Eggs Benedict - Worldwide

ANZEIGE

Sayer

Erfahrenes Mitglied
13.12.2015
1.243
21
CGN
ANZEIGE
Nochmal Sofitel Alter Wall, je nach Koch gibt es hier wohl immer mal leicht verschiede Varianten aber immer Gut

20180306_080534clodq.jpg


Novotel Hannover - Eher keine Wiederholungsgefahr aber Danke für den Versuch ;)
20180315_093003emq6a.jpg


Hilton FRA - Ganz gut aber die Konsistenz der Eier recht verschieden/nicht optimal
20180328_073354o4ph7.jpg
 
  • Like
Reaktionen: Japandi

Kasupke

Erfahrenes Mitglied
30.06.2015
586
13
Hilton Köln
IMG_20180327_095924.jpg

Die schlechtesten Eggs Benedict, die ich bisher hatte. Was Rösti-Taler unter dem Ei zu suchen haben, ist mir ein Rätsel. Speck wurde offenbar aus dem Futtertrog beim Buffet entnommen und die Eier waren noch sehr nah am Zustand "flüssig" (und ich meine das Eiweiß...). Ganz ganz schwache Vorstellung. Noch dazu machte der Koch bei der Bestellung einen sehr genervten Eindruck von meiner Order (freundlich gefragt, ob es auch Eggs Benedict gäbe)...
 

Kasupke

Erfahrenes Mitglied
30.06.2015
586
13
Renaissance Düsseldorf

IMG_20180407_103144.jpg

Kein optisches Highlight, aber geschmacklich genau auf den Punkt.
 

Citadel

Erfahrenes Mitglied
11.03.2015
256
15
DXB / HAM
Pankor Laut Resort, Malaysia (SLH / YTL)

20180228_102440_resized.jpg 20180228_103120_resized.jpg

Man war sichtlich überfordert mit meiner Bestellung. Das Ergebnis schmeckte besser als es die Optik vermuten ließe.
 

Vollzeiturlauber

Erfahrenes Mitglied
27.11.2012
10.328
3.061
Corona-Land
Den Muffin mit einer Scheibe Toast ersetzen geht aber nicht :no:


Da ist der Stern ganz anderer Meinung

Bert Gamerschlag stern-Autor
Absolvent der Henri-Nannen-Schule, vorher Studium der Anglistik und Theologie u. a. in Kanada und Schottland.
Seit 2001 beim stern und zuständig für alles, was man essen und trinken kann.


Toastbrot tut es zur Not auch

https://www.stern.de/genuss/essen/s...eute-klassiker-fuer-jeden-brunch-7927892.html
 

Vollzeiturlauber

Erfahrenes Mitglied
27.11.2012
10.328
3.061
Corona-Land
Zuletzt bearbeitet: