Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

[Loungepotato]

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Sieht doch gut und appetitlich aus, für den kurzen Hüpfer

Nicht ganz so schlimm wie auf dem Hinflug, aber für die Werbung der Lufthansa-Gruppe „vollwertige Mahlzeit auf jeden C-Flug“ sind zwei durchgeweichte Canapés weder qualitativ noch quantitativ angemessen.

 

[Tiusz]

Sieht doch gut und appetitlich aus, für den kurzen Hüpfer

Ist ja wie immer geschmackssache, mein fall wäre es nicht

 

[malschauen]

Ist ja wie immer geschmackssache, mein fall wäre es nicht

Ist das Problem des Einheitsessen. Nimm es oder lass es. Für die Kurze Strecke sind Canapes keine schlechte Idee, durchweicht sollten sie dann aber doch nicht sein.

 

[west-crushing]

LH C PRG MUC 13:30-14:25

Lachs auf steinhartem Brot nebst Rote Beete und Kuchen

 

[DerSenator]

Rote Beete is back pfui!

 

[Pegasos]

OS MUC-VIE 23.06.23

Beitrag automatisch zusammengeführt: 26.06.2023

OS 831 VIE-LCA 23.06.23

war gut und freundliche Crew mit zig Runden

 

[GFX]

Rote Beete is back pfui!

so richtig schön sommerlich...

 

[TorstenMUC]

alle Flüge Juni 2023 mit TAP

• MUC - LIS, Nachmittag

• LIS - PDL / Nachmittag

• PDL - LIS, vormittags = leckeres, warmes Brot

• LIS - MUC, nachmittag

 

[Anonyma]

OS BRU-VIE



LX, BRU-ZRH, Abendflug 20.15 Uhr (also laut Flugplan, de facto war es mal wieder nach 22.00 Uhr....) VGML

Essen etwas zerfallen, aber - abgesehen von diesem Konserven-Obstsalat - gut.

LX, ZRH-SKG, Morgenflug (06.30 Uhr) op. by BT, VGML

 

[Dirkster]

LH2509 BHX-MUC, Abflug 11.00 Uhr: geschmacklich nichtssagend
LH2062 MUC-HAM, Abflug 15.15 Uhr: Der Kuchen muss alle werden!

 

[ShanghaiFan]

DE 1526 LEJ-PMI

 

[Kabiraneko]

LX ZRH - TLV - ZRH

Strenggenommen nicht mehr Europa, aber da die erdrückende Mehrheit der Flüge mit einer A321 und typischer C-Europabeladung durchgeführt werden, trotzdem:




Getränkerunde mit salzigen Crackers zum Aperitif



Parmigiana (? - Menukarte gibt es ja schon länger keine mehr) auf dem Mittagsflug hin - War ganz ordentlich, wenn auch die Aubergine viel zu dick geschnitten war. Das Laugengebäck ist leider wieder aus dem Brotkorb verschwunden. Schade.





Panzerotti auf dem Abendflug zurück; auch die haben mir geschmeckt. Davon waren ganze 4 Portionen für 16 Pax in C gelanden - Waren einige hinter mir unglücklich, dass sie keine Auswahl mehr hatten, da bereits nach Reihe 2 alle weg waren.

Auch beim Digestiv scheint Swiss nicht geladen zu haben, was die Kundschaft nachfragt: Cognac, Single Malt, Cointreau oder Obstbrand/Grappa habe ich gehört. Im Angebot waren Johnnie Walker Black, Jack Daniels, Vodka, Gin oder Baileys (abschliessend). Die verfügbaren Weine (ein CH-Weisser, zwei Rote CH/AT) sind jedoch gut.

 

[roman70]

LX1270 C ZRH-CPH

War nach meinem Geschmack. Ausser dass der Flug am Mittag war und ein Frühstück serviert wurde.

 

[roman70]

LX1271 C CPH-ZRH

Beim Hinflug hat es mir besser geschmeckt.

