Der Bordessen-Foto-Thread

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DerSenator

Erfahrenes Mitglied
08.01.2017
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6.497
MUC/INN
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Das erste F-Menü, das ich sehe, bei dem mich keine der Hauptspeisen wirklich anspricht, da ich von a la Livornese auch kein Fan bin.
Zumal ich nicht verstehe, warum man in C ex JNB (und andere) nach ZRH nun Essen vorbestellen und mehr auswählen kann, in F aber nicht. Und das bewirbt LX in F auch noch auf den Bildschirmen in ihren nervigen Dauerwerbungen.
 

prosenator

Reguläres Mitglied
21.03.2016
37
30
Wenn ich das richtig deute, enthalten aber nur zwei Hauptmenüs Käse. Was war denn bei den anderen beiden nicht recht?


OK. Mein Fehler. Das hätte ich wohl erst bemerkt, wenn es gekommen wäre.

Esst ihr immer a la carte und bestellt nie das 6-gängige Degustationsmenü des Küchenchefs im Restaurant? :rolleyes:

Aber überall Käse dabei wäre mir wahrscheinlich auch zu viel...
Ich esse auch von kleinauf keinen Käse oder was sehr käseähnlich ist (z.B. Ricotta, Mascapone), aber irgendwie fand sich immer eine Alternative. Zu Not auch ein Essen aus der Y. Ich denke, wenn man sein Problem anständig kommuniziert,,wird das Kabinenpersonal dafür sorgen, daß man satt wird.
 
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Reaktionen: lance89 und Chemist

Chemist

Erfahrenes Mitglied
28.10.2017
4.941
8.421
BSL
Ich esse auch von kleinauf keinen Käse oder was sehr käseähnlich ist (z.B. Ricotta, Mascapone), aber irgendwie fand sich immer eine Alternative. Zu Not auch ein Essen aus der Y. Ich denke, wenn man sein Problem anständig kommuniziert,,wird das Kabinenpersonal dafür sorgen, daß man satt wird.
Ja, gerade in F sollte das möglich sein. Andererseits finde ich es schade, dass man sich selbst so festlegt, wenn es nicht aus gesundheitlichen Gründen notwendig ist.
Gerade auf Reisen kann man doch so viele neue geschmackliche Nuancen entdecken und eine Kombination aus verschiedenen Dingen schmeckt wieder ganz anders als die einzelne Zutat. Aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden :)
 

DerSenator

Erfahrenes Mitglied
08.01.2017
7.861
6.497
MUC/INN
Da lobe ich mir FOX, da kann man sich das Essen durchaus gut zusammenstellen. Wobei es natürlich schwierig wird, wenn das Fleisch bereits gefüllt ist. Wäre das Filet so konzipiert, dass der Käse wie die Foie Gras oben draufliegt, dann wäre das kein Problem.
 

Yoshi

Erfahrenes Mitglied
17.08.2011
1.130
2.467
Heute auf dem EW-Flug von DUS nach SZG erstmals die Currywurst von Tim Raue gegessen. Kommt vielleicht nicht ganz an eine Dönninghaus aus dem Bermuda-Dreieck in 4630 BO heran, aber ich muss sagen, dass die wirklich lecker war. Es gab sogar eine handgeschriebene Widmung des Pursers auf der Serviette 😄

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Und dazu war die Crew extrem charmant und bemüht. Da kann was nicht stimmen.

Duck und weg.
 

Alfalfa

Erfahrenes Mitglied
23.01.2022
8.838
6.449
Heute auf dem EW-Flug von DUS nach SZG erstmals die Currywurst von Tim Raue gegessen. Kommt vielleicht nicht ganz an eine Dönninghaus aus dem Bermuda-Dreieck in 4630 BO heran, aber ich muss sagen, dass die wirklich lecker war. Es gab sogar eine handgeschriebene Widmung des Pursers auf der Serviette 😄

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Und dazu war die Crew extrem charmant und bemüht. Da kann was nicht stimmen.

Duck und weg.
Hab auf der Serviette erst Bullshit gelesen, sry. :LOL: Du bist dir sicher, war diese rote Soße mit Bröckeln wirklich Curry Wurst?;)
 

hdz

Erfahrenes Mitglied
17.07.2016
1.407
3.758
HAM
www.hdz.hamburg
Eurowings von Düsseldorf nach Burgas

Natürlich alles gegen Bezahlung.

