Ein Leg ist dabei der kleinste Part, also einmal abheben und wieder landen. Ein Flug von A nach B mit Zwischenlandung in C (unter der selben Flugnummer) hat zwei Legs.
Aha, in meiner (rein auf Logik basierenden) Welt ist es genau umgekehrt: Leg ist ein Bein, also eins von zwei Beinen eines Hin- und Rückflugs (auf einem Bein kann man nicht stehen), somit also entweder der Hin- oder der Rückflug eines so genannten "Roundtrips", wobei so ein Leg durchaus mehrere Segmente (definiert als 1 Flug im Sinne von 1 Start und 1 Landung) umfassen kann.
Macht aber nichts, da Airlines, Online-Portale etc. sowieso schreiben, was sie wollen, und das allermeiste davon ist bekanntlich falsch, gelogen, Unfug, Betrug oder einfach nur Dummheit. Insofern gibt es in der Reisebranche vermutlich überhaupt keine gültige Definition von irgendwas, jeder benutzt sein eigenes Vokabular, und er wechselt es außerdem täglich aus, weil es sowieso keinen blassen Schimmer hat, wovon er spricht.
Hinzu kommt, dass die offizielle Reisebranchensprache mittlerweile Englisch ist, in Deutschland allerdings fast niemand aus der Reisebranche Englisch kann, sondern lediglich so tut als ob. Beim emsigen Nursotun haben die Protagonisten jedoch Deutsch verlernt, sodass neben allgemeiner Sprachlosigkeit oft nur noch ein wirres Kauderwelsch hervorgestoßen wird, dessen Sinngehalt bestenfalls überzeugte Dadaisten größer Null bewerten dürften.