Eggs Benedict - Worldwide

[pierce]

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Jetzt im Sheraton Haiphong.
Irgendwie anderes Rezept hier, aber ok

 

[siggid87]

Adlon Kempinski Berlin

8,5/10

 

[malone]

Sieht irgendwie nach Erdbeer-/Vanille aus

 

[herward1]

Executive Lounge V Hotel, Dubai

IMHO : sehr gut !

 

[sintra]

Taschenbergpalais Dresden

Klassisch,
war etwas enttäuschend


Mit Lachs,
war definitiv besser

 

[Label]

.

 

[Dönertier]

Radisson Collection Bilbao
Sehr gut, m.E.

 

[Gem]

Hilton Sinban Taipei beim Frühstück in der Lounge.
Ging so und leider war das Eiweiß teilweise noch zu flüssig.

 

[Minowa]

Ich habe es auch mal wieder getan - Eggs Florentine im Indigo Jabal Akhbar (Oman).

War gut, wie es sich gehört mit English Muffin statt der verbreiteten Unsitte auf Toastbrot.

 

[xcirrusx]

Pullman King Power, Launsch Fruehstueck




Die Idee Parmaschinken einzusetzen schien sympathisch, die Umsetzung wars nicht. 1.5/10 Punkten

 

[Onkel Dubai]

Klare Abzüge in der B-Note, aber fully on point und sehr lecker, Marriott Airport Riyadh

 

[Gem]

Klare Abzüge in der B-Note, aber fully on point und sehr lecker, Marriott Airport Riyadh

Anhang anzeigen 294689

Ein bisschen Deko hätte vielleicht gut getan.

 

[knusper]

Egg Benedict mit Smoked Salmon anstelle von Ham im Hôtel 20 Degrés Sud, Grand Baie, Mauritius

Lecker schmecker köstlich schmöchtlich 8/10

 

[EDVM96]

Air New Zealand NZ281 (Morgenflug) SIN-AKL:
Savoury waffles with poached eggs, hollandaise sauce and tomato salsa. Gibt's bei ANZ wohl manchmal auch als Bacon-, Ham- oder Lachs-Variation.
Interessante Geschmackskombination. Die Waffeln waren herzhaft, aber dennoch süßlich.




Hyatt Regency Newport Beach - Shor Restaurant
Eggs Benedict mit Pecanwood-smoked Bacon.

 

[handballplayer3]

ANA HND-FRA
Die Eggs Benedict aus dem vorherigen Post bei NZ sehen optisch auf jeden Fall besser aus.
Das hätte ich in nem Flugzeug jetzt nicht erwartet, gleichzeitig war es überraschend gut.

 

[Dreaonline]

Egg Benedict im Es Princep, Palma de Mallorca
Sieht zwar etwas farblos aus, aber war klasse:frische Hollandaise mit Brioche, Ei hatte tolle Konsistenz

 

[EDVM96]

Hast du denn versucht die mit Stäbchen zu essen?

 

[Pizzaboy]

Sofitel Obelisk Dubai
Verschiedene Varianten, wobei Turkey Ham am besten war

 

[reisehaile]

Hotel Telegraaf Tallinn. Lachs and Hollandaise waren sehr gut.

 

[Pizzaboy]

Banyan Tree Bangkok

Sieht leider leckerer aus als es schmeckt

 

[B773ER]

Radisson Blu Hotel Dubai Canal View

Fand ich recht lecker.

 

[Gem]

Radisson Blu Hotel Dubai Canal View

Fand ich recht lecker.

Anhang anzeigen 296302

Sieht auch gut aus.

 

[Pizzaboy]

Pullman G Bangkok

mega gut. Viel besser als es aussieht
Komplett ideale Temperatur, gute Sauce

 

[Biohazard]

Alchemia od Kuchni (Krakau, Polen)


2 x poached eggs, buttered toast, grilled bacon, hollandaise sauce, chives, green oil (36 PLN / 9 EUR)

Sehr lecker. Das Brot war gut im Geschmack, die Hollandaise mit einer leckeren säuerlichen Note. Mengentechnisch hat es gepasst.

 

[Biohazard]

Bona Italia Restaurant @ The Crown Krakow Hotel


Egg Benedict
Guacamole / smoked salmon / hollandaise sauce (Frühstücksbuffet 45 PLN / 11,25 EUR im Angebot, regulärer Preis 90 PLN / 22,50 EUR)

Der Lachs war okay, das Brot und die frische Hollandaise haben das Ruder aber herumgerissen. Super lecker!