Hab mir die Currywurst gegönnt. Die war durchaus lecker und gut gewürzt, es fehlt leider ein Brötchen oder Brot.
Dazu nen Gin Tonic
Beim bezahlen hat die Stewardess dann meinen Senator Status gesehen, schon gab es eine Sonderbehandlung:
Einen zweiten Gin Tonic gratis, Kaffee bis zum abwinken gratis und belegte Sandwiches mit 50% Nachlass.
So eine Behandlung hatte ich auch noch nie.
Dann noch viel unterhalten und so.
War ein typischer Urlaubsflug nach Bulgarien.
 

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Optimator

Aktives Mitglied
21.07.2018
169
475
IB132 GYE-MAD (A332) im April in C

Schulnote 3-4, nichts besonderes.
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Rind war bei mir schon aus (ich saß auf 2L, Service beginnt auf der anderen Seite), sah aber beim Blick zum Nachbarn auch nicht gut aus. Für mich also nur die Pasta
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Frühstück French Toast
IMG_2840.jpg


Und noch ein paar Beispiele von den PE Hüpfern (als jeweils höchster Reiseklasse a la Euro Biz) auf dem südamerikanischen Kontinent im März/April:

AR1784 AEP-IGR (B737)
Schöne Reclinersitze aber Essen mies
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LA3879 IGU-GRU (A321)
Repräsentativ für kurze LATAM Flüge: Chips, Müsliriegel oder Muffins...

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LA2405 GIG-LIM (A320)
Mit Menükarte und es gab sogar ein Amenity Kit, für einen Flug über 5h war das Essen aber schon schwach...

IMG_1732.jpg IMG_1733.jpg

LA1429 LIM-GYE (A320)
Flug unter zwei Stunden, das Essen war richtig gut. Keine Ahnung, wieso sie es auf dem GIG-LIM Flug so viel schlechter machen.
In Lima gibt es übrigens bei internationalem PE Flug auch Lounge Zugang.

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LA1418 SCY-GYE (A319)
Mal Chips UND Sandwich, welch Überraschung ;)

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siggid87

Reguläres Mitglied
17.11.2021
62
622
Niedersachsen
LH0874 FRA - BGO 19.06.26 Economy
1000065503.jpg

Die vorbestellte Zimtschnecke fand ich ganz lecker.

4Y1341 BOO - MUC 22.06.2026 Economy
1000065501.jpg
Das vorbestellte Kalbsrahmgulasch hatte es leider nicht an Bord geschafft, dafür wurde Hühnchen mit Pfeffersauce gereicht. Ich hätte mir ein wenig mehr Sauce gewünscht, ansonsten war alles auf dem Tablett schmackhaft.
 
Zuletzt bearbeitet:

Alfalfa

Erfahrenes Mitglied
23.01.2022
8.838
6.449
Da macht die Eco Zimt Schnecke einen besseren Eindruck als die C Frühstücks Zimt Schnecke. Warum auch immer. Ah ja! In Eco kostet sie was und in C ist sie umsonst, ganz wie das Ticket. 😆
 

skywalker1989

Erfahrenes Mitglied
12.10.2017
385
2.655
LUX
LX160 ZRH-NRT in C

20260622_125355.jpg
20260622_135944.jpg

Als Vorspeise gab es die marinierte Lachsforelle war sehr lecker.

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Zwischen Vor und Hauptspeise gab es noch eine kalte Tomatensuppe. War jetzt nichts Besonderes.

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Als Hauptspeise gab es die Pouletbrust, hat mir persönlich gut geschmeckt.

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Das Rinds Brasato war wohl eine absolute Vollkatastrophe. +1 hat vom Fleisch fast nichts gegessen und auch drumherum habe ich einige noch gut gefüllte Teller beim Abräumen beobachtet.

Hatte noch einen Käseteller aber nicht fotografiert.

Hier noch mein Frühstück. Ich habe das English Breakfast genommen und dazu noch Joghurt und Birchermüesli. Bis auf das Birchermüesli hat es geschmeckt.

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Mit dem Essen war ich sehr zufrieden auf dem Flug. Zur Crew, die haben ihr Programm durchgezogen, mehr aber auch nicht.
 

