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Adlon Berlin.
Egg Royal. Sehr lecker.
Egg Royal. Sehr lecker.
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Hilton FRA Airport im Roomservice.
Kann vielleicht nicht gerade mit dem Vorposter mithalten
war geschmacklich aber gar nicht mal so schlecht und bei einem kostenlosen Diamond Frühstück (stehen auch nicht auf der Karte) will ich eh mal nicht meckern, würde es jederzeit wieder bestellen.
Kann vielleicht nicht gerade mit dem Vorposter mithalten
war geschmacklich aber gar nicht mal so schlecht und bei einem kostenlosen Diamond Frühstück (stehen auch nicht auf der Karte) will ich eh mal nicht meckern, würde es jederzeit wieder bestellen.
Mein Beitrag aus dem JW Marriott Marquis Dubai: wie schon in meinem Reisebericht nebenan erwähnt, sind die Eggs Benedict wahrlich nicht „das Gelbe vom Ei“ (um mal im Sujet zu bleiben).
Diese kommen im Kitchen6 von der Buffetstrecke an der Kochstation. Sie sind also schon vorbereitet und werden nur noch warmgehalten. Das ist weder Geschmack noch Konsistenz zuträglich. 6/10.
Diese kommen im Kitchen6 von der Buffetstrecke an der Kochstation. Sie sind also schon vorbereitet und werden nur noch warmgehalten. Das ist weder Geschmack noch Konsistenz zuträglich. 6/10.
Hatte nach laaanger Zeit diese mal wieder nun im Westin Grand München bestellt.
War aber enttäuscht da mit Lachs serviert.
Ich esse absolut nix aus dem Wasser.
Ging unberührt zurück.
Tags drauf gabs Spiegeleier.
War aber enttäuscht da mit Lachs serviert.
Ich esse absolut nix aus dem Wasser.
Ging unberührt zurück.
Tags drauf gabs Spiegeleier.
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Hygge Kaffe in Lissabon. Sehr lecker!
Dann waren das keine Eggs Benedict, sondern die Variation:
"Eggs Atlantic, Eggs Hemingway, or Eggs Norvégienne (also known as Eggs Royale and Eggs Montreal in New Zealand and the United Kingdom)"
Beitrag automatisch zusammengeführt:
Sieht gut aus. Aber auch hier genau genommen keine Eggs Benedict, sondern "Eggs Blackstone" mit Bacon anstelle von Kochschinken.
The Charles Hotel Munich
.. mit frisch gebackenen Sauerteigbrot!
.. mit frisch gebackenen Sauerteigbrot!
WORLD VOYAGER
, Mystic Cruises, Porto de Leixões
PS. Ohne den Zwang hier Meldung zu machen, hätte ich es nicht bestellt
, Mystic Cruises, Porto de Leixões
The Best Signature Dishes
PS. Ohne den Zwang hier Meldung zu machen, hätte ich es nicht bestellt
Sieht schlimmer aus als es tatsächlich war, hat sehr gut geschmeckt. Ich glaube im Beitrag danach ist das Brötchen auch etwas dunkler.
Hotel de Crillon in Paris:
ein sehr schmackhaftes Egg Benedict mit guter Wartezeit und sehr freundlichen Service. Lediglich Sonntagmorgen mussten wir 10 Minuten auf einen Tisch warten.
PS: Der Fotograf wird die nächsten Eggs Bendict besser aufnehmen.
ein sehr schmackhaftes Egg Benedict mit guter Wartezeit und sehr freundlichen Service. Lediglich Sonntagmorgen mussten wir 10 Minuten auf einen Tisch warten.
PS: Der Fotograf wird die nächsten Eggs Bendict besser aufnehmen.
Söl'ring Hof in Rantum
Qualitativ ganz oben, nur die Hollandaise hätte etwas pikanter sein können.
Qualitativ ganz oben, nur die Hollandaise hätte etwas pikanter sein können.
So wie das aussieht, hast Du Dich für den VFT geopfertWORLD VOYAGER
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The Best Signature Dishes
PS. Ohne den Zwang hier Meldung zu machen, hätte ich es nicht bestellt
Hilton Prag Old Town
Da bereits im Fahrstuhl mittels Bewegtbildern beworben, stellte sich die Frage des Testens erst gar nicht.
Fazit: Perfekt. So soll es sein!
migolf
Da bereits im Fahrstuhl mittels Bewegtbildern beworben, stellte sich die Frage des Testens erst gar nicht.
Fazit: Perfekt. So soll es sein!
migolf
Maple Leaf Lounge YYC
Als pflichtbewusster VFTer habe ich das natürlich gleich beim pandemiebedingten Bedienservice bestellt.
Präsentation in der Pappschachtel noch verbesserungsfähig, aber es ging flott (vielleicht daher der kleine Fliehkraftschaden) und war geschmacklich zwar nicht in der Oberklasse, jedoch auch nicht schlechter als viele Eggs Benedict in Hotelrestaurants:
Traut euch!
Als pflichtbewusster VFTer habe ich das natürlich gleich beim pandemiebedingten Bedienservice bestellt.
Präsentation in der Pappschachtel noch verbesserungsfähig, aber es ging flott (vielleicht daher der kleine Fliehkraftschaden) und war geschmacklich zwar nicht in der Oberklasse, jedoch auch nicht schlechter als viele Eggs Benedict in Hotelrestaurants:
Traut euch!
Zuletzt bearbeitet:
Heute in der LX Lounge in ZRH.
Idee top, Umsetzung solala: die Eier sind vorpochiert und werden nur kurz im Wasser angewärmt, entsprechend lauwarm, aber dennoch erstaunlich gute Konsistenz. Hollandaise ziemlich langweilig.
Idee top, Umsetzung solala: die Eier sind vorpochiert und werden nur kurz im Wasser angewärmt, entsprechend lauwarm, aber dennoch erstaunlich gute Konsistenz. Hollandaise ziemlich langweilig.
Earth Shop&Cafe, Carvoeiro, Portugal. Sehr lecker.
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Eggs Benedict / Hilton Budapest
Sorry nochmal an die Leute hinter mir, die mussten auf ihre Rührei/Omelettes dann doch sehr lange warten, die Dame war alleine hinter der Koch-Theke.
War lecker
Sorry nochmal an die Leute hinter mir, die mussten auf ihre Rührei/Omelettes dann doch sehr lange warten, die Dame war alleine hinter der Koch-Theke.
War lecker
Ritz Carlton Al Wadi Desert Resort RAK. Leider enttäuschend: Die Eier waren hartgekocht, Brötchen ziemlich hart 5/10 Punkten... Hotel und Umgebung ansonsten Top...
Jumeirah Dar Al Masyaf, Dubai im French Riviera. Sehr lecker 8/10
Cafe Bellaria in Wien:
Bacon besonders gut, da nicht nur kross sondern auch karamellisiert, Sauce selbstgemacht und sehr gut abgeschmeckt.
Bacon besonders gut, da nicht nur kross sondern auch karamellisiert, Sauce selbstgemacht und sehr gut abgeschmeckt.