Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

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chrischan85

Reguläres Mitglied
28.05.2015
38
0
IZ/HAM
Ist zwar schon von anno dazumal aber schaden kann es ja nicht.

LX1053 HAM-ZRH Nachmittags (Juni 2017)
20170603_160111.jpg

LX1051 HAM-ZRH Morgens (Juli 2017)
20170712_102100.jpg

WK200 (LX8200) ZRH-LPA Nachmittag (Juli 2017)
Vorspeise Roastbeef
20170712_150821.jpg

WK201 (LX8201) LPA-ZRH Nachmittag (Juli 2017)
20170717_114624.jpg

Ich war so sehr mit dem Essen beschäftigt, dass ich Hauptgang und Dessert vergessen habe zu fotografieren.
War eine sehr leckere Angelegenehit.
 

bruce80

Erfahrenes Mitglied
23.05.2011
689
2
EDKA/STR/ZRH
Ich habe leider versäumt, ein Bild zu machen, aber auf letztwöchigem LX1026 (Mo, 09.10.) gab es neben den obligatorischen 2 Stückchen Käse eine Mahlzeit, die mir ehrlich gesagt nicht so zugesagt hat. Neben einer weißen Scheibe Gelee mit Trüffelgeschmack (ich bin kein Fan von Trüffeln) gab es hauptsächlich eine größere Menge einer rötlichen Paste („Auberginenmousse“), die für meinen Geschmack aber zu süß war, und als Nachtisch Birnenkompott an einer grünen Creme, die uns als „Pistazienmousse“ verkauft wurde, aber mit Kürbiskernen dekoriert war. Hat ziemlich parfümiert geschmeckt, brauche ich definitiv nicht nochmal — einige Mitreisende haben das ganze im Übrigen auch kaum angetastet zurückgehenlassen und stattdessen eine Tüte Salzgebäck bestellt.
 

pfi

Reguläres Mitglied
27.09.2017
49
0
HAJ/BRU
LH1400 FRA-PRG, abends
Anhang anzeigen 101806
Das von Käse, Paprikastreifen und Kohlrabistift eingerahmte orange-farbene 'Häuflein' war nach meinem Dafürhalten Obatzda. Natürlich nicht so lecker wie selbst gemacht, hat mir aber sehr gut geschmeckt. Das Dessert war eine Art stichfeste Zitrusmousse auf einem fein abgeschmeckten Mangospiegel (mit Pistazienstückchen). Ich bin eigentlich kein großer Fan von Mousse-Desserts, aber bei diesem musste ich mich zusammenreißen es nicht zu inhalieren.

Das selbe gab es eine Woche vorher auch auf FRA - HAJ:
fra-haj.jpg

war ein Anschlussflug von CDG - FRA:
cdg-haj.jpg

Man entschuldige bitte mein verspätetes Posten :eek:
 

Anhänge

  • fra-haj.jpg
    fra-haj.jpg
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Vordertaunus

Erfahrenes Mitglied
29.06.2017
1.217
136
Bad Soden / FRA
OS 134 FRA-VIE (10:50-12:10):

Reis mit Gemüse süß-sauer (ganz unten hat sich tatsächlich auch noch ein Stück Fleisch versteckt). Nichts besonderes, aber durchaus essbar. Das Törtchen war allerdings ein Gedicht: luftiger Boden und cremige Schoko-Mousse-Füllung. Was mir an der Anrichte gut gefällt, ist die Tasse im Kaffeehaus-Stil. Abzüge gibt's aber für das steinharte Semmerl, das war wohl noch vom Vortag übrig.

OS C.jpg
 

bruce80

Erfahrenes Mitglied
23.05.2011
689
2
EDKA/STR/ZRH
Heute, LX1027 DUS-ZRH, Abendflug.

8B84501E-EF8A-4DA7-A07C-139B73E68254.jpg

Leider (zum Glück?) nicht das Thurgauer Apfelköniginnen-Traditions-Essen, obwohl der Nachtisch (Vanillecreme auf Bisquit an Apfelkompott) das Beste auf dem Tablett war. An sonsten gab es offenbar Kalb (ziemlich fade) an diversem Gemüse, begleitet von einer undefinierbaren Masse (Couscous?), die offenbar Rosinen enthielt. Gar nicht mein Fall.

Bin das nur ich, oder nimmt die Qualität der Mahlzeiten auf LX-Kurzstrecken tatsächlich graduell ab?
 
A

Anonym38428

Guest
Heute, LX1027 DUS-ZRH, Abendflug.

Anhang anzeigen 106195

Leider (zum Glück?) nicht das Thurgauer Apfelköniginnen-Traditions-Essen, obwohl der Nachtisch (Vanillecreme auf Bisquit an Apfelkompott) das Beste auf dem Tablett war. An sonsten gab es offenbar Kalb (ziemlich fade) an diversem Gemüse, begleitet von einer undefinierbaren Masse (Couscous?), die offenbar Rosinen enthielt. Gar nicht mein Fall.

Bin das nur ich, oder nimmt die Qualität der Mahlzeiten auf LX-Kurzstrecken tatsächlich graduell ab?

So ein Essen hatte ich auf der Verbindung schon vor >4 Jahren ...
 

bruce80

Erfahrenes Mitglied
23.05.2011
689
2
EDKA/STR/ZRH
So ein Essen hatte ich auf der Verbindung schon vor >4 Jahren ...

