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Tipp einer FB letzthin: Zucker an die Tomaten!
Verstärkt den Geschmack
Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?
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Verstärkt den Geschmack
Was bitte ist das?
Tomatenscheiben, Weiße Bohnen, Pesto?
Alles kalt! Und dazu einen Baiser-Schaum?
Kann mich mal jemand kulinarisch aufklären, steh grad' auf'm Schlauch! Danke!
es sieht wohl so aus wie die altbekannte Mozzarella-Tomate (Salat "Caprese"?), kann aber auch ein Frischkaese-Imitat sein...
Es sieht nach Tomaten, Pesto, Pinienkernen, Burrata/Mozzarella und Öl aus.
Kann geschmacklich hervorragend sein. Von dem Bild lässt sich da wenig Rückschluss ableiten.
Ja.
Vermutlich liegst du wieder/immernoch falsch.
vermutlich auch nicht...?
Der Büffelmozzarella im Bild ist eine optische Täuschung und wurde weggespohrt. Es handelte sich um eine Frischkäsecreme, die optisch wie der Büffelmozzarella angerichtet wurde.
Es scheint nicht nur der verunfallte Putenlaster aufgebraucht zu sein.
Möglich, dass die Speisekarte lügt. Aber auch möglich, dass User 3ronvac eine Burratina für eine Frischkäsecreme hält.
LH FNC-MUC heute
Solides Kont.-Essen, einzig das Dessert und der Käse entsprachen nicht der Speisekarte - die Flugbegleiter wussten darauf allerdings auch keine Antwort.
Mit dem gegenüber anderen LH-Kont.-Flügen größeren und warmen Dinkelbrötchen wurde die Erwartung an das Primark-Koffer-Ersatzrad(/Türstopper/YouNameIt) deutlich übertroffen.
Getränke wie vor Covid-19 alle in ausreichendem Maße verfügbar.
Moeglich ist mittlerweile alles...!
nur gibt es derzeit keine Speisekarte mehr ("wegen Corona")
man wird aber vor Abflug nett gefragt welche Hauptspeise man gerne haette (zumindest bei Mittelstrecken)
Also auf FRA-ATH gab es kürzlich eine Speisekarte.
Möglich ist alles, in dem Fall aber unwahrscheinlich, weil der User 3RONVAC das optisch ähnlich angerichtete Essen schon in 2 Varianten hatte. Davon abgesehen gilt Burrata ja auch als eine Frischkäsevariante im weiteren Sinne
MUC-HEL 17.12.20 Business
Lufthansa gebucht und Air Dolomiti bekommen. War schon eine Frechheit so etwas anzubieten, zumal das sonst eine Strecke mit warmen Auswahlessen in der Business ist.
Zwei Sorten Obst, Stück Kuchen und irgendein süßer Mus. LH, dass war eine sehr schwache Vorstellung.
Lufthansa gebucht und Air Dolomiti bekommen. War schon eine Frechheit so etwas anzubieten, zumal das sonst eine Strecke mit warmen Auswahlessen in der Business ist.
Zwei Sorten Obst, Stück Kuchen und irgendein süßer Mus. LH, dass war eine sehr schwache Vorstellung.
Beschwerde ist schon an customer.relations@lufthansa.com raus. Mal sehen wie die Reaktion sein wird.
A
Anonym38428
Guest
Oh wie schön...Deutschstunde,da bin ich dabei
Wird auch lang nicht mehr zu haben sein!
BER-MUC gestern Abend
Schoko-Walnuss-Brownie auf Spekulatius-Spiegel und die Trüffelpralinen waren geschmacklich sehr weihnachtlich.
Eine zweite Getränkerunde wurde ebenfalls angeboten.
Schoko-Walnuss-Brownie auf Spekulatius-Spiegel und die Trüffelpralinen waren geschmacklich sehr weihnachtlich.
Eine zweite Getränkerunde wurde ebenfalls angeboten.
Heute den ganzen Tag im öffentlich rechtlichen (Rundfunk):
Sogar Rindfleisch ist nicht CO2 schädlicher als Käse!
Besser ist Schweinefleisch in der CO2 Bilanz.
Man braucht 12 Kilo Milch für ein Kilo Käse! Und die Kühe, die pupsen (oder rülpsen) (zusätzlich) Methan!
Aus 1 Kg Nüssen, kann man 2 Kilo (analog) Käse machen. Der Transport (aus China) fällt da nicht ins Gewicht.
Letzte Woche Frankfurt-Madrid
Der Heilbutt war zwar ein Kabeljau, aber trotzdem sehr gut.
Auf dem Rückflug gab es dann den genannten Heilbutt und Ente mit Blaukraut(Rotkohl) und Knödel
Das warme "Essen" in der so genannten Lufthansa "Business Class" auf der Strecke von MUC nach LPA... Auf Geschirr scheint nicht mehr serviert zu werden? Die Gläser waren nach etwa 1 1/2 Stunden Flugzeit aus und die Crew war nach dem ersten Service bis zur Landung hinter dem Vorhang verschwunden.
Nach fast fünf Stunden Flug auf den neuen Sitzen im A320 NEO habe ich auch fast 24 Stunden später bei jeder Bewegung Schmerzen im Rücken...
Nach fast fünf Stunden Flug auf den neuen Sitzen im A320 NEO habe ich auch fast 24 Stunden später bei jeder Bewegung Schmerzen im Rücken...
Zuletzt bearbeitet:
Es gibt schlimmeres:
Das fehlende Essen (siehe nicht vorhandenes Foto) auf der Strecke von HAM nach LPA. SAS B737-800 Charter für TUI-Cruises. Das avisierte Catering war nicht geladen.
Dass auf den Kanarenstrecken ex MUC schon auf dem Hinflug die Gläser ausgehen, ist nichts Neues, aber dass nun auch das Porzellan fehlt, ist schon krass.
Für den Rückflug solltest Du Dir übrigens eine Flasche Wein oder Sekt einpacken, wenn Dir der Genuss dieser Getränke wichtig sein sollte. Denn auf dem Rückflug sind spätestens nach der ersten Getränkerunde (in Plastik) Wein und Sekt gerne mal aus.
Denen muss es ja sehr gut gehen, wenn ihnen jegliche Anmutung von Service komplett Wurscht ist.