Food Porn

[MRHN]

ANZEIGE

2 Monate altes Restaurant "Philipps" in Hamburg bietet ziemlich coolen Mittagstisch an.
Das hier z.B. für sagenhafte 8,50 €.
philipps-restaurant.de

 

[Anonym38428]

Was soll das sein?

 

[MRHN]

Was soll das sein?

Fleisch, aber war mir klar, dass du sowas nicht erkennst.

 

[Anonym38428]

Fleisch, aber war mir klar, dass du sowas nicht erkennst.

Verstehe. Sind das Fetzen vom Täubchen welches in Berlin durchs Triebwerk ging?

 

[UncleSamDavid]

Hat jemand ein Bild von diesem Lobster Thermidor aus der Thai Airways?

Aber gern (BKK-MUC 2009):

 

[Waseem]

Marinierte und im Ofen "gegrillte" Zucchini, dazu selbstgemachtes Kräuterbaguette (Baguette war ein Rohling, dann einfach Olivenöl-Salz-Pfeffer-etwas Essig und Kräuter gemischt => auf das halbierte Baguette und dann ab in den Ofen).

 

[Brenda Lee]

Marinierte und im Ofen "gegrillte" Zucchini, dazu selbstgemachtes Kräuterbaguette (Baguette war ein Rohling, dann einfach Olivenöl-Salz-Pfeffer-etwas Essig und Kräuter gemischt => auf das halbierte Baguette und dann ab in den Ofen).

Anhang anzeigen 65939

Frische Kräuter und überhaupt, welche Kräuter?

 

[Anonym38428]

Optisch ist das eher ein Food Massaker, denn Food Porn.

 

[SuperConnie]

Ein paar Eindrücke vom großen westlichen Nachbarn:



Ficelle picarde, Amiens (Crêpe / Palatschinken mit Champignons und Schinken gefüllt, in Sahnesauce)



Zeitvertreib in Charleville (Ardennes) vorm Essen bei einem Café und belgischem Bier - Passender Apéro - Frz. Standard / Magret



Sehr leckerer Hering auf lauwarmen Kartoffeln (Grandville / Normandie)



Potée (TLS)

Den Abschluss in Blagnac - aus Verzweiflung wegen 9 Stunden am Flughafen aufgrund einer Annullierung - erspare ich Euch. (Mikrowellenerhitzte Saucisse mit durchaus schmackhaftem, frisch gemachtem Püree im Plastenapf.)

 

[MRHN]

Überraschungsmenü im philipps. philipps-restaurant.de
32 €! Catherine Ziegenkäse, Filet und Ochsenbäckchen auf Salbeipürree und Wurzelgemüse, Crème brûlée.

 

[SuperConnie]

Ochsenbäckchen

hmm, lecker...

 

[Minowa]

BBQ light @ home

 

[foxyankee]

Krass. Nur weil die Teller alle sind "Teller simulieren" mit Alufolie - ihr Umwelts...

Und warum tischst du deinen Gaesten bitte nicht frisches Bier auf?




Sorry, die Vorlage muss man einfach verarbeiten

 

[Thore]

Das BBQ sieht echt gut aus, zu dumm, dass ich nicht eingeladen war....


Besuch im Restaurant um die Ecke; Rindstatar, Quarkravioli an Limettenschaum, Flank Steak, Sauerrahmeis mit Beeren

 

[Brenda Lee]

Gleiches Restaurant um die Ecke Landgasthof Wartegg | Monika & Jules Frei | Wigoltingen | Thurgau | Home


Ich hatte als Vorspeise eine Gurkenkaltschale und Forellenschnee (also eine Kugel Forelleneis; sehr lecker),
als Hauptgericht Flank Steak vom Rind mit Süßkartoffel, die zum Glück nicht zu süß war
und zum Nachtisch Sauerrahmeis mit Aprikosenkompott, welches mit Rosmarin verfeinert war... yummy





hmpf, das Dessertbild will nicht

 

[Brenda Lee]

Ahhh... jetzte, war wohl etwas zu groß

 

[marcccus]

Mal was aus der Richtung "schnell, gut aber schön"

Maispoularde mit tasmanischem und bengalischem Pfeffer, sowie einfachem grobem Meersalz "mariniert". Dazu Mangostreifen mit Chili bestrichen und Minzreis.

 

[Brenda Lee]

Wir waren gerade in unserer Lieblingseisdiele in Konstanz

 

[Anonym38428]

Toll und schön - aber mit Eis hat das nicht viel zu tun

 

[Brenda Lee]

Doch doch, unter dem Obstsalat waren drei Kugeln Eis, Amarenakirschen, Sahne und Likörchen

 

[chillhumter]

Das ist doch allgemein seit Jahren das Problem in den Eiscafes, die 'Eisbecher' sind eigentlich überdimensionale Obstsalate

 

[chillhumter]

Phad Thai

 

[Brenda Lee]

Das ist doch allgemein seit Jahren das Problem in den Eiscafes, die 'Eisbecher' sind eigentlich überdimensionale Obstsalate

Och nö, man bekommt da auch nur Eis, sogar ohne Sahne und Likör und Obst

 

[no_way_codeshares]

hmm, lecker...

Ja, aber Bäckchen sind ne Schweinearbeit.

 

[SuperConnie]

Ja, aber Bäckchen sind ne Schweinearbeit.

Ich koche nur einfache Dinge, solche Leckereien gibt es hin und wieder in einheimischen Restos und am Wochenmarkt - vorgegart! (Auch öfters bei Reisen durch Frankreich gesehen.)