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Der Bordessen-Foto-Thread

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Seit wann fällt "Knabberzeugs" unter die Kategorie "Speisen"? Wir sind ganz klar in einer bösen Spirale nach unten, was die Esskultur betrifft. ;)

(Von Reisekultur ganz zu schweigen, und das gilt nicht nur für den Aviation-Bereich. Die DB schließe ich da ausdrücklich ein; und ich kenne noch die Trans-Europ-Express-Züge, z.b. den "Goethe" nach Paris, den "Mediolanum" nach Mailand oder den "Oiseau Bleu" von Paris nach Brüssel.)
 
Ich hatte vorgestern mit in der Eco von DUS nach BSL Kartoffelsalat mit Lachssashimi.
Wer sich sowas ausdenkt gehört bestraft. Foto habe ich bei Bedarf, aber leider bzw. Gott sei Dank gibt es das ganze noch nicht mit Duft via Internet.
Für mich eine Frechheit das so anzubieten.
 
Sei froh, auf Strecken die nicht viel kürzer sind wie FRA-ZRH gibts ausser einem Corny beim Einsteigen gar nichts zu Essen :D (resp. bei LX ausser Schoggi aus dem Körbli nichts)
 
Ich glaube die Hälfte des Fliegers hätte dafür gezahlt nichts zu bekommen - wie gesagt die Neugier bzw der Hunger hat doch den ein oder anderen dazu getrieben zu probieren. Wie gesagt -> Der Duft...
btw ich oute mich - aufgrund von Hunger habe ich den Kartoffesalat gegessen - die Stellen auf dem das Sashimi lag, waren sagen wir mal ungewohnt, aber da das Essen sowieso far away is war's mir auch egal.
btw was hast Du gegen Corny, auf meinem letzten AB Langstrecke hätte ich ein Königreich für Corny gegeben :thumbsup:
 
Hier mal ein aktuelles Sample aus der Geschäftsreiseklasse der LH-Inlandsdienste (Frankfurt-Tegel und zurück):

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Letzteres ist übrigens Entenbrust.
 
Bei der minimalen Kabinenbesatzung langt es halt nicht für einen Service à la OS (wenn der denn noch immer höherwertig - auf Porzellan serviert - ist). Insbesondere das Essen auf dem Hinflug (die Wraps) war aber gut.
 
Bei der minimalen Kabinenbesatzung langt es halt nicht für einen Service à la OS (wenn der denn noch immer höherwertig - auf Porzellan serviert - ist).
Ist jetzt auf Inlandsflügen auch wieder auf Porzellan. Allerdings fliegt auch OS schon seit Jahren mit der minimalen Kabinenbesatzung auf der Kurz-/Mittelstrecke. Außerdem macht es ja vom Aufwand keinerlei Unterschied ob jetzt ein Plastik-Einmal-Tablett oder eines mit Porzellan drauf verteilt wird.
 
Ja, auf den kürzesten Flügen - bspw. VIE-LNZ - war ich über den Porzellanservice immer erstaunt. Aber es ist schon deswegen mehr Aufwand, weil alles auf's Tablett gestellt werden muss und nachher nicht einfach in den Kehrrichtcontainer geworfen werden kann.
 
Bei LAN steht immer ein glaesernes Weinglas auf dem Tablett, auch wenn es nur Softdrinks gibt. Das macht zwar einen schlechten Eindruck, ist aber offenbar guenstiger, als Tabletts mit und ohne vorzubereiten.
 
Etihad Business Class

DUS - AUH - KUL, vor gut zwei Wochen.


Vorspeise: Geröstete Hähnchenbrust mit mariniertem Kürbis und Paprikapüree und dazu ein frisches Olivenbrötchen. Perfektion.
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Hauptgang: Tagliatelle mit Pesto, Büffelmozarella und Parmesan. Meine Freundin war begeistert.
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Mein Hauptgang: Jakobsmuscheln und gebackene Polenta mit grünem Spargel und Parmesansauce. Grundgütiger! :eek:
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Snack: Gegrilltes Wagyu Beef Sandwich mit Honigglasierten Zwiebeln. Mein persönliches Highlight. :idea:
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So, richtiger Thread. :)

Ich durfte gleich zwei mal profitieren :) Mein Sitznachbar bzw. Mitreisender hatte keinen Hunger und promt landete seine Mahlzeit bei mir auf den Tisch :D
01.04.2013, ZRH - PRN, mit Edelweiss/SWISS, A320, Eco, Sitz 1F (reiner Y Flug)

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Hat exzellent geschmeckt. Brötchen waren aber fast schon zu heiss :P

Gruss
Niki
 
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