Du musst dir erstmal drüber klar werden, was du eigentlich möchtest.
Willst du sowieso dauerhaft auswandern und bei der Gelegenheit die Kapitalertragssteuer sparen? Dann kannst du den Plan weiterverfolgen.
Willst du nur temporär auswandern, dann sind 90.000 EUR potentielle Steuerersparnis den Heckmeck nicht wert. Das klingt nur auf dem Papier nach einer großen Ersparnis.
Weil es eben nicht nur 180 Tage aus Deutschland weg sind, sondern du musst dein Leben hier auflösen und anderswo längerfristig neu aufbauen. und hinterher wieder retour. Hausstand, Lebensumfeld, Altersvorsorge (auch wenn man sich über die Sinnhaftigkeit der Rente diskutieren kann - in D raus, bedeutet, du verlierst die Ansprüche, die beim weiter hier sein (und arbeiten) erwerben würdest).
Das alles ist bei weitem nicht umsonst - kostet Zeit und nennenswert Geld. Abgesehen, dass du wahrscheinlich auch Steuerberater bezahlen musst, um das wasserdicht zu machen.
Willst du deinen Lebensstandard halten, dann kostet es auch im Ausland, tendenziell sogar eher mehr (insbesondere in den Ländern, die steuerrechtlich für diese Art von Plänen attraktiv sind).