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Das Brot ist wirklich sehr lecker. In MUC im SEN Cafe gibt es oft sowas ähnliches, in den FCLs in FRA auch. Mit ein paar Oliven und Kaese der Hammer.Brot vom Bäcker Gaues
Die Gaues GbR / Brotbacken wie die Profis
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Folgende Besonderheit......
Gaues verwendet weder Zusatzstoffe noch Backmittel, die Teige stellt er selbst noch von Hand her. Die beim Backvorgang entstehenden Röststoffe sorgen für extra viel Geschmack, deshalb auch die ungewöhnlich dunkle und knusprige Kruste.
