Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

[Hoine89]

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BA FRA-LCY



War relativ bescheiden, zudem war Besteck & Glas verschmutzt.

 

[airhansa123]

War bestimmt 'ne Diversion.

Sorry, es war BEG-FRA

 

[Bastibs6]

TP753 von CPH nach LIS heute früh.

Warmes Rindfleisch, undefinierbares in Blätterteig und grüner Spargel, der hart an der Grenze des Zumutbaren war. Das Ganze um 07:00Uhr morgens, schon eher ungewöhnlich...
Brötchen usw. waren in Ordnung, die Weintrauben schmeckten gut, waren aber leider nicht kernlos.

 

[Foxfire]

TP 549 MUC-OPO (nachmittags)

Das Menu:

Habe mich für Beef Terrine entschieden, da ich den Fisch schon letzte Woche hatte. Immer wieder wunderbar: der Grahams Port-Wein:

 

[snaider]

LX1250 von ZRH nach ARN heute Mittag:


Beef Stroganoff mit Spätzle und wenig Gemüse. War durchaus ein leichter, guter Lunch.


Dessert....yummie*

 

[Foxfire]

TP 554 LIS-MUC (abends)

Das Menu zur Auswahl:

Entscheidung fiel dann zu Gunsten des Veals. Der "obligatorische" Port-Wein durfte natürlich wieder nicht fehlen:

 

[concordeuser]

TLL -. ARN gestern 17.10.19 SAS. Abendflug

Essen in C

Der Sekt war gut, die Polarrolle mit Käse auch (man konnte zwischen Huhn und Käse wählen) . Manchmal gibt es ja da ungenießbaren fettigen Frass.

Die guten Pralinen waren leider eingespart. Kurzer Flug, 50 Min. deshalb keine Pappschachtel

 

[Flo86]

BA706 Abends, Band 2, Catering Do&Co
Rindercapaccio mit Humus, Mousse Chocolate mit Vanille Creme unterlegt...

OT: Das Mousse Chocolate von Do und Co ist so gut, da könnte ich mich eingraben, gutes Rezept. Gibt es auch in der SEN Lounge in Wien, da müssen es immer 2 Becher sein ...

 

[vectrox]

LH219 DRS - FRA heute



Nach dem ich auf den letzten (Abend)Flügen immer nur den Salat mit Parmesan und Pilzen hatte eine wirklich angenehme Überraschung!

LH DRS - FRA 07.10. Morgens

 

[jetblue]

Anhang anzeigen 131306

Konnte jemand herausschmecken, aus was das gelbe Gelée im Dessert gemacht wurde? Ist das aus Quitten gemacht (wegen des säuerlichen Abgangs)?

Hatte dieses Dessert die letzten Tage einige Male, wurde aber nicht richtig schlüssig...

 

[Petz]

Konnte jemand herausschmecken, aus was das gelbe Gelée im Dessert gemacht wurde? Ist das aus Quitten gemacht (wegen des säuerlichen Abgangs)?

Hatte dieses Dessert die letzten Tage einige Male, wurde aber nicht richtig schlüssig...

Zucker, Gelatine, gelbe Lebensmittelfarbe und etwas Zitronensäure. Die Lebensmittelchemie lässt grüssen.

/Ironie=off/

 

[meilenfreund]

BRE-CDG, AF1325:

Es handelt sich hier, im Uhrzeigersinn beginnend von rechts oben, um: ein Quiche mit würziger Füllung, Streifen von Möhren und einem weiteren mir nicht bekannten Gemüse mit einem geschmacklich undefinierbaren Dip, Pflaumenkompott mit Streuseln (optisch sah das aus wie Kuchen) und Süßgebäck.

CDG-OSL, AF1274:

Zwischen Oslo und Stockholm befindet sich anscheinend eine Essensbarriere: Während AF in C von und nach Stockholm eine warme Mahlzeit auftischt, gab es auf dem Hin- und Rückflug eine kalte Platte.

Im Uhrzeigersinn von oben rechts: Gebäck, Lachs mit Meerrettichcreme, Gemüse, Käse mit Brötchen.

OSL-CDG, AF1775:

Garnelen, eingelegte Zucchini auf einer undefinierbaren Unterlage, Käse und ein Muffin.

BRE-CDG, AF1524:

Fleisch, es könnte Rauchfleisch oder Schinken gewesen sein, mit Meerrettich, bei dem Würfel schwanke ich zwischen Rührei und Polenta, Brötchen mit Gemüsefüllung, Orangen, Süßes.

