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Der Bordessen-Foto-Thread

Sieht von der Präsentation eher so aus, als wäre es in der Economy übrig geblieben und auf Porzellan als "Pre-Arrival-Snack" in C verkauft worden :D
 
Gerade eben, LH C MUC-YUL (also fast live):

Vorspeise:
Geräuchertes Thunfischfilet mit Olivencrème und Pesto-Kartoffelsalat. Dazu gemischte Blattsalate mit Joghurt-Limonen Dressing.

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Hauptgang:
Garnelen mit Tomaten-Zitronen-Sud, Artischockenragout und Gnocchi.

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Dessert:
Grana Padana, Provolone und Cambozole mit Feigensenf und gerösteten Pinienkernen.
Und weil es so lecker aussah dazu noch Pana Cotta mit weißer Schokolade, Erdbeeren und Basilikumpesto. ;)

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Alles ziemlich schmackhaft und somit absolut kein Grund zur Klage. Einzig auf die Präsentation des Hauptganges könnte noch ein Wenig mehr Wert gelegt werden.


Und, einen hab ich noch: Warum gibt's an Bord nur Warsteiner und Erdinger? Gerade bei Abfug MUC sollte sich doch problemlos zumindest Franziskaner laden lassen. Zwar auch nicht wirklich die Krone der Braukunst aber immerhin um Längen besser als die als das was Erdinger so als Bier bezeichnet.


Selbst einige US Airlines schaffen es ja mittlerweile ein, wenn auch begrenztes, Angebot an Craftbeier anzubieten. Und Auswahl gäbe es bei uns ja mehr als genug.

zwischen vorspeise und nachtisch nur ein halbes kleines weizen ? :)
 
Eine kleine Brezelpackung, verteilt beim Einsteigen. Während dem Flug gabs dann noch Getränke. Ganz nett für die kurzen Hüpfer jeweils. Toll fand ich allerdings die überall stationierten Kaffeemaschinen mit gratis Kaffe bei den G-Gates in MUC! :)

Mach das mal wöchentlich, dann hängen dir die Brezen zum Hals raus :D
Irgendwie gibts die auf 3/4 der Zeit auf dem Flug, das ist fast wie Weihnachten wenns mal Schokoriegel oder Erdnüsse gibt ;-)

(bitte nicht ganz ernst nehmen)
 
Kein Tischtuch? Oder gibts das für das zweite Service bei LH in C generell nicht mehr?
Und wer hat die Suppe davor gegessen?

Tischtuch fiel diesmal wohl aus, da die Mannschaft ziemlich im Stress war das Essen überhaupt zu servieren. Über dem kanadischen Festland waren gestern heftige Turbulenzen wegen 180 kts Wind auf die Nase angekündigt. Das lass ich dann mal als Entschuldigung gelten.

Das Süppchen sah in der Tat ein wenig aus wie frisch durchs Triebwerk gewandert mit einem Hauch von Vogelschlag, war aber geschmacklich ganz ok. ;)
 
LH C MUC-DME, mittags
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Der als Hauptgang bestellte Zander war aus, auf die stattdessen angebotenen Hechtklösschen habe ich verzichtet. Die Vorspeise war in Bezug auf die Flugdauer mehr als ausreichend.

Die Kaffeetasse finde ich sehr gelungen, sie liegt gut in der Hand
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TG C BKK-HAN mittags

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Aufgrund des reichhaltigen Frühstücks habe ich dankend verzichtet. Aber erstaunlich, was auf einem Flug von knapp 2 Stunden angeboten wird.
 
VN Y HAN-DAD, abends
"Snack"
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VN Y DAD-SGN, morgens
"Snack"
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VN Y SGN-VCS und retour jeweils auch ein "Snack" in flüssiger Ausführung
 
TG C BKK-CPH nachmittags

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Chicken Green Curry (vorbestellt)
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Im Anschluss wurden laufend belegte Brötchen (klasse!) angeboten
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Getränkerunden wurden bis zum Abwinken angeboten :thumbsup:
 
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