Es gibt eine Besucherterasse. Sie ist oben auf Terminal 1 gelegen. Da sie sehr südwestlich versetzt von der Start-/Landebahn ist, ist das Planespotting nicht so gut möglich.
Jedoch kann man gut die Flugzeuge vor dem Terminal 1 beobachten. Das Be- und Entladen von Gepäck, Vorfeldfahrzeuge und Betankung.
Für mich ist der beste Platz zum Planespotting gegenüber in Bernhausen gelegen.
Dort beim Real parken und zu Fuß die 100 Meter zum Zaun des Flughafens gehen.
Es gibt auch an der Straße vor dem Real eine betonierte Fläche, die etwas höher ist als die Start-/Landebahn. Von dort aus ist man dann etwas weiter weg, hat aber den Überblick.
Diese Fotos habe ich mal vom Zaun aus auf der Bernhausener Seite gemacht: A380 landet heute in Stuttgart