Der Bordessen-Foto-Thread
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Ich habe am anfang beim drüber fliegen auch gedacht es seien Baguettscheiben. Erst beim genauen hinsehen sah ich das es das Hünchen ist.
Das Hendl ist genauso kasweiß wie der durchschnittliche Brite. Kann man durchaus mit Weißbrot verwechseln.
BA185 LHR-EWR in C
Das Essen war so wie es aussah.
Das Essen war so wie es aussah.
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Off topic
Nur für jemand der am rätseln ist, welches Gericht es war.
Brtitsh chicken……
Leider wurde meine Fröhlichkeit mit der Umbuchung von JAL in der Lounge am Tag davor deutlich getrübt.
Der ursprüngliche gebuchte Flug am 16.12.21 BA 189 wurde nach mehrmaliger Verlegung dann doch gestrichen.
Es ging dann um 20 Uhr 30 nichts mehr Richtung New York.
Das gesamte Handling von BA war danach mehr als Grenzwertig.
Positiv war nur, dass sie es geschafft hatten das Gepäck wieder auszuladen.
War dann gegen 23 Uhr 30 im Zimmer im Sheraton Airport Hotel.
Auf der anderen Seite, leicht verdiente 600 Euro, anderseits verkürzten sich die ursprünglich geplanten 3 Tage auf 2,25 Tage …..
Nur für jemand der am rätseln ist, welches Gericht es war.
Brtitsh chicken……
Leider wurde meine Fröhlichkeit mit der Umbuchung von JAL in der Lounge am Tag davor deutlich getrübt.
Der ursprüngliche gebuchte Flug am 16.12.21 BA 189 wurde nach mehrmaliger Verlegung dann doch gestrichen.
Es ging dann um 20 Uhr 30 nichts mehr Richtung New York.
Das gesamte Handling von BA war danach mehr als Grenzwertig.
Positiv war nur, dass sie es geschafft hatten das Gepäck wieder auszuladen.
War dann gegen 23 Uhr 30 im Zimmer im Sheraton Airport Hotel.
Auf der anderen Seite, leicht verdiente 600 Euro, anderseits verkürzten sich die ursprünglich geplanten 3 Tage auf 2,25 Tage …..
Es wird immer schlechter. Auch hier auf 13h plus FRA-EZE kein Obst mehr. Weder Abends noch Morgens. Dinner hab ich weggelassen. Die Karte hier scheints von 6h bis 13 h Flugzeit angepasst an die Tageszeiten zu geben und damits besser aussieht ist sogar der O-Saft beim Fruehstueck extra aufgefuehrt. Fruehstueck mickrig wie jetzt ueblich. Keine Marmelade. Nutella wurde fuer mich in der F gefunden. Im kleinen Schaelchen paar Fruchtschnipsel mit Muesli ohne Joghurt. Dafuer eine Art klebrige pappsuesse Fruchtsauce als Smoothie bezeichnet.
Kaese hat ich mir vom Dinner weglegen lassen.
Der Purser glaenzte mit Abwesenheit. Nicht ein einziges Hallo in der C. Zeit hatte er wahrlich genug. Und er haette etwas gut machen koennen.
Wlan ging zumindest immer wenn ich es versucht habe auch nicht. Die zustaendige FB meinte nur ihr waer es peinlich den Kunden mit dem Angebot entgegenzutreten. Sie koennten aber nix machen. Sie macht das ueber 20J.
Ich werde weiterhin versuchen privat LH in Zukunft zu meiden. Dann halt Umsteigen. Aber dafuer spart man ja noch. Und zumindest meine letzten Fluege mit AF/KL und SN waren allesamt besser.
Kaese hat ich mir vom Dinner weglegen lassen.
Der Purser glaenzte mit Abwesenheit. Nicht ein einziges Hallo in der C. Zeit hatte er wahrlich genug. Und er haette etwas gut machen koennen.
