Food Porn

[divemaster]

ANZEIGE

Sehr lecker…. ein Abend im Mountain Hub Gourmet im Hilton MUC Airport

da ich irgendwie den Geschmack für Alkohol verloren habe, wurde mir eine sehr interessante Alternative angeboten: Sparkling Tea sehr lecker

Die gesalzene Butter kam in Form eines Steins - erinnerte mich an den LH Mascarpone Stein

Das Menü sehr lecker, vor allem der Tuna beim Amouse bouche, der Pulpo und der Lobster waren meine Hits!

Nett, dass man als Hilton Gold/Diamond auch den 25% Rabatt abziehen lassen kann, sofern man im Haus nächtigt.

 

[Merlan]

Sehr lecker…. ein Abend im Mountain Hub Gourmet im Hilton MUC Airport

da ich irgendwie den Geschmack für Alkohol verloren habe, wurde mir eine sehr interessante Alternative angeboten: Sparkling Tea sehr lecker

Die gesalzene Butter kam in Form eines Steins - erinnerte mich an den LH Mascarpone Stein

Das Menü sehr lecker, vor allem der Tuna beim Amouse bouche, der Pulpo und der Lobster waren meine Hits!

Nett, dass man als Hilton Gold/Diamond auch den 25% Rabatt abziehen lassen kann, sofern man im Haus nächtigt.

Danke für den tollen Bericht. Da könnte man mal nen Stopover einplanen in MUC um dort zu futtern. Darf ich fragen was das Menu gekostet hat?

 

[divemaster]

genau deswegen hab ich den Flug auf den nächsten Tag gelegt….
Menü = 195€ ich hatte aber Rabattgutschein über 25%

 

[Merlan]

genau deswegen hab ich den Flug auf den nächsten Tag gelegt….
Menü = 195€ ich hatte aber Rabattgutschein über 25%

Da weiss einer was gut ist.. Werd ich mir auf die Liste nehmen, und mit dem Honors Rabatt ist das wahrlich ein Schnapper.. Danke Dir!

 

[DFW_SEN]

Sehr lecker…. ein Abend im Mountain Hub Gourmet im Hilton MUC Airport

da ich irgendwie den Geschmack für Alkohol verloren habe, wurde mir eine sehr interessante Alternative angeboten: Sparkling Tea sehr lecker

Die gesalzene Butter kam in Form eines Steins - erinnerte mich an den LH Mascarpone Stein

Das Menü sehr lecker, vor allem der Tuna beim Amouse bouche, der Pulpo und der Lobster waren meine Hits!

Nett, dass man als Hilton Gold/Diamond auch den 25% Rabatt abziehen lassen kann, sofern man im Haus nächtigt.

Optisch mit sehr viel Liebe gemacht!!!!

 

[JuzamDjinn]

D.O.M Sao Paulo wirklich gut und anders

 

[Andie007]

Restaurant DINS auf Mallorze (Palma).
Kann ich sehr empfehlen. Chefkoch war persönlich an jedem Tisch zwecks Smalltalk

 

[Icecreamman]

Restaurant Schwarzer Hahn, Deidesheimer Hof, Deidesheim (RP)













Das Amuse-Bouche war ein Hechtpraliné

Vergessen - das Menü war inklusive korrespondierender Weine je Gang, präsentiert vom Haus Sommelier

 

[bonkers]

Zwanzig23 by Lukas Jakobi, Düsseldorf (*)

Restaurant mit etwa 25 Plätzen, die meisten am Tresen rund um die offene Küche. Menu klein/groß, auch vegetarisch möglich. Sehr nette und offene Kommunikation, die Rolle des Kommunikators übernimmt der Küchenchef. Erster Besuch, uns hat es sehr gut gefallen.

Gewählt großes Menu mit Weinbegleitung:
Taste the Waste
Langustine|Schwarzer Pfeffer
Rotbarbe Finkenwerder|Erbse
Lachsforelle|Kimchi
Bilker Kräuter|Gelbe Paprika
Morchel|Lamm
Kalbsbries|Spargel
Wagyu Fledermaus|Kohlrabi (fehlend)
Spargel|Blauschimmel
Rhabarber|Speck

 

[bonkers]

Al Sud (*) Odiáxere, Portugal

vierter Besuch, eine Freude und Inspiration. Die Gerichte sind moderne Interpretationen typischer portugiesischer Speisen auch mit nordspanischem Einfluss. Die Weinbegleitung ausschließlich Weine aus Portugal mit einem Sommelier, der fachkundig Freude an seinem Beruf verbreitet und immer eine gute Geschichte zum Wein parat hat. Ein Highlight ist sicherlich der Ausblick, der Aperitif und die ersten Grüße aus der Küche werden auf der Terrasse genossen.

Chef’s Greeting 1 Sardine / "Montanheira" Salad, Rose shrimp / Garlic / Chili, Horse mackerel/ Carrot / Parsley
Chef’s Greeting 2 Sea urchin / Spider Crab / Imperial Caviar
TUNA Oyster / Imperial Caviar / Cucumber
Bread
TURBOT "Bivalves" / White Bean
SQUID "Alcagoitas" / Coriander
OCTOPUS Iberian Pork / Sweet Potato / Cabbage
CITRUS Fennel / White Chocolate
STRAWBERRY Goat Cheese / Balsamic / Pennyroyal