Der Bordessen-Foto-Thread

[Flo86]

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Iberia VIE-MAD
2 Auswahlmöglichkeiten persönlich abgefragt, das Essen am Foto wurde als Hamburger bezeichnet, waren aber Fleischlaberl mit Erdäpfelpüree.

Und als Vergleich dazu ebenfalls diese Woche Tasting Heimat auf FRA-VIE. Menge lächerlich, geschmeckt hat es ausnahmsweise mal. Wenn Roboter statt der Crew das Essen ausgeteilt hätten, ich hätte es nicht gemerkt. Bestätigt mich immer mehr darin, dass ich mein Flugverhalten verlagere...

 

[3LG]

Ein praktikabler Zwischenweg wäre es dann wenigstens Komponenten wie die Saucen erst an Bord auf den Tellern anzurichten.

Volle Zustimmung. Hier kommt es aber dann auch auf die Crew an. Habe schon ein Steak mit Spargel und schön angerichteter Sauce gehabt (vermutlich sogar 2 Schälchen), ein anderes Mal gibt es die Sauce im Alunapf daneben zum selbst darüber geben.
Komplett angerichtet hat mir persönlich auch viel besser gefallen, wobei es bestimmt auch Leute gibt die froh sind die Sauce separat zu bekommen.
Sagen wir mal so, wenn ich anständig essen möchte gehen ich in ein Restaurant oder esse zu Hause.
Im Flugzeug mache ich halt gewisse Kompromisse, habe je nach Reiseklasse aber auch meine Erwartungen.

 

[Aspe]

LH462 FRA-MIA 12.02.2022

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Das Essen war tipptopp, da gab es nichts zu meckern. Die Crew war mega, sehr aufmerksam, super freundlich und zuvorkommend.
Die letzte Karte vom Kidsmenu hat nicht mit dem erhaltenen übereingestimmt, aber nicht schlimm. Da +0,5 eh auf Schnitzel steht war das panierte Hähnchen natürlich willkommen wie man sieht, konnte nicht schnell genug fotografieren
Die Milchreismaus sah aber aus wie vom Vorfeldauto überfahren
Wer dieses leckere Gericht aber mal probieren möchte oder selbst kreieren möchte hier noch die Anleitung äh Originaltezept

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Da das Menü Richtung USA ja so seit Dezember (oder November?) aussieht und wohl auch bis mindestens Mai so aussehen wird, danke für die detaillierte Dokumentation.

Salz- und Pfefferstreuer werden, wenn man nicht nachfragt, weiter eingespart?

 

[Rudi]

Salz- und Pfefferstreuer werden, wenn man nicht nachfragt, weiter eingespart?

Ja, bei mir die letzten male nur auf Nachfrage, selbst die FAs mussten schon mehrmals lachen weil sie es selbst nicht nachvollziehen konnten.

 

[Nitus]

KL843 AMS-BKK in C Mitte Dezember 2021

Negroni und geschmackvoll servierte Nüsse

Waldorfsalat mit Pulled Duck war lecker

Die thailändische Reistafel war dagegen eher geschmacksneutral hat aber wenigstens satt gemacht.

Der English Muffin hat mich irgendwie an McDonalds erinnert.

In Summe jetzt nicht wirklich ein richtiges Business-Class-Essen. Früher gab es solche Qualität in der Eco.


KL844 BKK-AMS in C Anfang Februar 2022

Auf dem Rückflug dann noch spartanischer, wenngleich wohl dem späten Abflug (0:55 Ortszeit) geschuldet. Passte beim "Supper" daher für mich, beim Frühstück hätte es gerne etwas mehr sein können, wenngleich der Crêpe wirklich lecker war.

 

[Nitus]

PG273 BKK-HKT in Y Anfang Januar 2022

Die kostenlose Verpflegung, für die Bangkok Airways "Asia's Boutique Airline" auch in Eco bekannt ist, gab es als Doggy Bag beim Verlassen des Flugzeugs, da innerthailändisch der Verzehr von Nahrung an Bord von Flugzeugen aufgrund der Pandemie nicht gestattet ist. Später hatte ich dann den Inhalt geprüft:

Blätterteigtasche mit undefinierbarer Curryfüllung & thailändischer Eierpudding, beides kaum genießbar


PG272 HKT-BKK in Y Anfang Februar 2022

Erneut diese Blätterteigtasche, aber diesmal mit einem "Thai Coconut Macaroon". Letzterer schmeckte ein wenig, wenngleich er im Mund immer mehr wurde.

Die kostenlose Verpflegung sollte nicht der Grund sein, warum man sich für Bangkok Airways entscheidet.

 

[3RONVAC]

Da das Menü Richtung USA ja so seit Dezember (oder November?) aussieht und wohl auch bis mindestens Mai so aussehen wird, danke für die detaillierte Dokumentation.

Seit November und zwar in C und F das exakt gleiche Essen in 80% der Menükarte. Warum auch immer.
Es gibt nur in F etwas zusätzlich…

 

[stouewa]

LH462 FRA-MIA 12.02.2022

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Das Essen war tipptopp, da gab es nichts zu meckern. Die Crew war mega, sehr aufmerksam, super freundlich und zuvorkommend.
Die letzte Karte vom Kidsmenu hat nicht mit dem erhaltenen übereingestimmt, aber nicht schlimm. Da +0,5 eh auf Schnitzel steht war das panierte Hähnchen natürlich willkommen wie man sieht, konnte nicht schnell genug fotografieren
Die Milchreismaus sah aber aus wie vom Vorfeldauto überfahren
Wer dieses leckere Gericht aber mal probieren möchte oder selbst kreieren möchte hier noch die Anleitung äh Originaltezept

Anhang anzeigen 171557

Danke für den Bericht, liest sich doch gut. Ich fliege morgen auch über den Teich und bekomme ja das Gleiche.

 

[cityman]

Airline Caterer Frankenberg
alles Y
EK: Tortiglioni mit Sahnesauce und Sonnenblumenkernen (etwas laff, aber ok)
MH: Chicken Ayam Kicap (Diese süßliche Sauce traf meinen Geschmack nicht, war aber sonst gut.)
LX: Kashmir Fruit Curry (War so GAR nicht meins; dachte beim Kauf, das sei mit Fleisch, aber das war wirklich die reine Frucht, mir viel zu süß-sauer.)
?: Maccaroni mit Tomaten, Zitronenschale und Käse (war wirklich gut, mit ein bisschen Öl.)
?: Hühnchenbrust mit Pesto Rosso, Polenta und Spinat mit Pinienkernen (hat mir sehr gut geschmeckt, auch durchaus was zum Sattwerden.)
DL: Hähnchenbrust in Thymiansauce mit Pilzrisotto und grünen Bohnen (Wirklich sehr lecker, Risotto mit Biss, geschmaklich top!)
WY: Gulasch mit Kartoffelbrei und Gemüse (lecker, kräftig)

 

[monty2006]

BA C AMS-LHR (netterweise in einer 787)



BA C LHR-MIA




Mittagessen


Snack vor der Landung

 

[DerSenator]

Könnte LH bitte auch auf Do&Co umsteigen?

 

[Tirreg]

Könnte LH bitte auch auf Do&Co umsteigen?

Nicht meckern, sonst gibt es Tasting Heimat auch auf der Langstrecke

 

[3LG]

LH463 MIA-FRA 18.02.2022



Die C war komplett besetzt, mein Seatblocking wurde nach dem CI aufgehoben, denke es haben noch ein paar Leute ein Upgrade am CI gekauft.
Vorspeise und Hauptgang wurde zusammen serviert. Trotz voller Kabine wurde regelmäßig nachgefragt.
Dieses Mal auf das Kindermenü und Käse verzichtet, es gab vor Abflug noch reichlich Pasta für +0,5 in der LATAM Lounge, die ist gar nicht mal so schlecht, im momentanen Vergleich tolles Angebot, auch die Atmosphäre war gut.
Frühstück fällt bei uns auch eh immer aus.
Das Steak war gut und noch schön rosa, gute Qualität wie in einer mittleren Kategorie Steakhaus, kein Luxus, aber für im Flugzeug vollkommen in Ordnung.
Später gab es für mich noch die Snacks vom Kindermenü zum Champagner

 

[masterpainrules]

IB By Air Nostrum C MUC- MAD



IB C MAD - LIM





IB C LIM - MAD





Das war die vegetarische Variante

 

[jumbolina]

Da punktet im Vergleich mal das LH Catering MIA-FRA gegenüber IB MAD-LIM ...
Anders das Bild auf den Europastrecken.

