Ich frage dann immer für was sie den nun in meiner Situation Trinkgeld geben würde...also ausserhalb der USA.
Das klingt aber sehr nach Sparbrötchen.
Bei mir wäre es in DE je nach Laune 330€ 350€ geworden, oder 302€ wenn es echt grottig war.
Von nix kommt nix, außerdem hat uns die Chefin persönlich bedient, da gebe ich meistens grundsätzlich nichts.
Waren so etwas mehr als 10% vom Rechnungsbetrag
Ne, das am Chiemsee ist ok. Aber weniger als 3% bei 4 zu bedienenden Personen ist echt mager, wenn nichts vorgefallen ist.
Meistens hast Du grundsätzlich recht, manchmal aber doch prinzipiell nicht.
Nein, war schon in Ordnung. Alles im Nachhinein richtig gemacht. Zuhause nochmals die Rechnung kontrolliert. Und festgestellt dass die Preisangaben auf der Speisekarte online nicht übereinstimmig waren mit dem Rechnungsbetrag im Lokal.
Hat sich so anfangs im Gespräch erklärt
Aber auch nicht uebertieben grosszügig.... Normal halt wenn der Service gut ist.
Online Speisekarten sind eh immer so eine Sache, da kann es schonmal gerne vorkommen, dass das Preisniveau etwas verharmlost wird - manchmal ist das aber auch sehr offensichtlich wenn noch das Sommer-Special 2022 angepriesen wird. Von daher ja schon immer ein eher indikativer Wert. Ich hätte auch max 320 gegeben. Ja, es sind vier Personen bedient worden, aber wie viel Zeit hat diese Bedienung denn erfordert? Wenn du da 2 Stunden sitzt. hast du vielleicht 10-15 Minuten Kontakt mit dem Personal.
Genau darum geht es hier ja, was hättest Du an Trinkgeld gegeben, wenn Dir ein Kartenleser vorgehalten wird mit 20% - 25% - 30% Tip ?
Nichts davon. Custom Tip. 20€ = ca. 7%. Soviel Mathematik ist eigentlich jedem zuzumuten. Wer sich von seelenlosen Maschinen zu mehr verführt sieht als er zu geben bereit ist, hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
Na ja, ich habe noch nie die Zeit gestoppt, die der Service am Tisch verbracht hat. Aber mal generell: zum Tisch bringen, Speisekarten bringen, Wasser und Aperitif bringen, Bestellung aufnehmen, Getränke und Essen bringen, am Ende noch nach Dessertwünschen fragen, Abräumen und dann Kassieren (und evtl. Grappa/Espresso aufs Haus). Das sind schon viele Schritte und da ist ein Trinkgeld von € 8 bei vier zu bedienenden Personen schon sehr arg am alleruntersten Ende, wenn grundsätzlich Alles ok war und nur der Service "mehr kumpelhaft".
Naja, für diese Tätigkeiten wird eine Bedienung vom Wirt bezahlt. Hier und in anderen Ländern gibt es einen Mindestlohn. Ich hätte auch 8,-€, evtl. mehr, gegeben. Wenn man aber zur Barzahlung genötigt wird, weil KK angeblich so viel Gebühren kosten, oder andere Dinge nicht in Ordnung sind, gibt es kein Trinkgeld.
Im geschilderten Fall wurde KK akzeptiert. Und es ist ja auch ok, ein Sparbrötchen zu sein. Würde ich persönlich nur nicht mit hausieren gehen.
Mein Beitrag war eine allgemeine Info. Hier in der Gegend kommt das von mir geschilderte immer wieder mal bei verschiedenen Wirten vor.
Aber die Preiserhöhungen, ist nicht schuld von den Wirten
In unserer Gegend ist das nicht ok sondern eher peinlich. Und es ging nicht um die Zeit am Tisch sondern um die Frage, was so eine Servicekraft in einem „teuren Italiener“ alles so tut, bis Du Dein großzügiges Trinkgeld gibst. Aber jeder, wie er sich wohlfühlt. Just don’t brag about it.
Das kann ich so hier nicht bestätigen. Meist ist es mindestens ok. Und wenn nicht, dann sage ich es der Servicekraft auch. Und 10% ist - je nach Etablissement und Verzehr - im Zweifel auch üppig. Aber €8 bei Rechnung von €300 ist magerst, wenn nix vorgefallen ist.
