Der Bordessen-Foto-Thread

[JanHH]

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Short Rib? in welcher Welt, sieht bestenfalls aus wie ein Stück Hackbraten - das von dir genannte Hundefutter trifft es noch am ehesten

Ja, nu... wenn es das von mir geschätzte Grillgut wäre hätten wir ja so bummelig 30-50% Knochen auf dem Teller. Vermutlich würde da als unnötiger Ballast angesehen werden Also Fleisch von der Rippe pulen und in Förmchen packen. Optisch in der Tat gruselig aber offensichtlich (zumindest laut dem Kollegen)geschmacklich nicht so übel...

 

[ArnoldB]

CPT FRA, Short Rib. Schaut aus wie aus der Dose und vorher in diesselbe gepresst, also aka Hundefutter, war aber richtig zart und gut. Besser als das Fleischpflanzerl auf dem Hinweg und das Filet vom Hinweg.

Wenn man dafür nicht gleich als Unruly Pax ein Flugverbot bekäme, müsste man einen so hingestellten Teller eigentlich gegen die Wand werfen. Einen Klonfleisch-Würfel mit angeranztem Mikrowellen Billigst-Kartoffelpürree und Spinat. Und so etwas auf einem potentiell 5.000€ Ticket.

 

[DerSenator]

Short Rib? in welcher Welt, sieht bestenfalls aus wie ein Stück Hackbraten - das von dir genannte Hundefutter trifft es noch am ehesten

Es war tatsächlich geschmort, saftig, es war wirklich gut.

Beitrag automatisch zusammengeführt: Gestern um 13:44

Ja, nu... wenn es das von mir geschätzte Grillgut wäre hätten wir ja so bummelig 30-50% Knochen auf dem Teller. Vermutlich würde da als unnötiger Ballast angesehen werden Also Fleisch von der Rippe pulen und in Förmchen packen. Optisch in der Tat gruselig aber offensichtlich (zumindest laut dem Kollegen)geschmacklich nicht so übel.

Genau das war es.

 

[Volume]

Und so etwas auf einem potentiell 5.000€ Ticket.

Gern auch mal jenseits €7000, wenn man nur für eine Woche fliegt (Sonntag hin, Freitag zurück).

Das ist halt das Problem, da man die Flüge bestimmten Kunden gerne auch mal für €2000 verkauft, wird auch die Essensqualität dazu passend ausgesucht.

Es war tatsächlich geschmort, saftig, es war wirklich gut.

War halt eher die Stevie Wonder Edition...

 

[Icecreamman]

Es war tatsächlich geschmort, saftig, es war wirklich gut.

Beitrag automatisch zusammengeführt: Gestern um 13:44

Genau das war es.

freut mich, wenn es geschmacklich so war - optisch ist das jedenfalls wirklich gruselig

 

[masterpainrules]

MU C ARN - PVG





Thunfisch Tataki



Beef Cheeks



Käse und einen weitern Dessert habe ich ausgelassen zwegs Schalfmaximierung

Frühstück vor der Landung



Der Flug war solide. In der kleinen C Kabine im A330-200 sind nur 18 C Sitze verbaut. Der Sitz Typ ist der selbe wie der aus dem A330 Air China 2-2-2. Auch vergleichbar zu den C Sitzen in der 777 bei TK. Schlafen konnte ich wunderbar. Service war ok aber etwas hektisch. Als Tischdecke gibt es keine Stofftischdecken nur Einwegtischdecken (Sieht jetzt nicht so toll aus). Immer hin gibt es auf dem Nachtflug einen Schlafanzug.

MU C PVG - KIX


Auch alles solide. Das Steak war gar nicht mal so schlecht.

MU ist ok auf der Langstrecke, aber etwas schwächer wie CA und deutlich schwächer als Hainan.
Aber bei einem Preis von unter 1200€ in C nach Japan (mit vernünftigen Flugzeiten), kann ich damit sehr gut leben.