Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

[Manuel83]

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Gestern zwischen Faro und Frankfurt.
Anscheinend will die LH, dass man abnimmt. Für einen 3 Stunden Flug finde ich das schon dürftig. Ja, die Brötchen waren warm und man konnte sogar zwischen Vollkorn und eben diesen wählen, aber dasselbe gab es dann nochmals zwischen Fra und Muc wo ich dann verzichtet habe.
Die Corona Ausrede bzgl. der Zitrone kann ich mittlerweile auch nicht mehr hören.

Im A350 von Fra nach Muc habe ich dann nur noch getrunken.

Auch auf dem Hinflug von Muc nach Faro war das Frühstück eine Enttäuschung, ich habe es gar nicht fotografiert. 2 dicke Scheiben von etwas das ein Schinken sein sollte und ein Brötchen, sowie was süßes. Da habe ich die letzten Monate innerdeutsch schon bei weitem besseres erhalten.
Normale Cola gabs auch nicht...

 

[Flo10]

Gestern zwischen Faro und Frankfurt.
Anscheinend will die LH, dass man abnimmt. Für einen 3 Stunden Flug finde ich das schon dürftig. Ja, die Brötchen waren warm und man konnte sogar zwischen Vollkorn und eben diesen wählen, aber dasselbe gab es dann nochmals zwischen Fra und Muc wo ich dann verzichtet habe.
Die Corona Ausrede bzgl. der Zitrone kann ich mittlerweile auch nicht mehr hören.

Im A350 von Fra nach Muc habe ich dann nur noch getrunken.

Auch auf dem Hinflug von Muc nach Faro war das Frühstück eine Enttäuschung, ich habe es gar nicht fotografiert. 2 dicke Scheiben von etwas das ein Schinken sein sollte und ein Brötchen, sowie was süßes. Da habe ich die letzten Monate innerdeutsch schon bei weitem besseres erhalten.
Normale Cola gabs auch nicht...

Wenigstens war der Gin geladen

 

[Der BWLer]

Gestern zwischen Faro und Frankfurt.
Anscheinend will die LH, dass man abnimmt. Für einen 3 Stunden Flug finde ich das schon dürftig. Ja, die Brötchen waren warm und man konnte sogar zwischen Vollkorn und eben diesen wählen, aber dasselbe gab es dann nochmals zwischen Fra und Muc wo ich dann verzichtet habe.
Die Corona Ausrede bzgl. der Zitrone kann ich mittlerweile auch nicht mehr hören.

Im A350 von Fra nach Muc habe ich dann nur noch getrunken.

Auch auf dem Hinflug von Muc nach Faro war das Frühstück eine Enttäuschung, ich habe es gar nicht fotografiert. 2 dicke Scheiben von etwas das ein Schinken sein sollte und ein Brötchen, sowie was süßes. Da habe ich die letzten Monate innerdeutsch schon bei weitem besseres erhalten.
Normale Cola gabs auch nicht...

Ach du Schande! Für drei Stunden Flugzeit ist das wirklich absolut unangemessen. Wenn die nun auch auf MUC-OPO und FRA-OPO nur kalt servieren, wir werden es bald sehen, werden sie mich als Kunde wahrscheinlich verloren haben.

 

[danix]

IB C MAD-ZRH Dinner
War lecker! Ausser dem Brot, das war ungeniessbar, wohl seit Ewigkeiten im Plastik eingeschweisst.
Weingläser gibt's auch nicht, nur eine Sorte Glas, eines pro Person auf dem Tablett, sonst dann Plastik.
Aber ich habe ja schon in vielen Hotels gelernt, dass Gläser und Kaffeetassen sehr gefährlich sind und deshalb unbedingt durch Plastik und Karton ersetzt werden müssen.

 

[danix]

LX C ZRH-MAD Frühstück
Pochiertes Ei war leider hart, sonst wars ganz ok.

 

[joubin81]

IB C MAD-ZRH Dinner
War lecker! Ausser dem Brot, das war ungeniessbar, wohl seit Ewigkeiten im Plastik eingeschweisst.
Weingläser gibt's auch nicht, nur eine Sorte Glas, eines pro Person auf dem Tablett, sonst dann Plastik.
Aber ich habe ja schon in vielen hotels gelernt, dass Gläser und Kaffeetassen sehr gefährlich sind und deshalb unbedingt durch Plastik und Karton ersetzt werden müssen.

