Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

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Dirkster

Erfahrenes Mitglied
09.12.2017
494
904
LBC/HAM
BT251 RIX-HAM, Abflug 12.50 Uhr. War einziger Gast in der C.

Es gab einen pre-departure Drink. Nach dem Start ein heißes Tuch verbunden mit der Info, dass das Essen in 15 Minuten serviert werden würde, und dem Angebot, die Wartezeit mit einem weiteren Getränk zu überbrücken.

Es wurden Roastbeef, Zander mit Fenchelsalat und Mango-Maracuja-Kuchen serviert. Alles lecker, vor allem der Kuchen.

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madger

Erfahrenes Mitglied
26.04.2014
1.433
1.485
Bonn
Es ist endlich raus, was LH unter Heimat versteht und vor allem, was nicht! Hier die Liste der Flughäfen, die als Heimat bezeichnet werden dürfen:

Anhang anzeigen 226369

Das war die Unterlage auf meinem Morgenflug FRA-BER.

Dass BER nicht zur Heimat gehört, hat schon Fritze Merz festgestellt. Aber was spricht gegen DRS und FDH? Und warum ist DUS nicht dabei? Wegen der vielen Japaner?
Was ist mit dem Dom passiert? Von zwei Türmen abgesehen, passt der auch nicht. 🤷🏻‍♂️
 

bender1057

Erfahrenes Mitglied
07.02.2010
725
2.334
TK1588 FRA-IST (A333, leider ziemlich verspätet aufgrund eines mehrstündigen Unwetters in Istanbul)

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TK2568 IST-DLM (A320, statt TK2558 aufgrund der Verspätung)

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Fazit: Ich würde mir definitiv mehr Widebodies auf europäischen Kurzstrecken wünschen (ja, ich weiß, Wolkenkuckucksheim etc.)!

P.S. Fun fact am Rande: Wenn man in IST innertürkisch abfliegt, kommt fast ein Hauch FCT/FCL-Feeling auf, weil man direkt aus der Lounge zum Gate gefahren wird, wo man genau wie in Frankfurt unten rein geht und oben in den Flieger steigt..
 

nello1985

Erfahrenes Mitglied
20.06.2015
3.104
1.400
TXL
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Das gab es am 20.09 auf BUD-HEL (Finnair op. by Nordic). Hähnchen in Tomatensauce.

Es wird ja viel über LH gemeckert, aber ganz ehrlich habe ich lieber eine sehr gut angerichtete und schmackhafte kalte Platte als das, was hier serviert wurde. Das sieht einfach nur aus, als wenn was von der Eco Langstrecke übrig geblieben ist. Das hat man dann auf einen Teller gepackt.
Dass Finnair bei Embraer den Nebensitz in C mitverkauft, ist auch so eine Sache für sich.
 

DerSenator

Erfahrenes Mitglied
08.01.2017
7.134
5.276
MUC/INN
ALC ZRH, bisschen viel Käse.. ich bin doch nicht Micky Maus?!
Beitrag automatisch zusammengeführt:

GVA MUC (LH, opb Captain Obvious), schon wieder so viel Käse, wollen wohl die Schweizer mit Vorurteilen ärgern, wobei die in GVA so tun als wären sie Franzosen und könnten kein Deutsch.. „I don‘t speak Monkey“ ist die einzig angemessene Reaktion darauf. Super FA.

Auf ZRH-GVA gabs ein Croissant, pfurztrocken im Vergleich zu denen von LH/AUA
 

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CarstenS

Erfahrenes Mitglied
08.09.2012
3.347
3.694
Gesammelte innereuropäische Flüge der letzten Wochen...

BA918 LHR-STR (geplanter Abflug 09.25) - British Airways

Full English Breakfast:
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Nichts geht über einen gesunden und leichten Start in den Tag.

LH2149 STR-MUC (geplanter Abflug 17.25) - Lufthansa operated by CityJet

Räucherlachsbrot mit Meerrettich-Creme und Paella-Reis, als Dessert Opern-Torte
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Crew war nett (wobei es schon lustig ist, dass die kein Deutsch sprechen und natürlich x-mal auf Deutsch angesprochen werden...)

