Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

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Anonyma

Erfahrenes Mitglied
16.05.2011
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BRU
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Gesammelte Fotos der letzten Woche:

OS Morgenflug HAM-VIE, Frühstück VGML - war gut.

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LX Nachmittagsflug BRU-ZRH (AVML)
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LX Spätnachmittagsflug ZRH-HAM: Käse (bzw. in der VGML-Version Tofu) bei Abflug um 16.55 Uhr – das ist doch eigentlich 5 Minuten zu früh:ROFLMAO:
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Und noch eine Überraschung: LX OPO-ZRH – warmes Frühstück auf dem Frühmorgen-Flug mit Abflug um 3.05 Uhr. Diese Nachtrotation nach OPO war doch vor ein paar Jahren eine der ersten Strecken, wo sie das warme Essen abgeschafft haben (in beiden Richtungen), obwohl über 2h. Sondermenü VGML
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Abgesehen von diesem Konserven-Obstsalat (den kann ich langsam echt nicht mehr sehen) gut. Und da um diese Zeit in OPO wirklich rein gar nichts offen hat, eine positive Überraschung.

LX Morgenflug ZRH-BRU, VGML
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LH Mittagsflug FRA-OPO, Sondermenü VGML
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Zwar teilweise etwas undefinierbar, hat aber geschmeckt.

Und die normale Karte (Tasting Heimat Bremen), außerdem noch Nüsse vor dem Essen
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Das müsste es halt auf allen Strecken ab einer bestimmten Länge geben, und nicht nur auf den paar "Premium-Strecken" (auch wenn sie OPO da ja irgendwann aufgewertet haben, früher war das ja auch mal so eine Strecke mit ausschließlich kaltem Snack)

SN Vormittagsflug VIE-BRU (09.25 Uhr), VGML
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Und nein, da hat nichts gefehlt :LOL:, auch das normale Esseen war ein kleines Schälchen Joghurt, ein kleines Schälchen mit Aufschnitt und ein großer leerer Teller fürs Gebäck (da konnte man sich allerdings auch mehr nehmen). Gegen Joghurt und Aufschnitt ist ja eigentlich auf solchen Strecken auch nichts einzuwenden, nur die Präsentation erweckt schon irgendwie den Eindruck, dass da was fehlt
 

Der BWLer

Erfahrenes Mitglied
23.02.2019
300
472
STR/MUC
Und die normale Karte (Tasting Heimat Bremen), außerdem noch Nüsse vor dem Essen
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Seit wann gibt es denn Tasting Heimat Bremen? Muss wohl eine der versprochenen Änderungen gewesen sein (y)(y).
Wobei ich die gesottene Ochsenbrust schon sehr gerne gesehen hätte. Vielleicht habe ich auf meinem nächsten FRA-OPO ja das Glück, Bremen zu erwischen.
 

Nitus

Erfahrenes Mitglied
04.04.2013
5.684
25.891
MUC
LH1122 FRA-MAD
Tasting Heimat Frankfurt
Kohlroulade mit Rind.
Alternative wäre pochiertes Ei mit grüner Soße gewesen.
Anhang anzeigen 219221

Spannend, dass sich auch nach fast zwei Jahren das warme "Tasting Heimat"-Gericht nicht geändert hat:


Wenn ich das sehe, was offenbar die Kohlroulade sein soll, war ich damals mit den pochierten Eiern wohl gut bedient.

Aber ist man beim Catering echt so einfallslos, dass sich das auch nach Jahren nicht ändert, oder sind im Tiefkühlschrank der LSG bzw. Gate Gourmet noch so viele vorgekochte Kohlrouladen und pochierten Eier gelagert?
 

Anonyma

Erfahrenes Mitglied
16.05.2011
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BRU
Aber ist man beim Catering echt so einfallslos, dass sich das auch nach Jahren nicht ändert, oder sind im Tiefkühlschrank der LSG bzw. Gate Gourmet noch so viele vorgekochte Kohlrouladen und pochierten Eier gelagert?

Bei den wenigen Strecken, auf denen LH innereuropäisch warmes Essen bietet, gibt es sonst vermutlich keinen Mengenrabatt :ROFLMAO:
 

Anonyma

Erfahrenes Mitglied
16.05.2011
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BRU
Fotos der letzten Flüge

OS BRU-VIE
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OS VIE-BRU
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OS SKG-VIE
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LX Morgenflug BRU-ZRH (9.45 Uhr)
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LX Mittagsflug ZRH-SKG (12.00 Uhr), die vegetarische Variante
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A3 Vormittagsflug BRU-SKG, Sondermenü VGML
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Plus natürlich Brötchen und Croissants, mittlerweile wieder offen - dafür die (leere) Schale. Habe aber davor fotografiert. Und wie üblich vernünftiger Kaffee, Espresso usw.

Und die normale Karte
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hiulk

Neues Mitglied
07.11.2019
20
133
6. Fast immer bei warmem Essen bietet LX eine Topleistung auf den Strecken, der grösste Ärger ist aber die Unsitte, zwischen 10:00 und 12:00 , 14:00-17:00 und nach 20:00 Abflugzeit einfach innerhalb Europa durchwegs das Menu der darunterliegenden Servicestufe zu servieren!
Gibt es bei der Mutter LH eigentlich nachvollziehbare Regeln nach denen ein warmer Hauptgang mit auf dem Tablett steht? Wenn ich es richtig deute, scheint das zumindest in Richtung HEL, MAD, LIS und OPO der Fall zu sein? Wohin und wann noch?
 

mbraun

Erfahrenes Mitglied
09.07.2011
1.995
2.732
Gibt es bei der Mutter LH eigentlich nachvollziehbare Regeln nach denen ein warmer Hauptgang mit auf dem Tablett steht? Wenn ich es richtig deute, scheint das zumindest in Richtung HEL, MAD, LIS und OPO der Fall zu sein? Wohin und wann noch?
Nach dem, was ich erlebt habe und hier lese, hängt das weniger an Fluggerät oder Streckenlänge als vielmehr an der Konkurrenzsituation. Wenn andere mit ordentlichem Essen die Strecke fliegen, muss LH sich Mühe geben und tischt auf, als Monopolist gibt es kalte Platte.
 
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