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Welcher Flug war das? Bzw welches Flugzeug

 

[danix]

Welcher Flug war das? Bzw welches Flugzeug

IB3474 mit A330-200

 

[malschauen]

Gestern zwischen Faro und Frankfurt.
Anscheinend will die LH, dass man abnimmt. Für einen 3 Stunden Flug finde ich das schon dürftig. Ja, die Brötchen waren warm und man konnte sogar zwischen Vollkorn und eben diesen wählen, aber dasselbe gab es dann nochmals zwischen Fra und Muc wo ich dann verzichtet habe.
Die Corona Ausrede bzgl. der Zitrone kann ich mittlerweile auch nicht mehr hören.

Im A350 von Fra nach Muc habe ich dann nur noch getrunken.

Auch auf dem Hinflug von Muc nach Faro war das Frühstück eine Enttäuschung, ich habe es gar nicht fotografiert. 2 dicke Scheiben von etwas das ein Schinken sein sollte und ein Brötchen, sowie was süßes. Da habe ich die letzten Monate innerdeutsch schon bei weitem besseres erhalten.
Normale Cola gabs auch nicht...

Ach du Schande! Für drei Stunden Flugzeit ist das wirklich absolut unangemessen. Wenn die nun auch auf MUC-OPO und FRA-OPO nur kalt servieren, wir werden es bald sehen, werden sie mich als Kunde wahrscheinlich verloren haben.

Ja, die Strecke nach Faro ist dürftig, was das Essen anbelangt. Hungrig sollte man keinen fals sein. Das war leider schon vor Corona so. Da gibt es teilweise Innerdeutsch mehr, wie auf dem 3 Stunden Flug. Ist aber halt auch die typische Touristrecke, wo LH wohl der Meinung ist, dass sie nichts bieten müssen.

 

[Flo10]

MUC - PMI - MUC mit LH

Auf dem Hinflug soweit alles ok

Auf dem Rückflug war die Crew stets bemüht. Wie so oft leider die typisch kalte Lufthansa „attitude“ mit welcher ich persönlich auch nach Jahren nicht klarkomme. Der Vorhang war größtenteils geschlossen und die Passagiere mussten rufen, wenn sie die Frechheit besaßen, doch tatsächlich etwas von der Crew zu wollen...

Gläser waren aus, die Getränke wurden „nachhaltig und grün“ in Plastik serviert. Das Essen auf dem Hin- und Rückflug war (wie es sich für einer ***** Airline gehört) selbstverständlich das selbe.

 

[Foxfire]

LH 1976 MUC-CGN (früh):




Das Weiße mit der gelblichen Flüssigkeit hielt ich zunächst für ein pochiertes Ei. Die überaus freundliche Purserette klärte mich aber dann auf, dass es ein besonderer Käse sei. Es war wohl eine Art Mozarella?

 

[Münsterländer]

Vor ein paar Seiten gab es zu dem Thema, meine ich mich zu erinnern, schon eine ausgiebige Diskussion.

Das Weiße mit der gelblichen Flüssigkeit hielt ich zunächst für ein pochiertes Ei. Die überaus freundliche Purserette klärte mich aber dann auf, dass es ein besonderer Käse sei. Es war wohl eine Art Mozarella

 

[Tiversin]

LH 1976 MUC-CGN (früh):

Das Weiße mit der gelblichen Flüssigkeit hielt ich zunächst für ein pochiertes Ei. Die überaus freundliche Purserette klärte mich aber dann auf, dass es ein besonderer Käse sei. Es war wohl eine Art Mozarella?

Jep. War es... also (ziemlich matschiger) Mozzarella. Identisches "Mahl" wurde schon Anfang des Jahres ( bin zu faul nachzusehen wann genau ) MUC-DUS gereicht. Das Zeug ist mittlerweile derartig lange haltbar ...

 

[Vollzeiturlauber]

Gläser waren aus,

Glas: Plastic
Glas-Glas: Glas

Beitrag automatisch zusammengeführt: 23.05.2021

Jep. War es... also (ziemlich matschiger) Mozzarella.