LH1682 MUC-BUD (geplanter Abflug 22.25) - Lufthansa

Kleiner Salat (Blattsalat, grüne Bohnen, Bohnen und Karotte) mit Hähnchenbrust und Caesar Dressing:
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Es gab nach dem Einsteigen ein Flugzeugtausch und damit eine gute Stunde Verspätung - die Crew bot in Eco dann freie Getränke an.

LH1341 BUD-FRA (geplanter Abflug 18.55) - Lufthansa

Das kam mir bekannt vor... der kleine Salat (Blattsalat, grüne Bohnen, Bohnen und Karotte) mit Hähnchenbrust und Caesar Dressing:
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Schlummertrunk (Chips aus dem Bordverkauf - bin kein Fan der Nüsschen...)
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Crew war etwas scheu und hat sich nach dem Service und einer weiteren Runde nur zum Abräumen blicken lassen - wobei sie auf Wunsch durchaus gekommen sind.

Da es Airail Express war - Flug in Flughöhe Null :)
LH3564 FRA-ZWS (geplante Abfahrt 21.24) (DB Speisewagen)

Kartoffeleintopf mit Geflügelwienern
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Und zu guter Letzt
BA923 STR-LHR (geplanter Abflug 06.35) - British Airways

Full English Breakfast:
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Das Frühstück wurde erst eine gute Stunde nach dem Start serviert (das Aufwärmen dauerte - die Technik der Galley war wohl noch im Schlafmodus ob der Abflugzeit)
 

CarstenS

Erfahrenes Mitglied
08.09.2012
3.347
3.694
Reis ist das weniger, mMn auch kein Risotto, eher Graupen, die arabisch angemacht (hier mit Rosinen). Mit Paella hat das nichts zu tun und wer Rosinen in die Paella haut, auf den wartet die Inquisition.

Anhang anzeigen 226490
Merci beaucoup!

bei genauerem Hinschauen versteckt sich da tatsächlich eine Rosine - D’accord, das ist keine Paella…
Hatte das nach 3 Wochen nicht mehr so drauf… 😊
 

UpInTheAirMUC

Erfahrenes Mitglied
02.09.2019
399
302
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LH FRA-IST:

Es hat alles wirklich sehr gut geschmeckt. Ganz so zümftig-rustikal brauche ich es nicht jeden Tag, aber es ist halt Oktoberfest in Deutschland 🤷‍♂️

Crew war sehr freundlich und bemüht. Ich war ohnehin schon etwas überrascht, dass wir bei Lufthansa überhaupt ein warmes Essen bekommen haben.
 

Anonyma

Erfahrenes Mitglied
16.05.2011
16.318
9.144
BRU
LX BRU-ZRH, Frühstück auf dem Vormittagsflug (9.45 Uhr)
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Halt der Standard - Aufschnitt (plus natürlich Brötchen / Croissants) plus Müsli. Kann man auf so einer kurzen Strecke nicht viel verkehrt machen.

LX ZRH-SKG, Mittagsflug (12.00 Uhr)
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Insbesondere das warme Essen (die vegetarische Variante) war wirklich gut. Mal was anderes zu den sonst oft üblichen Nudelgerichten o.ä.


A3 SKG-BRU, Morgenflug
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Auch wenn ich eher kein Fan von Eierspeisen im Flugzeug bin - die war gar nicht schlecht, sehr gut gewürzt.
 

Chris1984FRA

Reguläres Mitglied
21.05.2020
90
223
Heute in der Business Class auf LH105 MUC-FRA. War positiv überrascht, hatte in der Vergangenheit auf der Strecke leider schon öfters das "Sandwich des Grauens" (Gurkensandwich). Der kleine Snack war für den 35 Minuten Flug ausreichend und auch lecker. Positiv hervorzuheben war das extrem leckere Dessert und das von mir nicht mehr als möglich erachtete Comeback der Praline in der Lufthansa C auf Kurzstrecke. Die rein weibliche Kabinencrew war aufmerksam aber auch nicht übermäßig freundlich oder gesprächig....
 

