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Das Elend aus der Welcome Lounge Frankfurt
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Dem Dresscode angepasst?
Jooo
Nach 32 Grad in TPA am Sonntag und Streichung der 4Y 65 am Sonntag wegen Pilotenmangel und Verweigerung auf Umbuchung UA/LH sah ich keine Veranlassung am nächsten Tag stilgerecht bei Eurodisco aufzulaufen………
Mal sehen was LH/4Y bis zum 10.10.22 ablehnend für die 600 Euronen schreibt, ansonsten Paging @kexbox
Wenn wir schon beim Thema Elend sind.... naja, so schlimm wars nicht. Geschmacklich durchaus ok, die Benetzung mit Sauce Hollandaise haette durchaus etwas mehr vertragen koennen. 6/10.
Marriott Whitefield, Bengaluru, India.
Marriott Whitefield, Bengaluru, India.
St. Regis Amman. Gab es mit Lachs
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Marke Eigenbau
Ja, ja....
Die türkische Flagge ist nicht von einem türkischen Lokal gehisst worden...
Hat etwas gedauert bis ich die Hollandaise im Griff hatte. Die pochierten Eier waren dagegen erstaunlich einfach. Was man sich zu Covid Zeiten nicht alles für Hobbys gesucht hatSieht gut aus
Sheraton Sopot, der Toast war etas labberig, ansonsten ok.
Dann wollen wir mal einen Exoten vorstellen: Fried Rice Eggs Benedict. The Breakfast Company, San Diego. 8 von 10.
Der liegt doch (statt Muffin) unter dem pochierten Ei.Wo ist denn da der Rice?
Hilton Amsterdam, kann nicht sagen wie sie geschmeckt haben, das ich das Zeug nicht ausstehen kann und es nicht fuer mich war.
Indigo London Tower Hill
- Eggs Florentine, nichts auszusetzen. Die Hollandaise mit etwas Chili passte gut, war vermutlich mit Kurkuma eingefärbt. Eier genau richtig getroffen, das Weiße gestockt, das Gelbe dickflüssig. Etwas Salz musste ich nachwürzen. Lecker!
- Eggs Florentine, nichts auszusetzen. Die Hollandaise mit etwas Chili passte gut, war vermutlich mit Kurkuma eingefärbt. Eier genau richtig getroffen, das Weiße gestockt, das Gelbe dickflüssig. Etwas Salz musste ich nachwürzen. Lecker!
W Abu Dhabi, ziemlich mau im Vergleich zum Rest vom Frühstücksbuffet, vielleicht lag es an der F1 Vorfreude
Maldivian Style Eggs Benedict - St Regis
English Muffin, Two Egg Poached, Maldivian Yellowfin Tuna, Soft Shell Crab Tempura, Curry Infused Coconut-Hollandaise Sauce
English Muffin, Two Egg Poached, Maldivian Yellowfin Tuna, Soft Shell Crab Tempura, Curry Infused Coconut-Hollandaise Sauce
Ja sehr lecker, nur schade das an der Soft Shell crab so wenig dran ist… Esse ich öfter in Köln beim Sushi oder auch in Berlin im Midtown Grill und da ist immer richtig Fleisch drin, hier mehr gebeineJaja, mach uns nur neidig!
Sieht sehr gut aus - hat es denn auch gemundet?
Denke sind ziemlich kleine KrabbenDafür gibt es im Lobster & King Crab Omlette eine Füllung aus richtig viel Muskelfleisch
Aber so ein olles Omlette will hier bestimmt keiner sehen im Egg Benedict ThreadDas Buffet ist allerdings so gut das ich meist schon satt bin wenn die bestellte Speise kommt. Gibt wirklich alles am Buffet, bis hin zu 15 Sorten Honig inkl. 150mgo Manuka Honig