Der Bordessen-Foto-Thread

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gran turismo

Aktives Mitglied
19.03.2017
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LOT auf WAW-FRA am Samstag. Es gab die Auswahl zwischen einem süßen und einem salzigen Snack, die süße Wahl entpuppte sich dann als eine Rhabarbertasche. Vollkommen ausreichend für die Economy, vor allem in Anbetracht der Tatsache, dass es bei LOT den Snack kostenlos und mit Wahlmöglichkeit gibt. Geschmacklich war der Snack absolut in Ordnung - positiv fällt mir auch auf, dass es ein sehr frisches Produkt war (MHD am Folgetag), die Zutatenliste enthielt auch keinerlei E-Nummern.

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Pegasos

Erfahrenes Mitglied
01.02.2017
884
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Alpen
Man halbiert keine Weisswurst. Genauso wie man keinen Porsche halbiert damit er nicht platzt. Man lässt einfach das Wasser nicht kochen, dann platzen sie auch nicht. In München ist es eher Tradition, eine Weisswurst im Topf anzuschneiden und zu opfern, damit die anderen nicht platzen. Diese wird aber als Opfergabe auch nicht serviert. Höchstens vielleicht einem Preißn zusammen mit einer Noargerlmaß.
So oder so anschneiden, aufschneiden oder wie auch immer geht gar nicht…..
kochen der würste sollte man auch können und nicht nur gerne machen!
 
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malschauen

Erfahrenes Mitglied
05.12.2016
2.580
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Ja, das habe ich gelesen und deshalb bereits am Donnerstag geschaut. Aber auch damals war die Option nicht vorhanden. Seltsam. Ich hatte es auch bei meiner letzten Buchung, damals war es jedoch ein Upgrade, da dachte ich, das soll schon so sein.
Eventuell ist die Flugstrecke zu kurz oder ein anderes Problem, wieso man keine Sondermahlzeit bestellen kann?
 
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MarcusG

Neues Mitglied
15.08.2017
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Guten Abend, hier noch der dänische Rückflug. Qualitativ ein Unterschied wie Tag und Nacht (Hinflug s. Vorseite)

SK 910 (C) EWR-CPH


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Zum Start das Rind: Saftig und zart, ein Gedicht.


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Hier die Lobster-Alternative.


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Das Hauptgericht wird incl Musteressen vom Wagen serviert.


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... und es wurde der Wolfsbarsch. Ich habe sicher keine repräsentative Erfahrung (first class überhaupt nicht), aber das war der bisher beste Fisch, den ich in einem Flugzeug gegessen habe. Einfach stimmige Komponenten und schöne Qualität auch bzgl Gargrad (nicht trocken/fest).


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Das Dessert wieder vom Wagen - da Reihe 6 von 8 schon etwas gelichtet. Fürs Foto wurde von der lieben Flugbegleiterin noch schnell das Eis dazu drapiert. btw: Sowohl auf Hin- als auch Rückflug sehr zuvorkommende Crew. Absolut angenehm/ehrliche Freude an der Arbeit.


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Zum Abschluss das Frühstück.

(Edit: Willkommensgetränk & Nüsse s. Hinflug - war identisch)
 

SenAUTor

Aktives Mitglied
29.08.2013
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OS66 ORD-VIE Y+

Wolfsbarsch (alternativ Pasta Primavera)

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Wie weiter oben schon zum C Catering angesprochen wurde. Das Essen ist wirklich gut und reichhaltig, nur könnte man auf der Langstrecke für ein bisschen mehr Abwechslung sorgen. Die gleiche Auswahl gibt es mittlerweile seit Monaten (mindestens halbes Jahr?).

Vor Corona in C war die Auswahl auch größer. Negativ aufgefallen waren mir vor allem die abgepackten Cracker, die es auch in der Y gibt, vor dem 1. Service. Früher gabs ein Schälchen Mandeln.
 

TommyK

Reguläres Mitglied
25.05.2019
91
476
SQ25 FRA - SIN / 19.09.2022 Business D
SQ26 SIN - FRA / 04.10.2022 Business D
Jeweils 3-4 Gänge, teilweise über Book your Cook vorbestellt, teilweise Bordmenü.
 

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FlyAlex

Reguläres Mitglied
27.12.2019
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München
Thai C MUC-BKK am 6.10.2022:

Sehr leckeres Essen in mehreren Gängen schön präsentiert. Die nette Crew machte einen sehr freundlichen Service mit vielen Getränkegängen und fast schon inflationär häufiger Verteilung von schönen, großen Hot Towels, auch zwischen den verschiedenen Gängen. Thai scheint erst vor kurzem zu individuell eingedeckten Tischen ohne Tablett gewechselt zu haben - das war früher immer ein Tablettservice. Einziges Manko: es gab keinerlei Menükarte, weder gedruckt noch digital.

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Sehr gutes Frühstück vor der Landung:

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FlyAlex

Reguläres Mitglied
27.12.2019
70
676
München
Qantas Economy Melbourne - Hobart am 9.10.2022:

Eine extrem freundliche und immer lächelnde Crew servierte auf dem kurzen einstündigen Flug in der Boeing 717 von Qantaslink einen leckeren warmen Snack (vegetarische Bällchen) und ein volles Getränke-Sortiment völlig kostenlos!

So etwas sucht man in Europa schon lange vergeblich :(

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cityman

Erfahrenes Mitglied
09.09.2014
377
711
AAH
Interessant: dieses Gericht von Frankenberg wird offenbar als vegetarische Alternative zum Hauptgang in der Swiss First Class angeboten:

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Zumindest sieht das bei "Nonstop Dan" sehr danach aus:
 

Fee44

Erfahrenes Mitglied
22.04.2022
1.223
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Na toll. 🙈 Was gab es denn? War es ok?
:unsure: Selbst das ist von den ganzen Reise-Eindrücken überlagert ... Ich habe vorab noch im Concorde-Room gegessen und ich kann mich noch erinnern, welchen Film ich im Flugzeug sah. Aber was ich dort gegessen habe??? Die Nüsschen waren übrigen noch in der Tüte und warm waren sie schon gar nicht ...Daran kann ich mich erinnern! :ROFLMAO: