Neulich auf dem Weg nach/von Madeira...
LX1053 (op. by 2L) HAM-ZRH, STD 11.05 Uhr: Essen essbar. Service exzellent: namentliche Ansprache, persönliche Erklärung des Gerichts, niemals müde werdend, weitere Getränke anzubieten.
TP931 ZRH-LIS, STD 13.30 Uhr: Die Tortellini in Ricottasauce, auch wenn optisch mit noch etwas Luft nach oben, fand ich persönlich richtig lecker. (Alternative wäre die beef pie gewesen, die ich eher so mittel finde.) Am Service nichts auszusetzen.
TP1693 LIS-FNC, STD 18.40 Uhr: Essen und Service solide.
4Y703 FNC-FRA, STD 15.00 Uhr: Essen war insgesamt okay, die Oliven waren gut. Service: Ein Purser engagiert und freundlich, quatschte sich aber bei zwei Damen mittleren Alters in der ersten Reihe fest und vernachlässigte etwas die folgenden Reihen. Der andere Purser versteckte sich fast die ganzen vier Stunden hinter dem Vorhang.
LH36 FRA-HAM, STD 21.25 Uhr: Diese Kreation wurde hier ja schon ausgiebig diskutiert. Für mich grenzte es an eine Unverschämtheit. Nicht das Gericht an sich. Vernünftig zubereitet wäre ich damit völlig fein auf so einem kurzen Hüpfer. Aber Spargel matschig, Brokkoli zäh und faserig, Dessert schwach. Im völligen Kontrast dazu die Crew: wie souverän, charmant und ohne jegliche Hektik die 9 (oder 10?) voll besetzte Reihen C in der kurzen Zeit umsorgt haben, nötigt mir Respekt ab. Auf der Strecke habe ich schon oft genug Crews bei weniger als der Hälfte an Paxen ins Schwimmen geraten sehen.
) Dafür war die Hangar Lounge in FCO ganz nett.