 

[joubin81]

LX1270 C ZRH-CPH

War nach meinem Geschmack. Ausser dass der Flug am Mittag war und ein Frühstück serviert wurde.

Anhang anzeigen 217625

das ist doch kein Frühstück?

 

[Vollzeiturlauber]

das ist doch kein Frühstück?

Doch, sieht man am Rotwein.

 

[roman70]

LX332 C ZRH-LHR
Kurzstrecke im A330-300

Beitrag automatisch zusammengeführt: 29.06.2023

LX333 C LHR-ZRH
Kurzstrecke im A330-300

 

[roman70]

das ist doch kein Frühstück?

Sondern?

Doch, sieht man am Rotwein.

Dieser Rotwein war aber Welten besser, als derjenige, den ich in der Swiss Business Lounge in ZRH zum Frühstück hatte.

Das war mein Frühstück in der Business Lounge (den Wein sieht man hier nicht):

 

[joubin81]

Sondern

sieht aus wie ein übliches Mittagsgericht: Rindercarpaccio(?) an Brotsalat.

Zum Frühstück im Flugzeug wird sonst Marmelade, Butter und Aufschnitt gereicht, dazu meist auch Croissants.

 

[malschauen]

sieht aus wie ein übliches Mittagsgericht: Rindercarpaccio(?) an Brotsalat.

Zum Frühstück im Flugzeug wird sonst Marmelade, Butter und Aufschnitt gereicht, dazu meist auch Croissants.

Ich hätte jetzt eher auf Mostbröckli oder Bündnerfleisch getippt. Sieht für mich aber auch eher nach einem Zvieriplättli (Brotzeit) aus und nicht nach Frühstück, da Marmelade und Butter fehlt.

 

[Anonyma]

das ist doch kein Frühstück?

Kommt vermutlich als nächste Sparmaßnahme: Einheitsessen (also Aufschnitt mit Brot und Joghurt-Nachspeise bzw. für die warme Variante irgendein Eier-Gericht o.ä.), das man dann zu jeder Tageszeit servieren kann. Vereinfacht das Catering....

Und wenn ich das abgebildete Essen jetzt auch nicht als Frühstück sehen würde - ich hatte durchaus schon Fälle, wo wirklich der Eindruck entstand, dass da falsch beladen wurde (v.a. bei Sondermenüs).

 

[roman70]

Ich hätte jetzt eher auf Mostbröckli oder Bündnerfleisch getippt.

Genau. Und nicht Rindscarpaccio (Schweizerisch für Rindercarpaccio). Ich komme von dort her, wo das Bündnerfleisch herkommt. Das Bündnerfleischplättli gibt's bei uns zum Zmorga (Frühstück), Znüni (Pausenbrot am Vormittag) oder Zvieri (Pausenbrot am Nachmittag) serviert oder auch zu Café Complet (Frühstück oder Abend). Als Mittagessen bei uns fremd. Aber stimmt, Konfitüre hat für das Frühstück gefehlt. Als Schweizer habe ich das bei der Swiss wohl fälschlicherweise landesbezogen.

Ergänzung: Will mich auf keinen Fall über dessen Qualität beschweren. Es war gut.

 

[pepone100]

LH2509 BHX-MUC, Abflug 11.00 Uhr: geschmacklich nichtssagend
LH2062 MUC-HAM, Abflug 15.15 Uhr: Der Kuchen muss alle werden!

Anhang anzeigen 217442

Anhang anzeigen 217443

Das obere gab es von VLC-MUC ebenfalls mit extra dick geschnittener Rote Beete

 

[ckx2]

LX OSL-ZRH E195
Irgendwas mit Beef. Schmeckte so wie es aussah. Rotweinsauce, Gratin und Gemüse waren essbar. Käse ist Geschmacksache und die Rote Beete von der Lufthansa hat es auch in die Schweiz geschafft.

Crew war hervorragend.

 

[HarzMann]

Servus,
Flug Heute LEJ-CFU in C.... Currywurst auf Wunsch. Sehr lecker.
Gruß
HarzMann