Volume

Erfahrenes Mitglied
01.06.2018
14.261
12.484
4Y1341 BOO - MUC 22.06.2026 Economy
Anhang anzeigen 343233
Das vorbestellte Kalbsrahmgulasch hatte es leider nicht an Bord geschafft, dafür wurde Hühnchen mit Pfeffersauce gereicht. Ich hätte mir ein wenig mehr Sauce gewünscht, ansonsten war alles auf dem Tablett schmackhaft.
4Y versteht es offenbar perfekt, mit wenig Variation völlig verschiedene Gerichte zu kreieren...
Vergleich LH-4Y_Page_2.jpg
Das war Hühnchen Asiatisch...
 

Pegasos

Erfahrenes Mitglied
01.02.2017
1.286
1.433
Alpen
LH 480 MUC-DEN

Hat in der Summe gut gepasst.
Die Dame in unserem Gang war recht neu auf Langstrecke und dementsprechend nervös und noch ein wenig unorganisiert. Wird schon……
 

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sirikit06

Erfahrenes Mitglied
31.01.2016
1.112
1.776
LEJ
LH 159, LEJ - FRA, C Class, Juli 2026, morgens

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Unter dem Granola befand sich eine Vanille-Mousse. Ich fand es sehr lecker und eine Aufwertung gegenüber Tasting Heimat.

LH 430, FRA - ORD, First Class, Juli 2026

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nach dem Start:

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Triologie von Amuse Bouche: Räucherforelle, Kumquat, Zitronenverbene; Feige, Labneh, Berberitze, Oliven; Sauerrahm, Zwiebel-Marmelade, Salat

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Kaviar mit den traditionellen Beilagen

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Vorspeisenvariationen: Wachtelbrust, Radicchio, Quitte; Hummer, Kimchi, Gochujang-Gelee; Spargel, Kohlrabe, Tonburi

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Wiesenkräutersalat, Feige, Feta, Pinienkerne

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Tomatencrèmesuppe, Chutney, Sonnenblumenkerne

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Steinbutt mit Markkruste, Beurre Blanc, Büsumer Krabben

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Aqua de Chile Sorbet, Schokoladencreme, Apfel

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vor der Landung:

Wie üblich, habe ich mangels Hunger nur etwas Leichtes gewählt:

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Frische Früchte und frische Waldbeeren

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Es sollte Eispraline mit Kirschkompott sein, das war es augenscheinlich nicht, sondern Karamell-Eis mit Erdbeere, was aber auch in Ordnung war.

AA 3292, ORD - LAS, Domestic First, Juli 2026, abend

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Die Nüsse waren warm. Das Getränk wurde als Champagner serviert, war es aber definitv nicht.

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Die Auswahl war absolut innovativ - man konnte zwischen Chicken und Pasta wählen... Ich habe mich für die Lasagne entschieden, war geschmacklich akzeptabel.

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Als Dessert wurde noch Ice Cream angeboten, für die ich mich entschieden hatte. Nichtsdestotrotz bekam ich kommentarlos das Raspberry Sorbet.
 

skywalker1989

Erfahrenes Mitglied
12.10.2017
385
2.655
LUX
LX161 NRT-ZRH in C

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Vorspeise war gut aber ich denke das Vitello tonnato wäre die bessere Alternative gewesen.

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Suppe als Zwischengericht war ok.

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Das Cordon Bleu als Hauptspeise war eigentlich ganz gut. Ich denke nur, eine kleine Champignon Sauce als Zusatz hätte gut gepasst.

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Die Haselnussmousse als Nachspeise hat mir gut geschmeckt.

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Während des Fluges gab es noch Eis und eine kleine Nudel Bowl.

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Vor der Ladung wählte ich die Nudeln, war ok aber jetzt nichts Besonderes.

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Die Crew war, im Gegensatz zu der auf dem Hinflug, super engagiert. Was mir auf beiden Flügen aufgefallen ist: Es waren auffällig "viele" Bekannte oder Partner der Crew an Bord. Solange der Service nicht darunter leidet, ist mir das völlig egal. Aber wenn man, wie auf dem Hinflug nach NRT, das Gefühl bekommt, dass die Crew ihre Bekannten wichtiger nimmt, hinterlässt das schon einen eher schlechten Eindruck.
 
Zuletzt bearbeitet:

EDVM96

Erfahrenes Mitglied
02.03.2013
566
1.202
HAJ
Presidential Meals Aboard Air Force One (ABC News)
10 Bilder

ht_air_force_1_meals_03_kb_150430_4x3_1600.jpg

Grilled beef tenderloin with fresh tomato salsa, side of stewed pinto beans, fresh garlic toast, garden salad and strawberry sundae