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LH857 4.4. KEF FRA „München“
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Der Bordessen-Foto-Thread
- Starter*in f0zzyNUE
- Datum Start
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UA First EWR RSW
Nüsse, warm!
Hackbällchen, leider nicht durchgehend warm
Nüsse, warm!
Hackbällchen, leider nicht durchgehend warm
BR205 TPE-BKK
Was mir von dem Flug sehr lebhaft in Erinnerung blieb, ist dass die Crew eigentlich pausenlos durchgearbeitet hat.
Die Speisen wurden gebracht und sobald sie aufgegessen waren, kam schon der nächste Gang.
Unzählige Getränkerunden. Jedes Mal, wenn die Reihe von vorne bis hinten abgeschritten war, startete man sofort wieder in Reihe 1 und die Prozedur wiederholte sich. Verdursten konnte man auf diesem Flug nicht.
Das Essen war lecker, wenn auch nicht besonders aufregend. Ich hatte als online exclusive den Schweinebauch vorbestellt.
Das Buckskin Weizen war ziemlich süffig….
Was mir von dem Flug sehr lebhaft in Erinnerung blieb, ist dass die Crew eigentlich pausenlos durchgearbeitet hat.
Die Speisen wurden gebracht und sobald sie aufgegessen waren, kam schon der nächste Gang.
Unzählige Getränkerunden. Jedes Mal, wenn die Reihe von vorne bis hinten abgeschritten war, startete man sofort wieder in Reihe 1 und die Prozedur wiederholte sich. Verdursten konnte man auf diesem Flug nicht.
Das Essen war lecker, wenn auch nicht besonders aufregend. Ich hatte als online exclusive den Schweinebauch vorbestellt.
Das Buckskin Weizen war ziemlich süffig….
SAS CPH nach FRA in C (Lacto Ovo)
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LH729 PVG-FRA F
War tatsächlich mein erster First Flug überhaupt, der mich aus Cateringsicht mit gemischten Gefühlen zurückließ.
Klar, Kaviar im Flugzeug ist dekadent und mal ganz witzig, aber das holt die Kuh nicht vom Eis.
Im Vergleich zu den Business Class Flügen dieser Reise mit QR und BR fiel dieser Flug etwas ab.
Interessant fand ich auch den Umstand, dass mein präferiertes Gericht aus der Karte (Rind) schon aus war…
Die beiden etwas schrulligen, aber sehr netten und serviceorientierten Flugbegleiterinnen, gaben aber ihr Bestes und versuchten, die Laune hoch zu halten. Das äußerte sich unter anderem darin, dass ich nach zwei Stunden gefühlt schon 10 Gläser Champagner drin hatte. Erinnerte irgendwie an die guten Crews bei airberlin früher.
War tatsächlich mein erster First Flug überhaupt, der mich aus Cateringsicht mit gemischten Gefühlen zurückließ.
Klar, Kaviar im Flugzeug ist dekadent und mal ganz witzig, aber das holt die Kuh nicht vom Eis.
Im Vergleich zu den Business Class Flügen dieser Reise mit QR und BR fiel dieser Flug etwas ab.
Interessant fand ich auch den Umstand, dass mein präferiertes Gericht aus der Karte (Rind) schon aus war…
Die beiden etwas schrulligen, aber sehr netten und serviceorientierten Flugbegleiterinnen, gaben aber ihr Bestes und versuchten, die Laune hoch zu halten. Das äußerte sich unter anderem darin, dass ich nach zwei Stunden gefühlt schon 10 Gläser Champagner drin hatte. Erinnerte irgendwie an die guten Crews bei airberlin früher.
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Ethiopian Business VIE-ADD
War alles schmackhaft und von der engagierten, aber nicht aufgesetzten Crew liebevoll serviert.
Ethiopian Business ADD-ZNZ:
War alles schmackhaft und von der engagierten, aber nicht aufgesetzten Crew liebevoll serviert.
Ethiopian Business ADD-ZNZ:
LH Business Class, April 2024
Geräuchertes Filet vom Saibling mit Kartoffelsalat
Gebratene Maishähnchenbrust
Käseplatte
Vor der Landung: Lachs-Tataki
Geräuchertes Filet vom Saibling mit Kartoffelsalat
Gebratene Maishähnchenbrust
Käseplatte
Vor der Landung: Lachs-Tataki
Zuletzt bearbeitet:
LH Business Class, April 2024
Als Aperitif vor dem Start gibt es nun - zusätzlich zu Sekt, Wasser und Orangensaft - auch den Avionic Cocktail. Ich mag den.
Dazu jetzt schon die Nüsse.
Neu? Snack zum Aperitif. Waren ein Karottenstick, ein Selleriestick und eine Olive auf Hummus.
Gebratene Entenbrust
Rinderfilet mit Wurzelgemüse-Püree
Käseplatte vergessen - war aber nichts besonderes.
Frühstück (das Ei habe ich vor dem Foto angeschnitten - sorry)
Als Aperitif vor dem Start gibt es nun - zusätzlich zu Sekt, Wasser und Orangensaft - auch den Avionic Cocktail. Ich mag den.
Dazu jetzt schon die Nüsse.
Neu? Snack zum Aperitif. Waren ein Karottenstick, ein Selleriestick und eine Olive auf Hummus.
Gebratene Entenbrust
Rinderfilet mit Wurzelgemüse-Püree
Käseplatte vergessen - war aber nichts besonderes.
Frühstück (das Ei habe ich vor dem Foto angeschnitten - sorry)
Zuletzt bearbeitet:
Evtl. schon Teil des neuen Konzepts!?
Lufthansa will in Business Class mit Brotkultur punkten - aeroTELEGRAPH
Eine Maßnahme, mit der Lufthansa die immer weiter gesunkene Kundenzufriedenheit wieder anheben will, ist mehr Auswahl und besserer Qualität beim
www.aerotelegraph.com
Und jede Verbesserung ist willkommen, wenn sie nicht nur eine verschleierte Verschlechterung und Sparmaßnahme ist.sieht ganz ok aus
Tut mir leid für dich
Bezieht sich das Upgrade nicht sowieso nur auf den Sitz?
M.w. verkauft KE schon länger keine F mehr auf der Strecke und das Catering ist normales Kurz-/Mittelstreckencatering. Sieht aber auch für C nur mittelmässig aus.
LH Business MUC-LAX, März
Avionic Aperitif - ganz leckere Abwechslung (mir hat er jedenfalls geschmeckt)
Vorspeise von mir und Begleitung - habe leider die Speisekarte nicht fotografiert und bekomme nicht mehr zusammen was es genau war.
Hauptspeise, Sauerbraten - das Gericht stand nicht auf der Karte, war aber vorzubestellen und hat sehr gut geschmeckt.
Dessert
Pralinen zum Abschluss des ersten Service
2. Service vor der Landung.
LH Business LAX-MUC, April
Gab wieder den Avionic
Vorspeise von mir und Begleitung (gegrillte Garnelen mit Sellerie-Apfel-Salat, karamellisierten Feigen und Pekannüssen beziehungsweise gebackener Ziegenkäse)
Hauptspeise - Kalbsmedaillon mit Pfefferrahmsauce (hatten wir beide gewählt; geschmacklich ok, wenn auch recht zäh/trocken)
Dessert
Frühstück; griechischer Vanille-Joghurt
Da meiner Begleitung keines der beiden Frühstücks zusagte hat die nette FA etwas zusammengestellt (Brot/Brötchen, Wurst, Käse etc.). War ein netter Service.
Ansonsten wurden wir während des Service quasi mit Getränken überschüttet. Service war auf beiden Flügen wirklich klasse. Das Essen fällt bei LH ex USA gegenüber dem Hinflug deutlich ab (nichts neues). In Kombination mit Frühstück, was bei LH ebenfalls traditionell nicht so stark ist, dann doppelt unschön. Insgesamt bin ich bei LH aber schon deutlich schlechter versorgt gewesen. Insbesondere auf dem Hinflug hat mir alles sehr gut geschmeckt.
Avionic Aperitif - ganz leckere Abwechslung (mir hat er jedenfalls geschmeckt)
Vorspeise von mir und Begleitung - habe leider die Speisekarte nicht fotografiert und bekomme nicht mehr zusammen was es genau war.
Hauptspeise, Sauerbraten - das Gericht stand nicht auf der Karte, war aber vorzubestellen und hat sehr gut geschmeckt.
Dessert
Pralinen zum Abschluss des ersten Service
2. Service vor der Landung.
LH Business LAX-MUC, April
Gab wieder den Avionic
Vorspeise von mir und Begleitung (gegrillte Garnelen mit Sellerie-Apfel-Salat, karamellisierten Feigen und Pekannüssen beziehungsweise gebackener Ziegenkäse)
Hauptspeise - Kalbsmedaillon mit Pfefferrahmsauce (hatten wir beide gewählt; geschmacklich ok, wenn auch recht zäh/trocken)
Dessert
Frühstück; griechischer Vanille-Joghurt
Da meiner Begleitung keines der beiden Frühstücks zusagte hat die nette FA etwas zusammengestellt (Brot/Brötchen, Wurst, Käse etc.). War ein netter Service.