 

[concordeuser]

Essen in der C
20.10.2019 Abendflug um 18:00 Oslo nach Kopenhagen (1:10)

Das Foto ist schon zutreffend. Leider kann ich nur ein Foto von NICHTS als Essen hier einstellen, weil es nichts gab

Sekt war aus, dafür ein gruselig schmeckender Weisswein
Zwar hätte ich mir Erdnüsse oder Junkfood wie Chips geben lassen können aber für C auf einem internationalen Leg war das MIES. Auch im Vergleich zu dem sogar noch etwas kürzen Flug Tallinn - Stockholm drei Tage vorher. (1:00)

Nicht einmal Polar Rolls, mieser Service, ganz schwaches Bild

Wenigstens habe ich vorher in der guten (wenn auch überfüllten Lounge) in Oslo eine Schüssel Kartoffelsalat gegessen. Der war ausgesprochen gut. Vielleicht sollte die Lufthansa ihren Kartoffelsalat Beauftragten einmal hierher zur Nachschulung schicken.

 

[TXL3000]

A3: TXL -> ATH

 

[gkl]

LH ZRH-FRA (Abflug: 14:40)
Was süsses geht immer: Auch in der Michelin-Werbung versteckte sich hochprozentige Schokolade mit einem grossen Michelin Männchen Logo

 

[flashbyte]

LH DRS - FRA 07.10. Morgens
Anhang anzeigen 131307

Da hat wohl jemand nicht aufgegessen, das gab es heute auf DRS-FRA immer noch

 

[pepone100]

Das Essen war extrem unscharf, sonst nix

Essen in der C
20.10.2019 Abendflug um 18:00 Oslo nach Kopenhagen (1:10)

Das Foto ist schon zutreffend. Leider kann ich nur ein Foto von NICHTS als Essen hier einstellen, weil es nichts gab

Sekt war aus, dafür ein gruselig schmeckender Weisswein
Zwar hätte ich mir Erdnüsse oder Junkfood wie Chips geben lassen können aber für C auf einem internationalen Leg war das MIES. Auch im Vergleich zu dem sogar noch etwas kürzen Flug Tallinn - Stockholm drei Tage vorher. (1:00)

Nicht einmal Polar Rolls, mieser Service, ganz schwaches Bild

Wenigstens habe ich vorher in der guten (wenn auch überfüllten Lounge) in Oslo eine Schüssel Kartoffelsalat gegessen. Der war ausgesprochen gut. Vielleicht sollte die Lufthansa ihren Kartoffelsalat Beauftragten einmal hierher zur Nachschulung schicken.

 

[Anonym-36803]

Das Essen war extrem unscharf, sonst nix

Vielen Dank für den Fullquote.

 

[vectrox]

Da hat wohl jemand nicht aufgegessen, das gab es heute auf DRS-FRA immer noch.

5-Sterne Service eben ... Hatte auf LH214 (FRA-DRS) 5 mal in Folge #1003 und das von Anfang September bis mitte Oktober .

Für abwechslungsreiches Catering müssen wohl die derzeitigen Preise in der C viel zu billig sein, oder so.

 

[Chemist]

BSL-AMS KL1988 (KLM Cityhopper)

Indonesisches Hühnchen mit Nudeln und Gemüse, ausserdem Kartoffelstäbchen und ein Mango-Dessert. Die Präsentation war nicht umwerfend, doch es schmeckte alles sehr gut.

 

[ja1970]

LX 2159 PMI-ZRH



Kürbis mit "Thunfisch/Rind-Pastete", alles Geschmackssache - aber das Getränk und der Käse waren gut

 

[ja1970]

LX 1024 ZRH-DUS



Quiche war gut, Mitte ging gar nicht - wohl dekonstriertes Käsefondue - schmeckte nach Schmelzkäseecke Kräuter pur , und selbst auch Nachfrage wusste keiner was es sein sollte

 

[flashbyte]

5-Sterne Service eben ... Hatte auf LH214 (FRA-DRS) 5 mal in Folge #1003 und das von Anfang September bis mitte Oktober .

auf dem Rückflug FRA-DRS LH 206 gab es das übrigens auch wieder

 

[axxoo25]

TK am 24.10. von IST nach ESB

Der Hunger war verdammt groß, daher kein Bild vom Essen..

 

[axxoo25]

TK am 24.10. von ESB nach IST