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Beerlao kann auch Craftbeer. Im Prinzip. Schmeckt wie Bier in der Gegend aber eher klimaabhängig.
Bestes Bier
- Starter*in Chamaelion
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Ein tip-top handwerklich (mit kambodschanischem Leitungswasser!) gespültes Glas ist bei so einem Bier, mir zumindest, weitgehend egal. Ich war froh, dass es im Hotel überhaupt eins gab.Jetzt hätte nur noch das Glas sauber sein müssen
Nachdem in meiner Stammkneipe in Almaty Ayinger (bis auf das Dunkle) vom Hahn genommen wurde, gibt es jetzt Kurpfalz Helles und Weizen aus Heidelberg. Gar nicht übel, trinkt sich gut.
Gerade einen phänomenal sortierten Getränkefachmarkt in Almaty entdeckt. Hacker-Pschorr ganz gut vertreten, einige Belgier und ungefiltertes Staropramen. Jetzt kein Hexenwerk, aber nicht übel für Kasachstan.
Ausserdem führt der Laden: bashkirischen Gin zu 5 Euro der halbe Liter, kasachischen Grappa, peruanischen Pisco Acholado, eine enorme Kognak-Produktpalette, ganz anständige Qvevri-Weine aus Georgien und und und.
Ausserdem führt der Laden: bashkirischen Gin zu 5 Euro der halbe Liter, kasachischen Grappa, peruanischen Pisco Acholado, eine enorme Kognak-Produktpalette, ganz anständige Qvevri-Weine aus Georgien und und und.
Zuletzt bearbeitet:
Bier aus Pressburg ist besser. Auch gut ist das aus Reval.
Nein, man bekommt zwar gutes Bier in Reval im "Pööbel", aber estnisches ist nicht dabeiBier aus Pressburg ist besser. Auch gut ist das aus Reval.
Die Balten tun sich mit dem Brauen von gutem Bier eh etwas schwer.
Shangri-La Pale Ale in Labrang, im tibetischen Teil der Gansu-Provinz. Ganz trinkbar und gut gehopft.
Das beste Bier gibt es da, wo man es am wenigsten vermutet.Nein, man bekommt zwar gutes Bier in Reval im "Pööbel", aber estnisches ist nicht dabei
Die Balten tun sich mit dem Brauen von gutem Bier eh etwas schwer.
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Bikini Bottom, Anse Severe?Das beste Bier gibt es da, wo man es am wenigsten vermutet.
Impressionen vom Warschau-Bier-Festival, einem der größten Festivals für Craft-Biere in Europa, das derzeit im VIP-Bereich des
Stadions von Legia Warschau stattfindet.
Limburgse Wittebeer der Brewery Cornelissen, Belgien (eine der ganz wenigen nicht polnischen Brauereien auf dem Festival):
Ein unfiltriertes Bier (5% Alc) mit einer fruchtigen, leicht bitteren Hopfennote.
Nectario der Browar Palatum, Warschau
Mit neuseeländischem Hopfen gebrautes Pale Ale, sher fruchtig, nichts für jeden Tag, aber im Hochsommer eine gute Erfrischung.
Wild Clockwerk Orange der Starkraft Browar, Kattowitz
Ein Ale (5,5% Alc), das wie der Name schon sagt, mit Orange (genau genommen Schalen sizilianischer Orangen), gebraut wurde.
Erinnert eher an ein Biermischgetränk als an "echtes" Bier...
Pacific West Coast der Bowar Artezan, Blonie (Polen)
Ein American Pale Ale (5% Alc) das wir in unsere deutschen "Bierkategorien" nicht unterbringen konnten, evtl. eine Mischung aus Pils und Alt.
Lt. Aussage des Brauers mit "Ur-Hopfen" gebraut...
PanIPAni der Bowar Kraftowy Trzech Kumpli, Polen
Von Einheimischen wurde uns diese Brauerei, angeblich die beste polnische Craftbier-Brauerei (in der Tat der einzige Stand, an dem
eine lange Schlange durstiger Menschen anstand), und dieses Bier (6,5% Alc) dringend angeraten.
In der Tat, diese Mischung aus IPA und Weizenbier, die ich so noch nie getrunken hatte, war das beste bisher. Leicht und fruchtig, aber gleichzeitig auch
voll im Geschmack, einfach eine Mega-Mischung.
BUBA Fest der Bowar Szalpiw, Polen
Dieses Bier war mit 13% Alc unser "Dessert-Bier". Gebraut nach belgischer Art, ganz dunkele Farbe (ähnlich wir Cola), im Geschmack dominierten
Kakao, Kaffee und eine nciht zu idenfizierende süße Frucht. Die 13% werden sehr gut kaschiert, hochgefährliches Stöffchen .
Soweit für heute, den 2. Teil gibts dann wahrscheinlich morgen.
wsvfan55
Stadions von Legia Warschau stattfindet.
Limburgse Wittebeer der Brewery Cornelissen, Belgien (eine der ganz wenigen nicht polnischen Brauereien auf dem Festival):
Ein unfiltriertes Bier (5% Alc) mit einer fruchtigen, leicht bitteren Hopfennote.
Nectario der Browar Palatum, Warschau
Mit neuseeländischem Hopfen gebrautes Pale Ale, sher fruchtig, nichts für jeden Tag, aber im Hochsommer eine gute Erfrischung.
Wild Clockwerk Orange der Starkraft Browar, Kattowitz
Ein Ale (5,5% Alc), das wie der Name schon sagt, mit Orange (genau genommen Schalen sizilianischer Orangen), gebraut wurde.
Erinnert eher an ein Biermischgetränk als an "echtes" Bier...
Pacific West Coast der Bowar Artezan, Blonie (Polen)
Ein American Pale Ale (5% Alc) das wir in unsere deutschen "Bierkategorien" nicht unterbringen konnten, evtl. eine Mischung aus Pils und Alt.
Lt. Aussage des Brauers mit "Ur-Hopfen" gebraut...
PanIPAni der Bowar Kraftowy Trzech Kumpli, Polen
Von Einheimischen wurde uns diese Brauerei, angeblich die beste polnische Craftbier-Brauerei (in der Tat der einzige Stand, an dem
eine lange Schlange durstiger Menschen anstand), und dieses Bier (6,5% Alc) dringend angeraten.
In der Tat, diese Mischung aus IPA und Weizenbier, die ich so noch nie getrunken hatte, war das beste bisher. Leicht und fruchtig, aber gleichzeitig auch
voll im Geschmack, einfach eine Mega-Mischung.
BUBA Fest der Bowar Szalpiw, Polen
Dieses Bier war mit 13% Alc unser "Dessert-Bier". Gebraut nach belgischer Art, ganz dunkele Farbe (ähnlich wir Cola), im Geschmack dominierten
Kakao, Kaffee und eine nciht zu idenfizierende süße Frucht. Die 13% werden sehr gut kaschiert, hochgefährliches Stöffchen
.Soweit für heute, den 2. Teil gibts dann wahrscheinlich morgen.
wsvfan55
Danke schön für die guten Hinweise! Der nächste Besuch über die heutige Grenze steht an.Impressionen vom Warschau-Bier-Festival, einem der größten Festivals für Craft-Biere in Europa, das derzeit im VIP-Bereich des
Stadions von Legia Warschau stattfindet.
Limburgse Wittebeer der Brewery Cornelissen, Belgien (eine der ganz wenigen nicht polnischen Brauereien auf dem Festival):
Ein unfiltriertes Bier (5% Alc) mit einer fruchtigen, leicht bitteren Hopfennote.
Nectario der Browar Palatum, Warschau
Mit neuseeländischem Hopfen gebrautes Pale Ale, sher fruchtig, nichts für jeden Tag, aber im Hochsommer eine gute Erfrischung.