Ansonsten wurden wir während des Service quasi mit Getränken überschüttet. Service war auf beiden Flügen wirklich klasse. Das Essen fällt bei LH ex USA gegenüber dem Hinflug deutlich ab (nichts neues). In Kombination mit Frühstück, was bei LH ebenfalls traditionell nicht so stark ist, dann doppelt unschön. Insgesamt bin ich bei LH aber schon deutlich schlechter versorgt gewesen. Insbesondere auf dem Hinflug hat mir alles sehr gut geschmeckt.
AY C HEL - HKG
Dessert und Käse zwegs Schafoptimierung ausgelassen.
Die berühmt berüchtigte Quiche (ich finde Sie nicht schlecht)als zweiter Service vor der Landung
Dessert und Käse zwegs Schafoptimierung ausgelassen.
Die berühmt berüchtigte Quiche (ich finde Sie nicht schlecht)als zweiter Service vor der Landung
BR C HKG - TPE
Brot hat es auch noch geben. Sehr reichhaltig für einen etwas über 1 Stunden Flug.
BR C TPE - CTS
Der Flug ist einer der Hello Kitty gebrandeten Flüge, aber deutlich entschärfter als er vor Covid 19 war. Nur noch die Tischdecke und ein paar Details der Inneneinrichtung erinnern noch daran.
BR schafft es eine vernünftigen Sake zu servieren. Bei der LH in F ist er entweder nicht geladen oder von einer deutlich schlechtere Qualität.
eine Art Pulled Pork, aber leider zu trocken. war nicht mein Geschmack.
Brot hat es auch noch geben. Sehr reichhaltig für einen etwas über 1 Stunden Flug.
BR C TPE - CTS
Der Flug ist einer der Hello Kitty gebrandeten Flüge, aber deutlich entschärfter als er vor Covid 19 war. Nur noch die Tischdecke und ein paar Details der Inneneinrichtung erinnern noch daran.
BR schafft es eine vernünftigen Sake zu servieren. Bei der LH in F ist er entweder nicht geladen oder von einer deutlich schlechtere Qualität.
eine Art Pulled Pork, aber leider zu trocken. war nicht mein Geschmack.
SQ256 BNE-SIN
Nach dem Start:
Als Aperitif Singapore Sling und Nüsse (nicht warm)
Smoked Salmon Ceasar Salad, sehr lecker
Rinderfilet mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Gemüse (BTC), hätte etwas mehr Medium sein können ansonsten auch gut
Rocky Road Ice Cream und Frische Früchte als Dessert
Vor der Landung:
Selection of Dim Sum
Insgesamt gab es nicht viel auszusetzen, Crew war sehr aufmerksam.
Nach dem Start:
Als Aperitif Singapore Sling und Nüsse (nicht warm)
Smoked Salmon Ceasar Salad, sehr lecker
Rinderfilet mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Gemüse (BTC), hätte etwas mehr Medium sein können ansonsten auch gut
Rocky Road Ice Cream und Frische Früchte als Dessert
Vor der Landung:
Selection of Dim Sum
Insgesamt gab es nicht viel auszusetzen, Crew war sehr aufmerksam.
Guter Sake ist schon mal schön und ein echter Genuss!
Gibt es auf den Hello Kitty Flügen auch immer noch so verrückte Dinge wie extrem leckeren (und teuren) rose Schaumwein? Bei meinem letzten Hello Kitty Flug mit BR gab es Krug Rose, der mir wirklich gut geschmeckt hat. Allerdings entspricht der Krug Rose preislich auch 5-10 Flaschen von dem, was die LH in der F anbietet -- finde den Fehler
Nach dem ich nicht so auf die Puffbrause stehe, kann ich das leider nicht sagen. Ich meine aber nur einen normalen auf der Karte gesehen zu haben. Wie es auf der Langstrecke aussieht, da gibt es auch noch Hello Kitty Flüge, kann ich nicht sagen.Guter Sake ist schon mal schön und ein echter Genuss!
Gibt es auf den Hello Kitty Flügen auch immer noch so verrückte Dinge wie extrem leckeren (und teuren) rose Schaumwein? Bei meinem letzten Hello Kitty Flug mit BR gab es Krug Rose, der mir wirklich gut geschmeckt hat. Allerdings entspricht der Krug Rose preislich auch 5-10 Flaschen von dem, was die LH in der F anbietet -- finde den Fehler