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Volume

Erfahrenes Mitglied
01.06.2018
11.398
9.115
LH1199 ZRH-FRA

Tasting Heimat mal in einer genießbaren Variante

Anhang anzeigen 226612
Wobei man an der Farbe, die im Nachtisch schon diffundiert ist gut sehen kann wie "frisch" er ist...
Aber OK, wer immer dieses Wort in der LH Werbung geglaubt hat, hat keine Ahnung davon wie Flugzeugessen zwangsweise funktionieren muss.

In der Kantine würde ich eine so aussehenden Nachtisch in der Vitrine stehen lassen.
 
  • Haha
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ArnoldB

Erfahrenes Mitglied
17.09.2016
3.223
1.941
VIE
Austrian OS392 BCN-VIE

Für mich das bisher beste Essen bei der AUA, wirklich gut. Der Cremespinat hat uns nach dreieinhalb Wochen in Südamerika gleich wohlige Heimatgefühle gegeben. Die Purserin war auch super proaktiv, lustig und nett, hat unsere Gläser ständig nachgefüllt.

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Zuletzt bearbeitet:

Tiversin

Erfahrenes Mitglied
06.07.2016
2.164
5.281
DUS
Heute in der Business Class auf LH105 MUC-FRA. War positiv überrascht, hatte in der Vergangenheit auf der Strecke leider schon öfters das "Sandwich des Grauens" (Gurkensandwich). Der kleine Snack war für den 35 Minuten Flug ausreichend und auch lecker. Positiv hervorzuheben war das extrem leckere Dessert und das von mir nicht mehr als möglich erachtete Comeback der Praline in der Lufthansa C auf Kurzstrecke. Die rein weibliche Kabinencrew war aufmerksam aber auch nicht übermäßig freundlich oder gesprächig....

Gab es gestern ebenfalls auf LH 87 DUS-FRA allerdings mit doppelt soviel von dem Getreidegedöns und das Brot war sehr altbacken. Zum Ausgleich gab es keine Praline.

(Wenn ich mir die innerdeutschen Verbindungen aktuell so ansehe, habe ich das Gefühl irgendwer hat entschieden zu viel Lachs eingekauft...)

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Anschluss nach ZAG OU415. Crew war mindestens ebenso müde wie ich, aber freundlich... das "Essen" habe ich eher aus Neugier genommen.

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sgnflyer

Erfahrenes Mitglied
29.12.2018
384
7.046
DUS
LH SZG-FRA (nachmittags)

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LH FRA-DUS (früher Abend)

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Mengenmäßig für die beiden Hüpfer gerade richtig. Qualitativ war der Kuchen leider mal wieder unterste Schublade und wurde von der gut besetzten Kabine fast durchgängig abgelehnt bzw. nach einer Gabel zurück gegeben. Das (oben bereits gelobte) Krabbenbrot samt Lachs schien hingegen bei den meisten Passagieren sehr gut anzukommen, mein Fall war es nicht. Kulinarisch ist meine Heimat weiter im Süden. Das Dessert war in Ordnung, wie immer recht süß. Pralinen gab es auf beiden Flügen ebenfalls.
 

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Tiversin

Erfahrenes Mitglied
06.07.2016
2.164
5.281
DUS
LH FRA-DUS (früher Abend)

Mengenmäßig für die beiden Hüpfer gerade richtig. Qualitativ war der Kuchen leider mal wieder unterste Schublade und wurde von der gut besetzten Kabine fast durchgängig abgelehnt bzw. nach einer Gabel zurück gegeben. Das (oben bereits gelobte) Krabbenbrot samt Lachs schien hingegen bei den meisten Passagieren sehr gut anzukommen, mein Fall war es nicht. Kulinarisch ist meine Heimat weiter im Süden. Das Dessert war in Ordnung, wie immer recht süß. Pralinen gab es auf beiden Flügen ebenfalls.

Heute ? Wo warst Du? Meine Wenigkeit 3 F.

Das mit den Pralinen war doch super…😂 Zitat: „Sie wollen auch nicht?“ Die FB klang richtig enttäuscht.
 
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