 

[330]

Iberia A320neo DUS-MAD, Feb 2022. Tortellini mit Pesto. Vorspeise Tomate Mozarella.

Das Dessert war schon sehr lecker, von daher gab es zwei Runden:


Die Crew war sehr aufmerksam, auf den 2:10h Flugzeit gab es fünf Getränkerunden. Sehr nett.

Jedes Mal wenn ich Iberia fliege, frage ich mich wirklich immer wieder, warum genau ich eigentlich letztes Jahr über 150x in einem Flugzeug der LH Gruppe gesessen habe.

Sehr auffällig auch, dass man die ganzen Passagiere auf ID Ticket in die Eco verfrachtet hat. Das war früher definitiv anders.

 

[330]

TAP Air Portugal, LIS-JFK, A330-900neo, Februar 2022. Flugzeit: 1700-2000, 8h.


Zum Start erstmal Gin and Tonic mit Nüssen:


Danach wurden Vorspeise (irgendwas mit Garnelen) und Hauptspeise (irgendwas mit Tortellini) gebracht:

Das Brot war gut, die Vorspeise und Hauptspeise auf mittlerem Niveau, quasi wie bei LH

Anschließend "Fruit Cocktail" (gut) und Eis (Pfefferminz mit Schokostücken), auch gut.

Den Rest des Fluges habe ich dann vor allem mit dem WLAN verbracht, es gibt schönerweise einen Boingo-Zugang, es reichte um auf Instagram zu prokrastinieren.
Dank eigenem Mattrespad (das hat User 330 fast immer dabei) war das Bett auch sehr bequem.


Vor der Landung gab es dann noch ein Tablett. Wie immer bei TAP gilt: Früchte sind gut, der Rest kann, muss aber nicht. Das Brot war aber gut.


Fazit: gern wieder, vor allem Richtung Brasilien gern wieder. Die Crew war OK, nichts besonderes. Zu dem Preis absolut unschlagbar - das C Ticket ab DUS nach JFK lag bei rund 1.1k EUR.

Der Preis war aber auch ein Manko, auf dem Flug war ne Familie bestehend aus Paar Mitte 20 samt (Schwieger-)Eltern aus Deutschland. Zu dumm ne Maske zu tragen, ständiges Geschrei durch die Kabine samt "jetzt will ich immer Business fliegen".

 

[330]

United Airlines, United First Class, EWR-FLL, 737-900, Februar 2022.

Die Kabine hat dem CleanPlus-Versprechen voll und ganz zugestimmt:
Am Sitz überall Krümel etc.
Auf die Frage an die FA, ob man das Glas mitnehmen könne kam nicht mal ein "sorry".

Dazu folgendes Stück:

Erinnerungen an meine Schulkantine werden wach. Bäh. Ein Biss dann ausgespuckt.

Als CPU (als 1K) OK, aber Geld kann man dafür nicht ausgeben.

Beitrag automatisch zusammengeführt: 19.02.2022

United Airlines, United First Class, IAH-EWR, Boeing 767-400, Februar 2022

Zur Auswahl stehen - wie seit Monaten bei der United First: the Ragu or Chicken.
Heute gab es Rage:
Die Erlebnisreise zur Schulkantine nach dem ersten Biss abgebrochen.

Der überzuckerte Cookie hat meinen Gefallen gefunden und wurde als einziges Item aufgegessen.

