Der obligatorische Seafood-Foto-Thread

[3LG]

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War der Thun innen noch rot ? Bei angebratenem Thunfisch (der nicht Tataki heisst) habe ich bisher sehr häufig Pech gehabt, so dass ich so ein Gericht noch nicht einmal mehr bestellen würde.

Kurz angebraten sieht eigentlich so aus.

FCT 2022

Tuna Tataki

ZRH FCL A 2022


FCT neulich

 

[skywalker1989]

Gesammelte Werke aus Malta

Toro Toro in St Julian's

Ceviche als Vorspeise



Als Hauptspeise gegrillter Oktopus sehr lecker

Toro Toro by Chef Richard Sandoval | Malta

Toro Toro Pan-Latin Restaurant in Malta by Chef Richard Sandoval offers a vibrant dining experience with Central and South American flavors. Enjoy Rodizio-style Churrasco, creative small plates, and classic Latin cocktails like mojitos and margaritas, all crafted with fresh, local ingredients.

www.torotoromalta.com

Bayview Seafood House in St Julian's

Vorspeise



Als Hauptspeise Seebarsch in Pistazienkruste sehr lecker

The Bayview Sea Food House

bayviewseafoodhouse.com

Seed Brasserie im Hyatt Regency Malta

Vorspeise



Als Hauptspeise Ravioli mit Zucchini, Krabbe und Garnele in geräucherter Tomaten Safran Sauce, mit getrocknetem Thunfischherz und Pistazien.

https://www.hyattrestaurants.com/en/st-julians/restaurant/seed

 

[skywalker1989]

Chez Florentin in Bettemburg (LUX)

War sehr lecker

Chez Florentin - Restaurant Chez Florentin

Bienvenue Chez Florentin, l’un des meilleurs restaurants de Bettembourg, alliant cuisine franco-italienne, produits frais et ambiance raffinée

chez-florentin.com