Ist das nicht Schichtkäse ?

https://de.wikipedia.org

 

[FlyAlex]

Leider habe auch ich vorgestern die selbe schlechte Erfahrung mit der Lufthansa auf dem Rückflug nach Deutschland gemacht:
LH PMI - MUC in der Business Class

5 Reihen Business Class nahezu voll besetzt. Die Crew sehr kühl und nur dabei, ihren Job zu machen. Leider hat man hier (wie zu oft bei der Lufthansa) mal wieder das Gefühl gehabt, als Passagier eher zu stören als willkommen zu sein
Richtig enttäuschend fand ich, dass die kalte Mahlzeit exakt identisch zum Hinflug auf der gleichen Route war!! Es ist für mich unverständlich, dass Lufthansa sich in der Business Class nicht mal mehr die Mühe macht, die Gerichte für Hin- und Rückflug bei der gleichen Destination zu wechseln!
Dazu kam, wie fast in jedem Kommentar geschildert, auch bei mir die Tatsache, dass normale Gläser aus waren! Zum Glück ergatterte ich zumindest das letzte Weinglas und eine Porzellantasse - der Rest war dann aus Plastikbechern!
Als ich den Flugbegleiter enttäuscht dazu ansprach, machte er keinen Hehl und erklärte mir kurz und kalt: das gesamte Catering kommt aus Deutschland auch für den Rückflug. Da in der Economy kein Service mehr geboten wird, wird die hintere Galley überhaupt nicht mehr mit Trolleys beladen - folglich gibt es keinen Stauraum für genügend Gläser und bei den großen Business Class Kabinen derzeit gehen daher regelmäßig schon auf dem Hinflug die Gläser aus.
Für mich als nach wie vor zahlender Kunde hat dies nichts mehr mit Business Class Service einer 5 Sterne Airline zu tun!! Die Lufthansa kennt das Problem bestimmt - ist es denn zu viel verlangt, einen Trolley mehr mit sauberen Gläsern in die hintere Galley zu beladen? Es gibt ja schließlich Passagierlisten und man sollte wissen, wie viele Gläser man braucht, wenn man denn als Lufthansa auch bereit ist, bis zu 9 Reihen an Passagieren das Geld für Business Class Tickets aus der Tasche zu ziehen.

 

[Flo10]

Leider habe auch ich vorgestern die selbe schlechte Erfahrung mit der Lufthansa auf dem Rückflug nach Deutschland gemacht:
LH PMI - MUC in der Business Class

5 Reihen Business Class nahezu voll besetzt. Die Crew sehr kühl und nur dabei, ihren Job zu machen. Leider hat man hier (wie zu oft bei der Lufthansa) mal wieder das Gefühl gehabt, als Passagier eher zu stören als willkommen zu sein
Richtig enttäuschend fand ich, dass die kalte Mahlzeit exakt identisch zum Hinflug auf der gleichen Route war!! Es ist für mich unverständlich, dass Lufthansa sich in der Business Class nicht mal mehr die Mühe macht, die Gerichte für Hin- und Rückflug bei der gleichen Destination zu wechseln!
Dazu kam, wie fast in jedem Kommentar geschildert, auch bei mir die Tatsache, dass normale Gläser aus waren! Zum Glück ergatterte ich zumindest das letzte Weinglas und eine Porzellantasse - der Rest war dann aus Plastikbechern!
Als ich den Flugbegleiter enttäuscht dazu ansprach, machte er keinen Hehl und erklärte mir kurz und kalt: das gesamte Catering kommt aus Deutschland auch für den Rückflug. Da in der Economy kein Service mehr geboten wird, wird die hintere Galley überhaupt nicht mehr mit Trolleys beladen - folglich gibt es keinen Stauraum für genügend Gläser und bei den großen Business Class Kabinen derzeit gehen daher regelmäßig schon auf dem Hinflug die Gläser aus.
Für mich als nach wie vor zahlender Kunde hat dies nichts mehr mit Business Class Service einer 5 Sterne Airline zu tun!! Die Lufthansa kennt das Problem bestimmt - ist es denn zu viel verlangt, einen Trolley mehr mit sauberen Gläsern in die hintere Galley zu beladen? Es gibt ja schließlich Passagierlisten und man sollte wissen, wie viele Gläser man braucht, wenn man denn als Lufthansa auch bereit ist, bis zu 9 Reihen an Passagieren das Geld für Business Class Tickets aus der Tasche zu ziehen.

