs dann noch ein Kissen und ich hab halb auf dem Gestänge geschlafen, war doof.
LH 202 FRA-BER C
Lachstatar mit Blini und Limetten-Creme-Fraiche. Fand ich ehrlich gesagt ziemlich lecker.
@Admin: Bitte verschieben in den Europaflüge-Thread, sry!
Lachstatar mit Blini und Limetten-Creme-Fraiche. Fand ich ehrlich gesagt ziemlich lecker.
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Zuletzt bearbeitet: