Der Bordessen-Foto-Thread

[BodenseeCH]

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OS VIE - BKK
Premium Economy

Welcome Drink Wasser oder Saft.
2x heisses Tuch während des Fluges.
Verschiedene Alkoholische Getränke (Bier, Weine, Prosecco, Digestiv).

Tafelspitz

 

[ETOPS]

Tasting Heimat

BUD-FRA nachmittags

 

[sirikit06]

JQ 703, MEL - HBA, Nov. 2023



Pumpkin & Feta Quiche, Spinach & Ricotta Roll

JQ 710, HBA - MEL, Nov. 2023



Chicken Wrap (Chicken, Baby Spinach & Parmesan with Ceasar Dressing)

Das Essen war jeweils vorbestellt und im Voraus bezahlt. Man hätte es aber auch an Bord kaufen können.

 

[sirikit06]

CZ 322, MEL - CAN, C Class, Dez. 2023

Dieses Mal hatten zwar die Flugbegleiter eine Karte,, so dass man lesen und auswählen konnte. Aber für die Gäste gab es keine Karte. Nichtsdestotrotz war das Essen reichlich und wohlschmeckend.

nach dem Start:











vor der Landung:





CZ 331, CAN - FRA, C Class, Dez. 2023

nach dem Start:













vor der Landung:

 

[ETOPS]

LH716

Gans als pre-Order bestellt (gab es allerdings auch im Menü), das japanische Frühstück dann von der Karte.

Abendessen war qualitativ und geschmacklich guter LH-Standard.










Das Frühstück hat mich dann sogar sehr positiv überrascht und war sowohl von der Menge, als auch geschmacklich, deutlich besser als die normale western-Option mit Rüher(br)ei und Joghurt-Bowl.

 

[FCL]

LH716

Gans als pre-Order bestellt (gab es allerdings auch im Menü), das japanische Frühstück dann von der Karte.

Abendessen war qualitativ und geschmacklich guter LH-Standard.

Als LH Aktionär... ja schlafen die externen Berater der LH denn?

Mit diesem netten Catering kann man Käfer in FRA einspohren...

PS: Nur die Gabel würde ich nicht auf das "Fensterbrett" legen.

 

[flyMarkus]

Sieht ja echt gut aus. Bin zwar kein Frühstücker .... als brunch könnte ich mir das jedoch echt gut vorstellen.

 

[Chemist]

QR DOH-ZRH in C

Abflug 9.10 Uhr, sehr angenehmer Service

Welcome Drink und Karte:



Thunfilet als Gruss aus der Küche:



als Vorspeise Balik Lachs:



Chicken Machboos, wohl ein qatarisches Nationalgericht, mariniertes Huhn mit Reis, wirklich gut gewürzt:



und zum Abschluss die Käseplatte:



Mit dem australischen Penfolds Chardonnay (2018) war ich auch sehr zufrieden

 

[Chemist]

QR BNE-DOH in C

Abflug 21.55 Uhr, QSuite

Weine und Menüangebot:





Gruss aus der Küche:



Geräucherte Ente mit kleinen Beilagen als Vorspeise:



Barramundi-Filet mit Jasminreis, sehr leckerer australischer Fisch:



die Aufschnittplatte zum Frühstück:



Auch gut geschlafen zwischen Hauptgang und Frühstück, da der Flug mit 14 h ausreichend lang war

 

[DerSenator]

Beneidenswert cool, besonders der Penfolds..

Qatar hat wenigstens realisiert, dass sie kein Weinland sind. Die Lufthansa steckt noch in vor 1945 fest (jajaja, Ausnahmen bestätigen die Regel) wobei auch hier beim Weisswein höchtens noch ein La Motte geladen wird, aber auch das höchste der Gefühle.

 

[mundm]

TDX - BKK
Mit Bangkok Airways in Y (gibt keine C). 47 Minuten Flugzeit und besser als Tasting Heimat

 

[bender1057]

PG124 USM-BKK (A319, 0:57 Stunden, All Y)

 

[bender1057]

HX776 BKK-HKG (A320, 2:19 Stunden)




Zur Abwechslung mal wieder eine neue Airline in meinem "Logbuch"..

 

[bender1057]

LH797 HKG-FRA (A346, 13:40 Stunden)

 

[cityman]

Und nochmal ein Schwung von Frankenberg

SQ (Y)


LX / WK (Y)


? / DL / ? (Y)


AA / (DE?) (C)

 

[BodenseeCH]

LX BKK - ZRH C



Lachs zur Vorspeise

Chicken Pasta als Hauptspeise

Das Dessert war mir zu süss
Vor der Landung habe ich die Lasagna gewählt. Nur lauwarm und zu viel Käse


Dazwischen gabs Eis und weitere Snacks.


Insgesamt ein angenehmer Flug, wobei sich die 11h40min schon in die Länge ziehen bei so einem Tagflug.
So dass wars mit Reisen in diesem Jahr. Wünsche allen jetzt schon frohe Festtage und allways happy landings. Euer BodenseeCH

 

[CarstenS]

American Airlines AA177 JFK-SFO abends NOV 2023 - First Class

Champagner vor Abflug gab es im Glas.

In der Luft dann die schönen Oliven zum Aperitif:

Vorspeise:
Harissa-Karotten-Timbale und Mischkorn-Salat
Salat: saisonaler Salat mit Erdbeeren, Ziegenkäse und gerösteten Sonnenblumenkernen

Suppe - Klassische Bier-Käse Suppe mit gerösteten Laugen Croutons

Hauptgang - Lammkoteletts mit Pistazien-Pesto-Kruste, Senf-Kräuter-Kruste und schwarzem Reis (hinter dem Lammkoteletts 'versteckt'):

Als Dessert mal das Eis Sundae (Vanilleeis, heiße Schokolade und Schlagsahne) mit einem Espresso

und retour

American Airlines AA276 SFO-JFK abends NOV 2023 - First Class

Auf diesem Flug wurde der Champagner vor Abflug stilecht im Plastikbecher serviert...

Champagner und Oliven zum Aperitif:

Da es ein 5 1/2 Stunden Flug durch die Nacht ist, wird alles in einem Rutsch serviert.

Abendessen:
Vorspeise - geröstete Mini-Gelbe-Beten und Mini-Rote-Beten mit Ziegenkäse
Gemischter Salat mit Rettich, getrockneten Aprikosen und Roter Endivie mit Balsamico Vinnaigrette
Hauptgang - Rinderbrust mit Succotash, geröstete Paprikaschoten und Honig BBQ Sauce

Nachtisch dann übersprungen.

Ich mag AA auf den TransCon Strecken einfach - 1 more year to go....

Am Rande - irgendwie gibt es Champagnerflöten nur ex SFO... von New York aus sind es doch für mich meist die 'Kühne-Kristall' (aka Senfgläser) bei AA

 

[Icecreamman]

QR BNE-DOH in C

Abflug 21.55 Uhr, QSuite

Weine und Menüangebot:

Anhang anzeigen 233569
Anhang anzeigen 233570
Anhang anzeigen 233571

Gruss aus der Küche:

Anhang anzeigen 233565

Geräucherte Ente mit kleinen Beilagen als Vorspeise:

Anhang anzeigen 233566

Barramundi-Filet mit Jasminreis, sehr leckerer australischer Fisch:

Anhang anzeigen 233567

die Aufschnittplatte zum Frühstück:

Anhang anzeigen 233568

Auch gut geschlafen zwischen Hauptgang und Frühstück, da der Flug mit 14 h ausreichend lang war

Balik Lachs und Barramundi, was ein Fest...sehr schön

 

[Vollzeiturlauber]

Balik Lachs und Barramundi, was ein Fest...sehr schön

Balik Lachs style

Wenn das man kein Lachs aus Tasmanien war.

 

[Icecreamman]

Balik Lachs style

Wenn das man kein Lachs aus Tasmanien war.

Stimmt, steht "Style" im Menü, dennoch nicht schlecht die Qatari Gerichte sind auch wirklich sehr lecker

 

[ETOPS]

ANA

Tokio Haneda - Seoul Gimpo retour

Immer wieder schön, innerasiatisch C mit renomierten Airlines zu reisen.

Auf einem gut 2h Flug mit lie-flat im Widebody und dazu noch ausgezeichnetes Essen und Trinken, gepaart mit super Crews

 

[TheHeavencraft]

LX MUC-ZRH
LX ZRH-BKK

Das Rinderfilet war fast perfekt gegagrt, wirklich lecker.
Ich hatte das Menü zuvor bei der LX vorbestellt, sehr freude der Maître de Cabine.
Die LX serviert nicht die großen highlights des Flugzeug Caterings jedoch ist sie immer Grundsolide.

Das Croissant auf MUC-ZRH war sehr hart und trocken und obwohl es aufgewärmt war, hat es nicht wirklich frisch geschmeckt.

 

[Icecreamman]

4Y FRA-CUN PE




4x PE Sitze die als Crew Rest Compartment dienen, ziemlich befremdlich

Scavi zum Start

1. Warme Mahlzeit:
Vegetarische Option

Hähnchen


2. Warme Mahlzeit



Das Essen war insgesamt sehr zufriedenstellend.

 

[Icecreamman]

4Y CUN-FRA Business






Sekt vor dem Start, war nicht so meins

Der Duval-Leroy nach dem Start war sehr viel besser, die Nüsse waren leider kalt

Die Hummus-Zucchiniröllchen waren ok, der Blattsalat war etwas besser

Tacos nach Carnitas Art - sorry, was war das? Die Tacos waren keine Tacos sondern Rettich/Radi gefüllt mit Rindfleischgebrösel, Carnitas Art wäre pulled pork oder in diesem Fall pulled beef - das Mangopürree war wohl der Miniklecks auf dem Salat - Zitronen zur reinen Deko - geschmacklich einigermaßen ok, aber wenn man das Menü liest, erwartet man etwas gänzlich anderes

Poblano-Paprika - war jetzt auch nicht so besonders, relativ geschmackloses Gemüseeinerlei trotz der Panela Käse-Würfel

Das gebratene Seebarschfilet war lecker

Die Käseplatte war auch in Ordnung - das Cranberry-Chutney war aber nahezu geschmacklos, das Mangomousse wurde gar nicht erst angeboten

Kleines Abschiedsgeschenk vor der Landung

Das aktuelle Amenity Kit - ein Drybag, u. a. mit Rituals Creme und den üblichen sonstigen Utensilien


Auf das Frühstück haben wir verzichtet.

Die Crew war sehr nett und aufmerksam, wie auch bereits auf dem Hinflug. Das Erlebnis wurde allerdings durch ein defektes IFE, das durchwachsene Essen und durch fehlende Beladung zahlreicher Getränkeoptionen geschmälert.

Randbemerkung: auf dem Hinflug war die Business max. zur Hälfte befüllt...eher 1/3, auf dem Rückflug nahezu voll, trotz deutlich größerer Business Class als auf dem Hinflug.

 

[dahi1809]

Bis auf die "Margarita mit reduziertem Alkoholgehalt" (WTF?) liest sich die Cocktailkarte an sich recht gut!