Wild Clockwerk Orange der Starkraft Browar, Kattowitz
Ein Ale (5,5% Alc), das wie der Name schon sagt, mit Orange (genau genommen Schalen sizilianischer Orangen), gebraut wurde.
Erinnert eher an ein Biermischgetränk als an "echtes" Bier...
Pacific West Coast der Bowar Artezan, Blonie (Polen)
Ein American Pale Ale (5% Alc) das wir in unsere deutschen "Bierkategorien" nicht unterbringen konnten, evtl. eine Mischung aus Pils und Alt.
Lt. Aussage des Brauers mit "Ur-Hopfen" gebraut...
PanIPAni der Bowar Kraftowy Trzech Kumpli, Polen
Von Einheimischen wurde uns diese Brauerei, angeblich die beste polnische Craftbier-Brauerei (in der Tat der einzige Stand, an dem
eine lange Schlange durstiger Menschen anstand), und dieses Bier (6,5% Alc) dringend angeraten.
In der Tat, diese Mischung aus IPA und Weizenbier, die ich so noch nie getrunken hatte, war das beste bisher. Leicht und fruchtig, aber gleichzeitig auch
voll im Geschmack, einfach eine Mega-Mischung.
BUBA Fest der Bowar Szalpiw, Polen
Dieses Bier war mit 13% Alc unser "Dessert-Bier". Gebraut nach belgischer Art, ganz dunkele Farbe (ähnlich wir Cola), im Geschmack dominierten
Kakao, Kaffee und eine nciht zu idenfizierende süße Frucht. Die 13% werden sehr gut kaschiert, hochgefährliches Stöffchen
Soweit für heute, den 2. Teil gibts dann wahrscheinlich morgen.
wsvfan55
Eine grosse Flasche Lhasa Beer ist sicher nicht die grösste lukullische Freude, aber passt im staubigen Klosterstädtchen Tongren im Bezirk der Huangnan-Tibeter, Qinghai-Provinz.
Hier, wie angedroht, der zweite Teil des Warschau Craftbier-Festivals:
Polish Wheat der Miejski Browar Stargard, Polen
Ein stark zitruslastige, gefälligen Bier (5,3% Alc.), mehr aber auch nicht...
Erlkönig Festbier vom Erlbräu, Geiselhöring
Auf diesem Festival eindeutig ein Exot, das Bier (6,1% Alc.) wie man es halt auf einem Volksfest in Bayern kennt
Citrus Eclipse der Browar Rzemieslniczy Bury, Polen
Ein ganz dunkles Bier (entgegen der Erwartung) mit (klr) Zitrushopfen, im Geschmack aber auch malzig, fast rauchig, insgesamt sehr ungewöhnliche Mischung
Jungle Brew von Browarny, Polen
Ein "Sour Coffee-IPA" (6% Alc.), absolut nichts für mich....
Mordziaty von Barbant, Polen
Dieses IPA (7 % Alc) wurde erstmals zu dieser Messe gebraut, es ist versetzt mit Mango und Chili. Zu diesem Zweck wurde auf der Zapfanlage ein Behälter
mit Bier gebaut, in dem eine geschälte Mango und ein paar Chillischoten schwammen. Beide Geschmackskomponenten traten deutlich hervor, wobei der Chili
mit zunehmender Verweildauer des Bieres im Glas immer mehr zunahm. Alles in allem aber ein nicht uninteressanter Gag.
Midnight von Barbant, Polen
Ein Sour Ale (7,1% Alc.), das mit Banane, Johannisbeere und Vanille versetzt und von auffälliger Farbe ist.
Gut trinkbar, vor allem im Sommer sicher ein guter Durstlöscher, vergleichbar einer Berliner Weiße, aber Vorsicht vor dem Alc....
Red Berries Sour Ale der Browar Brodacz, Polen
Dieses Bier wird unter Zugabe von Waldbeersaft gebraut....
Gose-Mango der Bowar Kraftowy Trzech Kumpli, Polen
Wie uns erklärt wurde, wird hier "German Gose", also die Leipziger Bier-Spezialität, mit "Mango-Hopfen" aufgepeppt. Sehr fruchtiger Geschmack, für mich eher citrus als Mango, aber gut trinkbare 4,9% Alc.
Ashes of the past der Browar Bialy, Polen
Das Dessertbier (11,5% Alc.) des 2.Tages, ein Imperial Stout mit deutlichem Malzgeschmack, für den gemütlichen (Winter-)abend daheim.
Nicht unerwähnt bleiben sollten die kulinarischen Fleischgenüsse (geniale Schaschlik und Pferdewürste) der auf dem auf dem Gelände vertretenen Steetfood-Betriebe.
wsvfan55
Polish Wheat der Miejski Browar Stargard, Polen
Ein stark zitruslastige, gefälligen Bier (5,3% Alc.), mehr aber auch nicht...
Erlkönig Festbier vom Erlbräu, Geiselhöring
Auf diesem Festival eindeutig ein Exot, das Bier (6,1% Alc.) wie man es halt auf einem Volksfest in Bayern kennt
Citrus Eclipse der Browar Rzemieslniczy Bury, Polen
Ein ganz dunkles Bier (entgegen der Erwartung) mit (klr) Zitrushopfen, im Geschmack aber auch malzig, fast rauchig, insgesamt sehr ungewöhnliche Mischung
Jungle Brew von Browarny, Polen
Ein "Sour Coffee-IPA" (6% Alc.), absolut nichts für mich....
Mordziaty von Barbant, Polen
Dieses IPA (7 % Alc) wurde erstmals zu dieser Messe gebraut, es ist versetzt mit Mango und Chili. Zu diesem Zweck wurde auf der Zapfanlage ein Behälter
mit Bier gebaut, in dem eine geschälte Mango und ein paar Chillischoten schwammen. Beide Geschmackskomponenten traten deutlich hervor, wobei der Chili
mit zunehmender Verweildauer des Bieres im Glas immer mehr zunahm. Alles in allem aber ein nicht uninteressanter Gag.
Midnight von Barbant, Polen
Ein Sour Ale (7,1% Alc.), das mit Banane, Johannisbeere und Vanille versetzt und von auffälliger Farbe ist.
Gut trinkbar, vor allem im Sommer sicher ein guter Durstlöscher, vergleichbar einer Berliner Weiße, aber Vorsicht vor dem Alc....
Red Berries Sour Ale der Browar Brodacz, Polen
Dieses Bier wird unter Zugabe von Waldbeersaft gebraut....
Gose-Mango der Bowar Kraftowy Trzech Kumpli, Polen
Wie uns erklärt wurde, wird hier "German Gose", also die Leipziger Bier-Spezialität, mit "Mango-Hopfen" aufgepeppt. Sehr fruchtiger Geschmack, für mich eher citrus als Mango, aber gut trinkbare 4,9% Alc.
Ashes of the past der Browar Bialy, Polen
Das Dessertbier (11,5% Alc.) des 2.Tages, ein Imperial Stout mit deutlichem Malzgeschmack, für den gemütlichen (Winter-)abend daheim.
Nicht unerwähnt bleiben sollten die kulinarischen Fleischgenüsse (geniale Schaschlik und Pferdewürste) der auf dem auf dem Gelände vertretenen Steetfood-Betriebe.
wsvfan55
Zuletzt bearbeitet:
was trinkt man denn heute dort. Als ich (vor covid und Angriffskriegen...) das letzte Mal dort war, gab es eigentlich meistens Baltyka...Nein, man bekommt zwar gutes Bier in Reval im "Pööbel", aber estnisches ist nicht dabei
Die Balten tun sich mit dem Brauen von gutem Bier eh etwas schwer.