Book the cook - bei Abflug bleibt die Küche kalt

[xpla]

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Ich brauche in SIN im Hotel etwas Frühstück und tagsüber isotonische Getränke und dann etwas Obst und was zum Naschen. Mehr nicht.

Kulinarik geht an mir vorbei, weil ich leider fast nichts vertrage. SIN bin ich wegen der Kultur (Konzerte) und dem Land/Stadt selbst.

Ja, mag für viele nicht verständlich sein, aber Essen ist bei mir zweckdienlich - gesundheitsbedingt.

P.S.: Auch fast keinen Alkohol. Bei der Langstrecke geht‘s mir um das Bett, den Platz bzw. Sitz allgemein. Essen kommt weit weit weit hinten bei den Prios.

Bezüglich Weinen kommst mal in die Südsteiermark

 

[Nitus]

Ich brauche in SIN im Hotel etwas Frühstück und tagsüber isotonische Getränke und dann etwas Obst und was zum Naschen. Mehr nicht.

Kulinarik geht an mir vorbei, weil ich leider fast nichts vertrage. SIN bin ich wegen der Kultur (Konzerte) und dem Land/Stadt selbst.

Ja, mag für viele nicht verständlich sein, aber Essen ist bei mir zweckdienlich - gesundheitsbedingt.

Dann vielleicht Khao Tom Moo vorbestellen? Das ist eine thailändische Reissuppe, welche man im Regelfall mit diversen Einlagen anreichert. Geschmacklich meiner Meinung nach sehr langweilig, aber definitiv gut zu vertragen. Ansonsten gibt es im Book the Cook auch die "Wholesome"-Gerichte, die auf mich einen eher wenig gewürzten und bekömlichen Eindruck machen, wenngleich die wohl meist kalt serviert werden, was ja auch nicht jedermans Sache ist.

 

[Petz]

Satay steht wieder als 1. Vorspeise ganz normal auf der Karte.
Kumpel hatte es heute auf FRA-SIN.
Und für meinen morgigen MUC-SIN steht es auch auf der Menükarte online.

 

[v10]

Hat jemand ne Empfehlung für MUC-SIN und SIN-MUC für Speisen die nicht so stark gewürzt sind? Die hauen auch überall Zwiebeln rein. Vielleicht wird's doch nur ne Fruchtplatte

Kannst da mal bei den Sondergerichten schauen. https://www.singaporeair.com/en_UK/de/flying-withus/dining/specialmeals/

Ich habe mir mal vor ein paar Jahren den Spass gemacht, weil ich mal von dem ganzen Fleisch der Massentierhaltung weg wollte, die verschiedenen vegetarischen bzw veganen Varianten zu testen. War überrascht ob der Qualität und Aroma. Für dich wird es vielleicht eher nix sein, aber das indisch vegetarische und das vegane Menu fand ich ziemlich gut. Jain war mir zu langweilig und das Oriental war ok.
Aber ich bin sicher, dass bei den Diätgerichten etwas für dich dabei ist.

 

[Icecreamman]

leider hat SQ wohl neuerdings den Hummer Thermidor auf der Strecke FRA-JFK gestrichen

 

[ServMan]

leider hat SQ wohl neuerdings den Hummer Thermidor auf der Strecke FRA-JFK gestrichen

Na, nach der vernichtenden Kritik hier doch kein Wunder...

 

[Icecreamman]

Na, nach der vernichtenden Kritik hier doch kein Wunder...

wollte mir aber selbst ein Bild machen

 

[Singha56]

Habe den Thermidor vorletzte Woche auf Sin-EWR gehabt,
fand ihn in der neuen Art wieder richtig gut, nicht ganz so
gehaltvoll an Sosse wie zuvor.

 

[Petz]

Book the cook Gerichte von letzter Woche:

MUC-SIN: Chicken curry massaman



Sowie Spicy beef noodles - von der Schärfe für mich gut; für die meisten bestimmt viel zu scharf. Pikant beginnt für mich bei 500.000 SCU.



SIN-BKK: Chicken Satay



SIN-FRA: Angus burger



sowie Bibimbap

 

[Icecreamman]

Book the cook Gerichte von letzter Woche:

MUC-SIN: Chicken curry massaman

Anhang anzeigen 194297

Sowie Spicy beef noodles - von der Schärfe für mich gut; für die meisten bestimmt viel zu scharf. Pikant beginnt für mich bei 500.000 SCU.

Anhang anzeigen 194298

SIN-BKK: Chicken Satay

Anhang anzeigen 194299

SIN-FRA: Angus burger

Anhang anzeigen 194300

sowie Bibimbap

Anhang anzeigen 194301

ab SIN kann man halt aus den Vollen schöpfen, sehr nett

 

[mb85]

Weiß jemand ab wann die Karte für den Boardservice online verfügbar ist? Fliegen in 6 Wochen.

 

[Singha56]

Meinst du mit Bordservice die Verpflegung außerhalb von Book the Cook ?
Ist oft so ca. 2 Wochen vor Abflug unter Verwalten der Buchung eingestellt, aber nicht immer

 

[mb85]

Ja genau, da ich sxhsuen wollte was es gibt und ob wir ggf. Book the Cook machen
.

 

[Singha56]

Wie vorab festgehalten, oft 2 Wochen vor Abflug... aber halt nicht immer.
Bin gerade viel mit denen geflogen, meistens wurde es angezeigt
Wenn nicht, das Essen passt, meistens 3 Gerichte...da machst auch nichts falsch
Ansonsten wähle halt eine Kombi mit dem BtC
BtC ab Singapore m.E. besser als in der umgekehrten Richtung
Auf einigen Destinationen wie z.B. Bangkok war ab/bis Singapore kein BtC möglich

Sondermenues sind natürlich jederzeit wählbar

Meine Anmerkung in Post #66 ist immer noch gültig

Ab Singapore und auf den innerasiatischen Strecken momentan besser kein Chicken Rice und ähnliches bestellen. Wegen dem
Exportverbot aus Malaysia nach Singapore ( seit Anfang Juni ) wird bei dem Huhn nur Tiefkühlkost verwendet , Geschmack leidet
wirklich darunter.

 

[mb85]

Danke für die Info.
Wir fliegen von FRA nach JFK. Die Book the Cook Optionen kann ich zum Teil schon sehen. Sind leider nicht viele. Ich warte erstmal ab, verhungern werden wir schon nicht

 

[Icecreamman]

Danke für die Info.
Wir fliegen von FRA nach JFK. Die Book the Cook Optionen kann ich zum Teil schon sehen. Sind leider nicht viele. Ich warte erstmal ab, verhungern werden wir schon nicht

Müsste jederzeit sichtbar werden. Fliege selbst Ende November und kann es seit der zweiten Oktoberhälfte einsehen

 

[Singha56]

Meistens hats geklappt, aber halt nicht immer
Aber wie gesagt, verhungern und verdursten tut bei SQ niemand

 

[mb85]

Book the Cook kann ich schon sehen nicht den Rest. Wir fliegen aber erst Ende Dezember bzw. in 6 Wochen, daher kommt es wohl erst in 3-4 Wochen.

 

[flockofseagulls]

Wir sind in diesem Sommer mit AA in die USA geflogen und konnten 30 Tage vorher den Hauptgang auswählen.

Lassen sich die Essensoptionen bei SQ ebenfalls vorher auswählen (also außerhalb der Book the Cook Gerichte),
oder ist lediglich zu sehen, was serviert wird?

 

[Singha56]

Also ich finde die Möglichkeit der Auswahl der vielfältigen Book the Cook Gerichte sowie der sehr
umfangreichen Spezialmenues bei gleichzeitig 3 guten Bordmenues mehr als ausreichend. Ob ich diese
Essensoptionen auch immer vorweg auswählen kann ist doch eigentlich nebensächlich.

Nicht nur aus diesem Grund ziehe ich SQ wenn möglich AA und den anderen US Gesellschaften vor.
Auch bei der LH Gruppe sind mir ähnliche Optionen bisher nicht bekannt

 

[Icecreamman]

Book the Cook kann ich schon sehen nicht den Rest. Wir fliegen aber erst Ende Dezember bzw. in 6 Wochen, daher kommt es wohl erst in 3-4 Wochen.

ich denke, Ende Nov. wirst Du die Karte sehen können

 

[flockofseagulls]

Also ich finde die Möglichkeit der Auswahl der vielfältigen Book the Cook Gerichte sowie der sehr
umfangreichen Spezialmenues bei gleichzeitig 3 guten Bordmenues mehr als ausreichend. Ob ich diese
Essensoptionen auch immer vorweg auswählen kann ist doch eigentlich nebensächlich.

Ich finde die Auswahlmöglichkeit ebenfalls mehr als ausreichend.

Meine Frage wird damit dennoch nicht beantwortet.

Ob man Essensoptionen vorweg auswählen kann, ist dann nicht mehr ganz so nebensächlich, wenn man in der
Business Class in den hinteren Reihen Platz nimmt und eventuell das nehmen muss, was noch übrig ist.

 

[Chemist]

Ich finde die Auswahlmöglichkeit ebenfalls mehr als ausreichend.

Meine Frage wird damit dennoch nicht beantwortet.

Ob man Essensoptionen vorweg auswählen kann, ist dann nicht mehr ganz so nebensächlich, wenn man in der
Business Class in den hinteren Reihen Platz nimmt und eventuell das nehmen muss, was noch übrig ist.

Was spricht dagegen, dann Book The Cook auszuwählen? Dann bist Du sicher, dass Du das gewünschte auch bekommst. Nach meiner (allerdings nicht sehr grossen) Erfahrung waren die Standardmenüs schon auch sehr ähnlich, vielleicht mal eine andere Beilage.

 

[Singha56]

Meine Frage wird damit dennoch nicht beantwortet.

Sag mal, stehe ich jetzt voll auf dem Schlauch ??
Habe dir doch glaube ich eine umfangreiche Antwort gegeben
Für SQ selbst kann ich nicht sprechen, die haben aber ne nette Hotline

Wie User Chemist schon angeführt hat, bestelle doch den Book the Cook...
oder setze dich in der Buisiness Class in die erste Reihe.....
du kannst auch die sicher wohlschmeckende Specialgerichte wählen.....

oder fliege doch wieder mit AA in die USA... sorry, aber das musste jetzt raus

 

[flockofseagulls]

Sag mal, stehe ich jetzt voll auf dem Schlauch ??
Habe dir doch glaube ich eine umfangreiche Antwort gegeben
Für SQ selbst kann ich nicht sprechen, die haben aber ne nette Hotline

Wie User Chemist schon angeführt hat, bestelle doch den Book the Cook...
oder setze dich in der Buisiness Class in die erste Reihe.....
du kannst auch die sicher wohlschmeckende Specialgerichte wählen.....

oder fliege doch wieder mit AA in die USA... sorry, aber das musste jetzt raus

Lieber Singha,

ich gratuliere dir recht herzlich bereits einen Tag vorab zu deiner einjährigen Mitgliedschaft inklusive 539 hoffentlich sachdienlicher
Beiträge und stoße mit dir mit einem badischen Lieblingsriesling zu einem innerasiatischen Chicken-Gericht aus der Tiefkühlung an.

Ich bin froh, dass du unter Berücksichtigung eines "Dann geh doch zu Netto!"-Imperativs und Fettdruck einen raushauen
konntest. Wenn es nur dazu gut war, hat es sich ja gelohnt, dass ich heute morgen aufgestanden bin.

Deiner Aufforderung, wieder mit AA in die USA zu fliegen, komme ich gerne irgendwann nach.

Vielleicht findet sich ja doch im erlauchten Kreise der Experten hier jemand, der meine Frage beantworten kann, ob die regulären
Hauptgänge auf einem SQ-Flug (nicht die Book The Cook) auch vorab zu reservieren sind, oder ob man nur einsehen kann,
was regulär serviert wird.