Wlan ging zumindest immer wenn ich es versucht habe auch nicht. Die zustaendige FB meinte nur ihr waer es peinlich den Kunden mit dem Angebot entgegenzutreten. Sie koennten aber nix machen. Sie macht das ueber 20J.
Ich werde weiterhin versuchen privat LH in Zukunft zu meiden. Dann halt Umsteigen. Aber dafuer spart man ja noch. Und zumindest meine letzten Fluege mit AF/KL und SN waren allesamt besser.
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BA 184 EWR-JFK in C
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Das war aber ein ordentliches Essen für den kurzen Flug.
FRA - MIA LH462 im Dezember
Welcome Drink (mir sind die Erdnüsse lieber aber sie mögen für Aufregung sorgen):
Hauptservice:
Vorspeisen habe ich ausgelassen bin nicht so der Fan, hätte gerne Suppe gehabt die war aber nicht geladen, was der tollen Crew absolut unangenehm war.
Burger und Eis:
Weihnachtsgeschenk und Gin Tonic in ordentlicher Portion
Welcome Drink (mir sind die Erdnüsse lieber aber sie mögen für Aufregung sorgen):
Hauptservice:
Vorspeisen habe ich ausgelassen bin nicht so der Fan, hätte gerne Suppe gehabt die war aber nicht geladen, was der tollen Crew absolut unangenehm war.
Burger und Eis:
Weihnachtsgeschenk und Gin Tonic in ordentlicher Portion
EWR-LHR …..Das war aber ein ordentliches Essen für den kurzen Flug.
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BA 966 LHR-HAM in C
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American Airlines AA2305 JFK-SFO nachmittags NOV 2021 - First Class
Vorneweg - seit 10.11. bietet AA in C und F im Transcontintal Verkehr sowohl international wieder den vollen Pre-Covid Service, einschließlich einzelner Gänge. In Main Cabin ist man noch zurückhaltender (Domestic keine Mahlzeiten - auch nicht zum Verkauf - und kein Alkohol)
Auch die Lounges sind wieder im vollen Umfang da (wobei einzelne noch geschlossen sind - die offenen allerdings ohne Einschränkungen).
Pre-departure Drink wurde im Plastikbecher serviert.
Apertitif:
Vorspeise - Räucherlachs mit Wasabi Aioli, Endiviensalat, Fingerkartoffeln und Edame:
Salat - Blattsalat mit weißem Balsamico-Schnittlauch Dressing:
Klassische Bier-Käse Suppe mit gerösteten Laugen Croutons:
Hauptgang - Lammkoteletts mit Senf und Pistazien-Pesto-Kruste, schwarzem Reis und kleinem Salat:
Käseplatte - Sharp Cheddar, Appalachian Tomme und geräucherter Gouda mit Dattel, Trauben und Erdbeeren und Crackern:
Alles in allem wieder wie vorher und der Service war nett - bei voller F (10 Plätze) ist die Crew auch gut in den Eisen.
Die Speisenauswahl ist klassisch amerikanisch schwer - und die Käseauswahl ist nicht so meine Präferenz - zu Hartkäse-lastig mit mäßig spannenden Sorten (wobei das Brettchen eine gute Präsentation ist)
Vorneweg - seit 10.11. bietet AA in C und F im Transcontintal Verkehr sowohl international wieder den vollen Pre-Covid Service, einschließlich einzelner Gänge. In Main Cabin ist man noch zurückhaltender (Domestic keine Mahlzeiten - auch nicht zum Verkauf - und kein Alkohol)
Auch die Lounges sind wieder im vollen Umfang da (wobei einzelne noch geschlossen sind - die offenen allerdings ohne Einschränkungen).
Pre-departure Drink wurde im Plastikbecher serviert.