Hm, bei mir gabs vor > 4 Jahren auf der Verbindung üblicherweise drögen Aufschnitt - wobei ich mir manchmal die Fischplatte von LX1028 auf dem Avro zurück wünsche. Wäre doch eine nette Idee, jetzt, da aufgrund der AB-Pleite der Flug 1028 zurückkehrt..
 

Sandmann

Aktives Mitglied
05.06.2014
245
1
MUC
LH 1984 MUC - CGN morgens

IMG_E6266.jpg

da kann man nicht viel falsch machen, war gut. Crew gut gelaunt und sehr netter aufmerksamer Service.

LH 1993 CGN - MUC abends

IMG_E6298.jpg

Der Fisch hat leider geschmeckt als hätte er schon einige Flüge hinter sich, der Rest war ganz lecker.
Nette und aufmerksame Crew, bin beim Getränkeservice das erste mal auf Kurzstrecke mit Namen angesprochen worden, ich hätte mich fast an meiner Semmel (Brötchen) verschluckt :LOL:
 

Xray

Erfahrenes Mitglied
13.04.2017
1.995
1.059
LH 1984 MUC - CGN morgens

Anhang anzeigen 106217

da kann man nicht viel falsch machen, war gut. Crew gut gelaunt und sehr netter aufmerksamer Service.

LH 1993 CGN - MUC abends

Anhang anzeigen 106218

Der Fisch hat leider geschmeckt als hätte er schon einige Flüge hinter sich, der Rest war ganz lecker.
Nette und aufmerksame Crew, bin beim Getränkeservice das erste mal auf Kurzstrecke mit Namen angesprochen worden, ich hätte mich fast an meiner Semmel (Brötchen) verschluckt :LOL:

War das am 25.10.? Dann bin ich den jeweiligen Folgeflug in die andere Richtung:

LH1985 CGN-MUC

IMG_1.jpg

LH1998 MUC-CGN

IMG_2.jpg


Beides sehr ordentlich, das Mousse au Chocolat auf feinen Mango-Würfeln ist besonders hervorzuheben. Der kleingehackte Lachs auf Meerrettichsahne war dann wohl auch besser, als am Stück bei Dir..... Crew auch sehr nett, nur am Gate zum Rückflug die unleidige Story mit "Sie sind nicht hingeflogen" nervte....
 
Zuletzt bearbeitet:

jetblue

Erfahrenes Mitglied
26.03.2012
5.246
5
ZRH
Alle Essen Ende Oktober 2017

BA715 ZRH-LHR (dep 15:45) tea-time
20171024_161755_resized (2).jpg

Sandwiches und Süssgebäck mit Vanillefüllung / Option 2 war ein italienischer Fleischplättchen

BA746 LHR-SVG (dep 11:50) lunch
20171025_125240_resized (2).jpg

Warmes pulled meat sandwitch mit Käse und Jalapeños / Option 2 war Chicken mit Kartoffel und Nüsslisalat (Feldsalat)

KL1200 SVG-AMS (dep 12:00) lunch
20171026_122618_resized.jpg KL (2).jpg

AF1741 AMS-CDG (dep 14:40) snack
20171026_160725(1)_resized.jpg AF (2).jpg

AF1140 CDG-AMS (dep 16:50) snack
20171029_173353_resized (2).jpg

Sans carte menu... Sandwichchen, Pizza-Tartlette, Süsses

LX725 AMS-ZRH (dep 09:50) breakfast
20171030_103857_resized.jpg
Standard do-it-yourself sandwich...
 

Cflyer

Erfahrenes Mitglied
11.10.2015
1.780
600
HPN
03/11/2017 LX1623 MXP-ZRH Airbus A319 Flugzeit: 30min

Kein Bild, aber man kann es sich ja ausmalen :)
Ähnliches Trio-Plättchen wie auf obigen Fotos. Ein griechischer Salat mit Schafskäse, Lachs, und eine Walnuss/Heidelbeer-Mousse.
Qualitativ sehr gut, für die Flugzeit ist der Service natürlich sehr stressig/nervös. Mitunter lohnt es sich kaum den Trolley rauszufahren.
 

HB2174

Erfahrenes Mitglied
02.04.2014
1.635
12
ZRH
03/11/2017 LX1623 MXP-ZRH Airbus A319 Flugzeit: 30min

Kein Bild, aber man kann es sich ja ausmalen :)
Ähnliches Trio-Plättchen wie auf obigen Fotos. Ein griechischer Salat mit Schafskäse, Lachs, und eine Walnuss/Heidelbeer-Mousse.
Qualitativ sehr gut, für die Flugzeit ist der Service natürlich sehr stressig/nervös. Mitunter lohnt es sich kaum den Trolley rauszufahren.

Das Trio sieht in etwa so sus:

IMG_4605.jpg

LX1109 MUC-ZRH Abendflug

Crevetten, Gurken mit Schafskäse, und das Walnuss-Heidelbeer Mousse. Das Mousse schmeckt seltsam. Aber zum Glück ist ja alles nur ein Löffel voll ;)
 
Zuletzt bearbeitet:

HB2174

Erfahrenes Mitglied
02.04.2014
1.635
12
ZRH
LH18 FRA-HAM 17.11.17 früher Nachmittag

IMG_4651.jpg

BüBüBüBündnerfleisch auf etwas Grünzeug. Dazu gab es Wasabidressing. Schmeckte ganz gut ohne.

Nachspeise war etwas mit Apfelmus. Die Pralinen sind ok, hatten schon bessere.