Eggs Benedict - Worldwide

[Frequent_Flyer]

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IC Sydney Club Lounge

Zwei Eier auf getoastetem Sauerteigbrot. War sehr lecker, die Komposition hat mir gefallen.

 

[denkigroove]

Off topic aber wie ist die lage vor Ort (als Tourist?)

Ich hab mal bisschen was im Accor Hotel Thread dazu geschrieben

Upgrades als Le Club Accorhotels Gold / Platinum

Kurze Zusammenfassung der aktuellen Erfahrungen: Hotel: Pullman Singapur Orchard Status: Platinum Gebucht: Standard Erhalten: Juniorsuite Benefits: Flasche Wein & Snacks Nächte: 2 Modernes Hotel, was sehr auf "hip" gestylt ist. Nettes Frühstücksangebot in der Lounge. Hotel: Pullman Bali...

www.vielfliegertreff.de

 

[Schoizi]

FCT
Eggs Benedict mit Lachs




Naja, da gibt's Luft nach oben.
Vor allem die dicke Tomatenscheibe unter dem Lachs fand ich deplatziert...

 

[suntorytime]

Quasi live aus der Al Mourjan The Garden Lounge. Erinnert mich optisch ein wenig an einen grimmigen Krusty den Clown Nächstes Mal lieber ein Sandwich…

 

[pierce]

Mal wieder Egg Benedict gehabt diesesmal im Courtyard by Marriott Chennai.
Am Tisch bestellt und mit Schinkenaufschnittwurst bekommen.Na ja.

 

[Onkel Dubai]

Ritz Carlton in Wolfsburg - mit Lachs, alternativ auch mit Putenbrust oder vegetarisch mit Spinat verfügbar

 

[xcirrusx]

Lounge des Pullman King Power Bangkok



Leider nicht mit Schinken, sondern nur mit Raeucherlachs im Angebot. Der kuehlt aber wiederum das ganze Konstrukt schnell runter. Aber, alles in allem solide, die Muffins sind hausgemacht und definitiv erwaehnenswert. 7.5/10 Punkte

 

[denkigroove]

Hotel des Arts MGallery Saigon
Mundet wie immer sehr

 

[Schoizi]

News Cafe, Miami Beach

Eggs Benedict with Smoked Salmon




Handhabung wegen des grünen Spargels etwas erschwert, aber geschmacklich sehr gut.

Für mich eine 8.5/10...

 

[denkigroove]

Angsana Maison Souvannaphoum Luang Prabang
Optisch ausbaufähig - mit ohne Schinken oder Lachs.

 

[Schoizi]

the breakfast club, too - Key West

Eggs Benedict mit Lobster





Eier waren perfekt, das Muffin etwas durchweicht vom Lobster. Geschmacklich sehr gut.

 

[Onkel Dubai]

Benedict Royale im Schloss Lieser (Autograph Collection) an der Mosel

 

[Fack0rli]

Nach 2 Jahren wieder die Tom Yum Variante im KC Grande Koh Chang. Ich liebe sie

 

[CNS]

Shangri-La Sydney vor einigen Tagen. Mit geräuchertem Lachs etwas Fischrogen und bester Aussicht.

 

[InsideMUC]

Hilton Zürich Airport. Ok, aber nicht überwältigend.

 

[Gem]

Lufthansa Business Lounge Düsseldorf.
Egg Benedict als Baukasten zum selbst machen.

 

[Onkel Dubai]

Le Meridien Mauritius

 

[Merlan]

DoubleTree by Hilton Kuala Lumpur

War leckery tolle Sauce. Leider Teller nicht warm, in Kombination mit dem Lachs daher schnell abgekühlt.
Eigelb war perfekt flüssig. Wie DER HON sagen würde; "Is n Go!"

 

[Dukati]

Eggs Benni mit mit Miso-hollandaise in Regensburg, somit kein Hotel.

Geschmacklich der Hammer, aber leider sehr reichhaltig praktisch Frühstück und Mittagessen zusammen

 

[3LG]

Martinez Cannes

Klein, aber sehr lecker. Wiederholungsfaktor ja.


Anhang anzeigen IMG_4052-1.jpg

 

[Fack0rli]

Al Mourjan Garden Lounge Doha am 12.01

 

[qf001]

Al Mourjan Garden Lounge Doha am 12.01

Anhang anzeigen 238217

Ich find die fast etwas steril…

 

[herward1]

SAii Lagoon curio by Hilton, Maldives

 

[Schoppekall]

Swiss First Lounge E… Komplett ertränkt in Sauce bernaise …zum Glück stellt man ungefragt den Klassiker und ein Glas Champagner dazu

 

[3LG]

Komplett ertränkt in Sauce bernaise

Oh Gott oh Gott, bekommen die mal keine richtige Sauce bearnaise mehr hin???? Wo sind die Kräuter?? Warst Du am FRA???

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