Apertitif:
Vorspeise - Räucherlachs mit Wasabi Aioli, Endiviensalat, Fingerkartoffeln und Edame:
Salat - Blattsalat mit weißem Balsamico-Schnittlauch Dressing:
Klassische Bier-Käse Suppe mit gerösteten Laugen Croutons:
Hauptgang - Lammkoteletts mit Senf und Pistazien-Pesto-Kruste, schwarzem Reis und kleinem Salat:
Käseplatte - Sharp Cheddar, Appalachian Tomme und geräucherter Gouda mit Dattel, Trauben und Erdbeeren und Crackern:
Alles in allem wieder wie vorher und der Service war nett - bei voller F (10 Plätze) ist die Crew auch gut in den Eisen.
Die Speisenauswahl ist klassisch amerikanisch schwer - und die Käseauswahl ist nicht so meine Präferenz - zu Hartkäse-lastig mit mäßig spannenden Sorten (wobei das Brettchen eine gute Präsentation ist)
American Airlines AA166 SFO-JFK mittags NOV 2021 - First Class
Sogar noch einen Zacken besser als der Hinflug (Pre-departure wurde im Glass serviert) und zum Aperitif gab es die Oliven, die mal als Service Aufwertung 2019 (?) eingeführt wurden.
Aperitif - Gin and Tonic, Oliven mit Rosmarin und warme Nüsse:
Vorspeise - geröstete Mini-Gelbe-Beten und Mini-Rote-Beten mit Ziegenkäse:
Süßkartoffel- und Blumenkohlsuppe mit angeröstetem Blumenkohl:
Saisonaler Salat mit Palmherzen, Ananas, Möhren und Balsamico-Vinaigrette:
Hauptspeise - Rinderbrust mit Succotash, geröstete Paprikaschoten und Honig BBQ Sauce:
Käseplatte - Sharp Cheddar, Mezzaluna Fontina und höhlengereifter Cheddar mit Dattel, Trauben und Erdbeeren, dazu Cracker:
Alles in allem ist AA damit für mich mit Abstand das beste Angebot zwischen NYC und San Francisco. Und es ist schön zu sehen, dass es wieder das alte Service Level gibt.
Bleibt zu hoffen, dass es auch entsprechende Buchungen gibt, so dass AA das auch beibehält.
Zwischen JFK und LAX ist die F nicht zurückgekehrt.
Sogar noch einen Zacken besser als der Hinflug (Pre-departure wurde im Glass serviert) und zum Aperitif gab es die Oliven, die mal als Service Aufwertung 2019 (?) eingeführt wurden.
Aperitif - Gin and Tonic, Oliven mit Rosmarin und warme Nüsse:
Vorspeise - geröstete Mini-Gelbe-Beten und Mini-Rote-Beten mit Ziegenkäse:
Süßkartoffel- und Blumenkohlsuppe mit angeröstetem Blumenkohl:
Saisonaler Salat mit Palmherzen, Ananas, Möhren und Balsamico-Vinaigrette:
Hauptspeise - Rinderbrust mit Succotash, geröstete Paprikaschoten und Honig BBQ Sauce:
Käseplatte - Sharp Cheddar, Mezzaluna Fontina und höhlengereifter Cheddar mit Dattel, Trauben und Erdbeeren, dazu Cracker:
Alles in allem ist AA damit für mich mit Abstand das beste Angebot zwischen NYC und San Francisco. Und es ist schön zu sehen, dass es wieder das alte Service Level gibt.
Bleibt zu hoffen, dass es auch entsprechende Buchungen gibt, so dass AA das auch beibehält.
Zwischen JFK und LAX ist die F nicht zurückgekehrt.
Abendessen auf EZE-FRA. Vorspeise ok. Shrimps zerkocht und wie jetzt scheinbar als Standard keinerlei Salat oder gar Obst.
Kaese ok aber war auch schon besser. Dessert hab ich verzichtet.
Im letzten Bild dann das Premiumfruehstueck nach 12.5h .Ein kleines Stueckchen Lachs, geraspelte Gurken trocken und ohne Geschmack plus 2 kalte Waffelstuecke. Im Schaelchen nur Nuesse und Rosinen.Habs mal ausgeschuettet und fotografiert. Mehr gabs nicht. Mich wundert dass ich scheinbar der Einzige bin der sich darueber wundert. Flieger war voll. C drei freie Plaetze.
