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ich weiß ja nicht, wann du deine Reise planst, aber wenn es jetzt im Sommer ist, gibts doch bestimmt nette - insb. im Ramadan - Deals bei hotels mit eigenem Strand..
Ich würde dann eher Richtung JBR schauen (Sheraton, Hilton Jumeirah - sind die etwas älteren und daher ggf. günstigeren Hotels)
oder Jumeirah selber.. Al Husn und Umgebung oder ganz am Anfang zB das Dubai Marine resort (hat nette Restaurants - ausser das kubanische. Hier gab es einen Pächterwechsel und es ist jetzt nur einfach teuer und nicht kubanisch)
beim 4P Downtown empfehle ich ein Mietwagen zu nehmen, ist dann einfacher in der Gegend rumzukommen.
Noch eins zum Pool: im Winter war er teilweise ganz schön voll, denke das ist im Sommer nicht zwangsläufig so...
noch noch was: der Pub "Yesterday" im 4P ist immer nett...
naja, ende Mai bis 7.6.