Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

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MilesToGo

Reguläres Mitglied
05.10.2025
48
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LX456 ZRH-LCY, 09.10.2025, 11:50 - 12:30
Apéro-Plättli. Vorbestellt (nur kalte Speisen zur Auswahl)
Schmeckte sehr gut. Die Tête-de-Moine-Rosetten waren noch frisch und noch nicht angetrocknet, die Wurst sehr gut, die Mostbröckli noch schön feucht. Das Hobelfleisch schmeckte auch gut (Bündnerfleisch kommt aus meinem Heimatkanton und hat eine höhere Qualität als das Hobelfleisch, aber da bin ich halt pingelig).
Crew freundlich und effektiv. Es wird nachgeschenkt. C voll ausgebucht)
Anhang anzeigen 314997
Lesson learned von den Lowcostern. Bis aufs Brötchen noch Tage später servierbar, no problem.
 

urmel

Erfahrenes Mitglied
02.05.2009
1.060
182
DE
LX456 ZRH-LCY, 09.10.2025, 11:50 - 12:30
Apéro-Plättli. Vorbestellt (nur kalte Speisen zur Auswahl)
Schmeckte sehr gut. Die Tête-de-Moine-Rosetten waren noch frisch und noch nicht angetrocknet, die Wurst sehr gut, die Mostbröckli noch schön feucht. Das Hobelfleisch schmeckte auch gut (Bündnerfleisch kommt aus meinem Heimatkanton und hat eine höhere Qualität als das Hobelfleisch, aber da bin ich halt pingelig).
Crew freundlich und effektiv. Es wird nachgeschenkt. C voll ausgebucht)
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So sieht das Foto auf der Vorbestell-Seite aus:
Anhang anzeigen 314998

Der FA bietet freundliche das Holzbrettchen zum Mitnehmen an, was ich gerne mache.
Anhang anzeigen 314999


Oh schade, keine Holz-Plättli mehr mit Flugzeugmustern, fand ich persönlich schöner.
 

Fjaell

Erfahrenes Mitglied
19.05.2010
1.171
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Ich würde hier gern mal einen Blick hinter die Kulissen der CateringLOGISTIK werfen. Mir fällt bei LG immer wieder auf, wie speisentechnisch sauber dort gearbeitet wird. Das Shortbread so sauber und akkurat über den gesamten langen Weg von Küche, Buffer, Strasse, Vorfeld, Loader und Kabine auf den Klapptisch zu bringen ist schon 'ne Leistung für sich. Auch wenn die sicherlich leicht 'angeklebt' waren. Glückwunsch an den, der so eine Teamleistung abrufen kann.
 
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Reaktionen: marcus67 und ChangeMe

NicuMD11

Erfahrenes Mitglied
08.07.2012
1.012
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Bern/Pristina
Wow! Hier ein gegenteiliges Beispiel:

WK 368 ZRH-LCA | Abflug 22:20 (Op-Up)

IMG_7753.JPG

Geschmacklich gut, jedoch sehr mager für einen 3h30-Flug. Dennoch waren wir sehr dankbar für das Op-Up und den freien Nebensitz.

WK 369 LCA-ZRH im A340 | Abflug 03:55

IMG_7895.JPG

Hier waren wir hingegen froh, dass der Service schnell durchgeführt wurde, damit man sich bald schlafen legen konnte.
 

hdz

Erfahrenes Mitglied
17.07.2016
1.272
2.991
HAM
www.hdz.hamburg
LX2157, PMI-ZRH, Abflug 14:55 Uhr.

Essen vorbestellt, fand ich bisher am leckersten, gezupftes Rindfleisch.
Dessert viel zu süß und stehen gelassen.
Noch nie eine so große Business mit über 50 Personen innereuropäisch gesehen.
Flieger voll, Crew war mit 3 Leuten in der C und war auch nett😀
 

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HAM76

Erfahrenes Mitglied
21.09.2009
4.634
3.924
HAM
LH BEG - MUC im Oktober 2025 in C

Das Dessert war lecker, aber sonst ohne Worte.:(

Anhang anzeigen 315422

Optisch nicht aufregend, geschmacklich fand ich, dass es für die vegetarische Variante ging. Gegenüber den Möhrenvariationen würde ich den Orecchiette-Salat klar bevorzugen. Da hatte mich der Teller auf dem Rückflug mehr enttäuscht.

1760991146743.png

Harter Kürbis mit zwei Scheiben Fleisch (ich finde gerade das Menü nicht) und irgendwas eingelegtem.
 

FM77

Erfahrenes Mitglied
09.12.2022
253
392
Interessant, auf meinem Flug gab es keine Auswahlmöglichkeit.

Die Purserin meinte nur, ob ich ein Dinner möchte.

Aber satt machen beide Varianten nicht.
 
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