Kaese ok aber war auch schon besser. Dessert hab ich verzichtet.
Im letzten Bild dann das Premiumfruehstueck nach 12.5h .Ein kleines Stueckchen Lachs, geraspelte Gurken trocken und ohne Geschmack plus 2 kalte Waffelstuecke. Im Schaelchen nur Nuesse und Rosinen.Habs mal ausgeschuettet und fotografiert. Mehr gabs nicht. Mich wundert dass ich scheinbar der Einzige bin der sich darueber wundert. Flieger war voll. C drei freie Plaetze.
Zuletzt bearbeitet:
LH sollte sich was schämen - alles totgespohrt
Das ist schon echt lächerlich
In nem Jahr dann wahrscheinlich in Eco nur noch BoB, in PE das vegetarische Einheitsgericht und in C Premium 'Chicken or Pasta'
In nem Jahr dann wahrscheinlich in Eco nur noch BoB, in PE das vegetarische Einheitsgericht und in C Premium 'Chicken or Pasta'
LH418 - FRA-IAD - Business
Ich kann mich mit dem LH Essen nicht anfreunden. Bei BA/AA habe ich bisher immer besser gegessen. Obwohl der Gänsebraten ganz gut war.
Ich kann mich mit dem LH Essen nicht anfreunden. Bei BA/AA habe ich bisher immer besser gegessen. Obwohl der Gänsebraten ganz gut war.
UA1534 - IAD-RSW - First
Nachdem LH mit erheblicher Verspätung in FRA gestartet war und der Pilot wohl keine Lust hatte den Verlust wieder aufzuholen und mal wieder die Koffer in FRA geblieben sind (unser Kofferverlust bei LH 90%), verpassten wir den Anschlussflug.
Also ab eine Nacht ins Hilton auf LH Kosten. Das Essen dort war 5 Sterne. Man musste das Essen am Restaurant-Eingang bestellen und konnte es dann an der Bar aus einer Tüte entnehmen und essen. Zwei Getränke, kleiner Salat, der Burger mit Pommes und ein Sandwich = $56. 
Dafür war der Snack bei United echt lecker.
Nachdem LH mit erheblicher Verspätung in FRA gestartet war und der Pilot wohl keine Lust hatte den Verlust wieder aufzuholen und mal wieder die Koffer in FRA geblieben sind (unser Kofferverlust bei LH 90%), verpassten wir den Anschlussflug.
Also ab eine Nacht ins Hilton auf LH Kosten. Das Essen dort war 5 Sterne.
Man musste das Essen am Restaurant-Eingang bestellen und konnte es dann an der Bar aus einer Tüte entnehmen und essen. Zwei Getränke, kleiner Salat, der Burger mit Pommes und ein Sandwich = $56.
Dafür war der Snack bei United echt lecker.
LX38 ZRH-SFO, F (Dezember 2021)
Gruß aus der Küche: Lachstartar auf einem Kartoffelgel/-Mousse. Sehr schmackhaft.
Ich oute mich mal als Fan vom Balik-Lachs. Ergänzend hatte ich noch den Hummer bestellt. Die Kombination mit der Blumenkohl-Pannacotta fand ich sehr gelungen.
Ein Salätchen geht immer
Als Hauptgang hatte ich den Dorsch gewählt. War in Ordnung, aber geschmacklich nicht so mein Fall.
Zum Abschluss die Apfeltimbale mit Kompott und Karamelsauce sowie das Biereis. Sehr süß, aber schön fruchtig und lecker. Das Biereis würde ich hingegen eher unter der Kategorie „interessant“ verbuchen. Zum Abschluss noch einen Espresso und Pralinen.
