Eggs Benedict - Worldwide

[Anonym38428]

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Freunde der pochierten Eier!

Nachdem ich nun schon etliche Variationen der pochierten Eier mit ein bisschen leichter Sauce geniessen durfte, dachte ich mir: Es ist an der Zeit für eine Bildersammlung - Eggs Benedict.

Zum Einstieg eine solide 9/10 Bewertung aus dem Hilton London Canary Wharf:

Wo habt ihr bisher leckere (oder nicht so leckere) Eggs Benedict gegessen und wie sahen sie aus?

 

[Jarco_Ffm]

Was'n Spackenkram

Aber alle Daumen hoch!!!!



Werde mich bei nächster Gelegenheit bildlich einbringen.

 

[LaPlanche]

witzige Idee

mein bestes Eggs Benedict ist auch gleichzeitig mein südlichstes:


Dôme Cafe in Hobart/Tasmanien. Was für Erinnerungen ...

 

[El_Duderito]

Sehr gute Idee. Ich sammel ja bereits seit Jahren hier: Wormulon.net • Posts Tagged ‘Eggs Benedict’

Mein Favorit sind die 'Eggs Benedict' von Leoda's auf Maui (Leoda's Kitchen and Pie Shop | Sandwiches, Salads, Specials and Our Homemade Sweet and Savory Pies).
Das wirft natuerlich die Frage auf wie eng die Definition von Eggs Benedict eingehalten werden muss. Aus Respekt vor dem Produkt muesste Leoda's disqualifiziert werden, da der Fisch evident ist.

 

[Anonym38428]

Das wirft natuerlich die Frage auf wie eng die Definition von Eggs Benedict eingehalten werden muss.

Eier und Sauce sollten latent vorhanden sein

Hier eine Variation mit Black Pudding - in Schottland natürlich. Loudons Cafe & Bakery in Edinburgh.

 

[El_Duderito]

Eier und Sauce sollten latent vorhanden sein

Sehr gut. Ohne Sauce Hollandaise waere es ja auch nur ein Omelett - quasi der Mocktail im Eierspeisenuniversum.

 

[janfliegt]

In Sydney - bestes Egg Benedikt bisher

Und nein krachlederner Versuch

 

[oldfaithful]

Wo bleibt HON/UAs Expertenbeitrag?

 

[spotterking]

Doppelpost. Sorry

 

[spotterking]

FCT Frankfurt
Haben deutlich besser geschmeckt wie sie aussehen

 

[Weltenbummlerin]

*sabber*

Seid Ihr wahnsinnig?!


Ich liebe die Dinger.

 

[Hase]

*sabber*

Seid Ihr wahnsinnig?!


Ich liebe die Dinger.

Gaaaanz schlimmer Thread! Bitte sofort schliessen!

 

[flykai]

Gaaaanz schlimmer Thread! Bitte sofort schliessen!

Ich glaube, der Hase hat vor allem Ahnung von Möhrchen und anderem Grünfutter. Dieser Thread muss weiterleben! Freiheit für Benedikts Eier und für Otto Bufonto!!

FCT Eier

 

[PAXfips]

Geht gleich nach groesstem G+T (Botanist+TH) garnicht. Du Sau! ;-)

 

[worldflyer]

Ich glaube, der Hase hat vor allem Ahnung von Möhrchen und anderem Grünfutter. Dieser Thread muss weiterleben! Freiheit für Benedikts Eier und für Otto Bufonto!!

Ah, cool, ein Foto aus Australien!

 

[flykai]

Ah, cool, ein Foto aus Australien!

Es ist eben eine Variante von "upside down"

 

[arj85]

Hilton Fiji,
Nicht die allerbesten - aber die Aussicht entschädigt doch ein bisschen

 

[Sonnendeck]

Hilton Vienna Plaza. Gut war´s.
Geiler Thread.

 

[Mr.Burns]

Ah, cool, ein Foto aus Australien!

Das ist ein Baselitz ("Bärchen und Klöten"), Sie Banause!

 

[Condor]

*sabber*

Seid Ihr wahnsinnig?!


Ich liebe die Dinger.

Da gibts nichts hinzuzufügen...

Die im Kempinski St. Moritz sind genial - leider ohne Foto.

 

[tix]

Hansar Hotel in BKK, leider auch ohne Foto.

Oder bei mir zuhause, aber davon gibt's erst recht kein Foto, ich bin ja nicht wahnsinnig.

 

[B Stromberg]

Im Park Hyatt Mallorca gab es verschiedene Versionen - falls mich mein altes Resthirn nicht täuscht.

Alles sehr lecker. Hatte einen Eiweißschock nach einer Woche und zahlreichen Eierspeisen.

Endlich mal ein innovativer, wirklich bedeutender neuer Thread. Ich esse ja eigentlich immer Eggs Benedict wenn möglich.

Mache leider fast nie Fotos vom Essen.

 

[bluesaturn]

Wildberry Cafe Chicago.
Fuer mich waren sie in Ordnung, aber soviele "Eggs Benedict" habe ich bisher auch noch nicht gegessen.

 

[B Stromberg]

Anhang anzeigen 102046
Wildberry Cafe Chicago.
Fuer mich waren sie in Ordnung, aber soviele "Eggs Benedict" habe ich bisher auch noch nicht gegessen.

Evtl. politisch unkorrekt heutzutage, aber ich finde zu viel "Grünzeug" ruiniert meist ein Eggs Benedict.

Vieles andere übrigens auch. Im Mojito ist es ok.

 

[bluesaturn]

Evtl. politisch unkorrekt heutzutage, aber ich finde zu viel "Grünzeug" ruiniert meist ein Eggs Benedict.

Das sollten halt Florence Egg Benedict sein. Ich mag aber die Kombination von Spinat und Ei. Es gibt sie aber auch in der Classic-Version fuer Puristen.