 

[330]

SWISS, SWISS Business, IAH-ZRH, A330-300, Februar 2022

Das Boarding in EWR war sehr effizient, der Flug sehr leer. Bereits vor dem Start wurde nach meinem Essenswunsch gefragt. Die Crew extrem freundlich, das Essen war 21 (!!!) Minuten nach Takeoff samt Getränkewunsch am Platz: Das Beef war wirklich lecker. Insgesamt sehr gutes Abendessen. Auf den Dessert habe ich verzichtet, so war ich 31 Minuten nach Abflug fertig zum schlafen. Dann ging es noch kurz Zähne putzen, so war ich dann Rund 40 Min nach Abflug am schlafen. Wirklich sehr gut.

Das Frühstück (ich wollte nur Joghurt mit Früchten) samt Espresso wurde wie gewünscht 35 Minuten vor der Landung gebracht. So habe ich auf EWR-ZRH rund 6.30h effektiv geschlafen, Tip Top.

Beitrag automatisch zusammengeführt: 19.02.2022

Lufthansa, Lufthansa Business, FRA-HAM, A320neo, Dez 2021

What a Scam. Die Beschwerde über diese "vollwertige Mahlzeit" ist in bester LH Manier auch nach acht Wochen unbeantwortet. Die LH ist und bleibt ein unfassbarer Saftladen.

Auch nach über 20 Jahren, wo in meinem Ausweis "Berlin" als Wohnsitz steht, habe ich
a) sowas noch nicht gesehen
b) so eine Vanille-Sahne aus fertig-scheiss würde ich niemandem Servieren. Nicht mal den Idioten die die Sicherheitskontrolle am BER geplant haben.

 

[joubin81]

Danach wurden Vorspeise (irgendwas mit Garnelen) und Hauptspeise (irgendwas mit Tortellini) gebracht:
Anhang anzeigen 172124

Komisch das gleiche gab es vor kurzem auf FRA - LIS im A321neoLR. Fand die Tortellini sehr geschmackvoll.

 

[DerSenator]

MUC-FRA, geschmacklich wirklich gut. Der Butter zum Brot wurde vermisst…

 

[Splic3r]

Das war die vegetarische Variante

Anhang anzeigen 172106

Vegetarisches Frühstück mit Schinken - genau mein Humor. Sieht aber alles echt nicht so übel aus.

 

[sirikit06]

LH 157, LEJ - FRA, morgens, Feb. 2022, C Class




Tasting Heimat Berlin

LH 462 FRA - MIA, Feb. 2022, C Class

mittags:



Gewürzlachs mit Avocado-Petersilienmousse, Tomaten und Kräuteröl



Kabeljau im Räucherlachsmantel mit Venusreis und Lauchgemüse



nach italienischer Tradition zubereitete Eisspezialität

vor der Landung (nachmittags)



Palak Paneer, Chana Masala und gedämpfter Basmati-Reis

 

[Tirreg]

Kann mir mal jemand erklären, warum es diese indische Mahlzeit vor der Landung bei Lufthansa gibt? Auf einem Flug von Deutschland in die USA?

Wahrscheinlich gibt es bei Air India auf Flügen von DEL nach SIN auch Leberkäs und Kartoffelsalat…

 

[b3bb1]

LX176, ZRH-SIN, Januar 22 in F









Alles gut, war lecker Lachs und Käseplatte sind aber meine Favoriten
Vom Frühstück gibts leider keine Fotos


SQ877, TPE-SIN, Februar 22 in C





Nach Blick in die Karte und 'Gulasch' war ich ein wenig überrascht. Konnte ich mir nach 4 Wochen Taiwan aber nicht entgehen lassen. Es war Ok, geschmacklich nicht ganz so mein Fall.


LX177, SIN-ZRH, Februar 22 in C

Alles zusammen in einem Rutsch.
Steak angeschnitten, erster Happen, kalt
Keine Ahnung was da schief gelaufen ist, aber es wurde gleich ein Neues in den Ofen geschoben
Vom Frühstück wieder keine Bilder..

Die Schonkost auf den Zubringern FRA-ZRH und return Spar ich mir mal