Vor der Landung aus der „anytime dining“-Karte:
Salat, Spaghettini und ein süßer Abschluss mit Pfarrhaustorte und Früchten. Mein persönliches Highlight waren die Spaghettini, die meinen Geschmack voll getroffen haben.
Insgesamt ein sehr gelungener Service ganz nach meinem Gusto. Großartige Crew, bei der man sich als Fluggast einfach nur wohlfühlen konnte.
Gruß aus der Küche: Lachstartar auf einem Kartoffelgel/-Mousse. Sehr schmackhaft.
Ich oute mich mal als Fan vom Balik-Lachs. Ergänzend hatte ich noch den Hummer bestellt. Die Kombination mit der Blumenkohl-Pannacotta fand ich sehr gelungen.
Ein Salätchen geht immer
Als Hauptgang hatte ich den Dorsch gewählt. War in Ordnung, aber geschmacklich nicht so mein Fall.
Zum Abschluss die Apfeltimbale mit Kompott und Karamelsauce sowie das Biereis. Sehr süß, aber schön fruchtig und lecker. Das Biereis würde ich hingegen eher unter der Kategorie „interessant“ verbuchen. Zum Abschluss noch einen Espresso und Pralinen.
Vor der Landung aus der „anytime dining“-Karte:
Salat, Spaghettini und ein süßer Abschluss mit Pfarrhaustorte und Früchten. Mein persönliches Highlight waren die Spaghettini, die meinen Geschmack voll getroffen haben.
Insgesamt ein sehr gelungener Service ganz nach meinem Gusto. Großartige Crew, bei der man sich als Fluggast einfach nur wohlfühlen konnte.
November 2019 AC AMS-YYZ, Dinner nach OpUp. Ich meine es war lecker gewesen.
Next morning AC Rouge YYZ-RSW: Breakfast in First.
Beitrag automatisch zusammengeführt:
Next morning AC Rouge YYZ-RSW: Breakfast in First.
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LH455 SFO-FRA F (Dezember 2021)
Die Kabine war 5/8 besetzt. Herzliche und professionelle Crew. Das Essen fand ich sehr solide, im persönlichen Vergleich mit LX wenige Tage zuvor hatte LX jedoch diesmal in punkto Speisen deutlich die Nase vorn. OT: es gab Rimowas.
Gruß aus der Küche: mit Frischkäsecrème gefüllte Zucchini mit Tomate und Oliven.
Der Klassiker, immer wieder schön wie ich finde:
Von den Vorspeisen fand ich den Thunfisch in Kombination mit den Soba und der scharfen Sauce exzellent. Der Rest war gut und für meinen Geschmack eher unspektakulär. Der Salat war toll, aber in dem kleinen Schälchen schwer zu essen ohne eine Sauerei zu veranstalten.
Als Hauptspeise wählte ich Cioppino. Fand ich sehr lecker. Eine ordentliche Ladung Protein.
Zum Abschluss ein Apfel-Streuselkuchen mit Vanilleeis. Dazu ein wunderbarer Sauternes.
Die Kabine war 5/8 besetzt. Herzliche und professionelle Crew. Das Essen fand ich sehr solide, im persönlichen Vergleich mit LX wenige Tage zuvor hatte LX jedoch diesmal in punkto Speisen deutlich die Nase vorn. OT: es gab Rimowas.
Gruß aus der Küche: mit Frischkäsecrème gefüllte Zucchini mit Tomate und Oliven.
Der Klassiker, immer wieder schön wie ich finde:
Von den Vorspeisen fand ich den Thunfisch in Kombination mit den Soba und der scharfen Sauce exzellent. Der Rest war gut und für meinen Geschmack eher unspektakulär. Der Salat war toll, aber in dem kleinen Schälchen schwer zu essen ohne eine Sauerei zu veranstalten.
Als Hauptspeise wählte ich Cioppino. Fand ich sehr lecker. Eine ordentliche Ladung Protein.
Zum Abschluss ein Apfel-Streuselkuchen mit Vanilleeis. Dazu ein wunderbarer Sauternes.