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I feel you!

Finde es auch eine absolute Frechheit, dass der Vorhang ständig zu ist und man sich eher wie Ballast fühlt...

Anstatt froh zu sein, dass Passagiere 350€ - 800€ für einen Roundtrip auf einer Strecke zahlen, auf welcher die Konkurrenz nicht klein ist (und damit mit das höchste Gehalt der Branche ermöglichen) wird man oft wie der letzte Bitsteller auf einem 19€ Flug behandelt.

Auch finde ich, dass Augenrollen während dem Service vor dem Gast ein absolutes NOGO ist. Sowas ist mir bisher so auch nur bei der Lufthansa aufgefallen.

 

[spotterking]

FRA-DME letzte Woche abends. Alte Bekannte auf dem Tablett. War aber ok in Anbetracht der Tatsache dass die Lounge weiterhin ein Trauerspiel ist. Allerdings bin ich vorsichtiger Hoffnung dass sich da demnaechst was tut. Das Bild vom Fisch war nix. Trotz Unschaerfe kann man aber erahnen wie es aussah.

 

[axxoo25]

Auf TK 1702 am 8.5.21 (ich habe beide Alternativen gespeist - nacheinander, versteht sich):

Beitrag automatisch zusammengeführt: 24.05.2021

Auf TK 1705 am 23.05.21 habe ich den Fisch genommen:

 

[SkyIsTheLimit]

1. Flugreise seit Corona letztes Jahr

MUC-OLB LH 2724 23.05.2021

3 Scheiben Tomaten + Büffel-Mozzarella

Morgens auf BER-MUC gab es Käse + Roast Beef und ein klein bisschen Obst.

 

[3LG]

LH 1976 MUC-CGN (früh):


Anhang anzeigen 155658

Das Weiße mit der gelblichen Flüssigkeit hielt ich zunächst für ein pochiertes Ei. Die überaus freundliche Purserette klärte mich aber dann auf, dass es ein besonderer Käse sei. Es war wohl eine Art Mozarella?

Burrata, es soll Burrata sein! Wurde wie ein Vorposter schon schrieb ein paar Seiten vorher ausgiebig diskutiert. Bei uns zu Hause ist das immer sehr sehr lecker, aber was LH da liefert ist davon sehr weit entfernt. Und die gelbliche Flüssigkeit soll wahrscheinlich feinstes Olivenöl sein.

 

[Boeing736]

Auf TK 1702 am 8.5.21 (ich habe beide Alternativen gespeist - nacheinander, versteht sich):


Anhang anzeigen 155757

Beitrag automatisch zusammengeführt: 24.05.2021

Auf TK 1705 am 23.05.21 habe ich den Fisch genommen:

Puh, das Tablett mit Plastikabdeckung und die einzeln abgedeckten Speisen ist aber schon der Abfall-Overkill...

 

[meilenfreund]

3 Scheiben Tomaten

Werden bei den Tomatenscheiben eigentlich auch Randstücke verwendet?

 

[dahi1809]

LH 869 KEF - FRA

Bei diesem Nachtflug wurde kurz vor 01:00 Uhr ein Frühstück serviert, welches ich durch meine Getränkewahl zu einem Late Night Imbiss umfunktioniert habe. Speisekarten gabs zwar scheinbar, sie wurden aber aus mir nicht bekannten Gründen nicht verteilt, daher ungefähre Beschreibung von mir:

Brötchen, warm
Pastrami mit Käse und Lachsmousse
Rührei mit Champignons
Vanille(?)-Joghurt mit Pinienkernen
Obst

War insgesamt durchaus lecker, wenngleich mir ein Abendessen lieber gewesen wäre.

 

[dahi1809]

LH 1232 FRA-VIE

Noch ein Frühstück:

Brötchen warm, innen kalt
Plunder(?) warm
Hühnerbrust, Käse, Lachs, Gurke, Sauerrahm/Mayo(?)
Vanillejoghurt mit Rhabarbercreme

Letzteres war richtig gut, der Rest höchstens OK.

 

[Münsterländer]

Werden bei den Tomatenscheiben eigentlich auch Randstücke verwendet?

Habe ich schon mehrmals erlebt.

 

[Sciurus]

Habe ich schon mehrmals erlebt.

Echt? Kann ich fast nicht glauben.