Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

[jotxl]

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BA423 / AMS-LHR / 09. April 2022

Warmes Essen, es gab Auswahl zwischen Full English breakfast und Omelette Butternut and Kale with roasted cherry tomatoes. Das Full English breakfast hatte statt der Cherrytomaten ne halbe gegrillte Tomate und ein Würstchen drauf, dazu noch nen Fruchtsalat.
Gipfeli (warm) wurden nachgereicht bis zum Abwinken, Sehr gute und aktive Crew.

und das alles bei einer vorgesehenen Flugzeit von ca. 45 Minuten - ok, dauert dann doch 54 Minuten. Flugzeug stand über Nacht in Amsterdam.
Wieso kriegt das BA hin Und Lufthansa nur ein Müsli?


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warum kann so etwas nicht LH anbieten ? Ein Omelett ist erstmal kostengünstig für Herrn Spohr und schmeckt in der Regel fast allen. Einfach und gut. Aber wahrscheinlich für Tasting Grauen zu schnöde.

 

[OnyVaquandmeme]

Heute mittags LH FRA → TRS, KEIN Essen geladen.
Als Ausgleich gab es auch KEIN Prio-boarding, sondern alle gleichzeitig in zwei Busse. LH Business lohnt sich .

 

[Fjaell]

Als jemand, der jahrelang in Leipzig gelebt hat, weiss ich nicht, was das dargebotene Gericht mit Leipzig zu tun hat.

Da bist Du nicht der Einzige .....

 

[nomad]

Ich vermute, dass es an dem op. by 2L liegt. Vor ein paar Jahren war ja OTP die erste über 2h-Strecke, wo LX das warme Essen komplett abgeschafft hat, als diese Flüge praktisch alle op. by 2L waren.

Bleibt die Frage, ob LX jetzt auf Strecken wie MAD, OPO, SKG, MLA usw. mit hohem Anteil an 2L (aber nicht ausschließlich) das jetzt auch systematisch abschafft oder auf den eigenen Flügen noch weiter bietet. Ok, natürlich unter der Voraussetzung, dass sie in das immer kürzer werdende Zeitfenster für warmes Essen fallen, keinen Overnight-Stopp hatten usw. Womit vermutlich eh fast nichts mehr bleiben wird....

Wenn die 2L-Flugzeuge keinen Ofen haben (?), dann sollten sie sich für diese Strecken zumindest eine etwas umfangreichere kalte Platte einfallen lassen. Zumal da das in diesem Sommer ja etliche Flüge trifft.

Nein, mit op. by 2L hat das eher nichts zu tun; ich bin in den letzten Jahren einige Male ZRH-MAD-ZRH geflogen, meist auf LX-Blech. Was Warmes gabs nie, unabhägig von Tageszeit. Mal schauen, wie es am nächsten Mittwoch auf dem Rückflug aussieht...
Die letzte warme Mahlzeit auf einem LX-Europaflug hatte ich auf LIS-ZRH.

 

[chris25]

Tap heute auf LUX-LIS und knappen 3h Verspätung wegen Nebel in LIS. Nüsse noch am Boden und Sirloin Steak in der Luft. Fleisch war medium gebraten und überraschend gut.

 

[SEN Geologe]

LH2738 MUC-TFS
Menü
- Pastrami vom Rind mit Remouladensauce, Artischocke, dry-aged Karotten und gebackenen Kapern
- Rheinischer Sauerbraten mit Fächerkartoffeln, Brokkoli und Schmorsauce

 

[Luftikus]

Bremer Stadtmusikanten, könnte man auch für Tasting Heimat Bremen nehmen: Pferd, Esel und Huhn.

 

[joubin81]

Pastrami vom Rind mit Remouladensauce, Artischocke, dry-aged Karotten

Die Definition von "dry-aged" Karotte möchte ich mal sehen... Altes Gemüse?

 

[Der BWLer]

LH2738 MUC-TFS
Menü
- Pastrami vom Rind mit Remouladensauce, Artischocke, dry-aged Karotten und gebackenen Kapern
- Rheinischer Sauerbraten mit Fächerkartoffeln, Brokkoli und Schmorsauce

Anhang anzeigen 177023

Ist das das versprochene Tasting Heimat Update? Mascarponestein jetzt also auch im Joghurt-Limetten-Mousse und neue Sauce zum Sauerbraten?

 

[malschauen]

Ist das das versprochene Tasting Heimat Update? Mascarponestein jetzt also auch im Joghurt-Limetten-Mousse und neue Sauce zum Sauerbraten?

Ich glaube, man hat das Mouse eingespart und gibt zum Kompott nur noch einen Masparconestein..... Sieht zumindestens auf dem Bild so aus. Gibt bestimmt Mengenrabatt.

 

[Anonyma]

LH 1753 / 30.03.2022 / ATH - MUC

Kaffee ist bezahlt aus dem BoB, weil der einfach gut ist.

Wobei das ja auch peinlich ist - wer in der C einen vernünftigen Kaffee will, muss den im BoB kaufen. Wäre es von einer Airline, die sich selbst als "Premium" sieht, wirklich zu viel verlangt, den in der C als Standard anzubieten?

Frühstück BRU-MUC


Für einen 1h-Flug ganz in Ordnung.

 

[JD200384]

BA3272 DUS-LCY op by German Airways. Brötchen waren nicht geladen.

 

[coeln77]

LH1471
TSR - FRA
Sondermahlzeit: Asiatisch-vegetarische Kost

 

[maxliberty]

Wobei das ja auch peinlich ist - wer in der C einen vernünftigen Kaffee will, muss den im BoB kaufen. Wäre es von einer Airline, die sich selbst als "Premium" sieht, wirklich zu viel verlangt, den in der C als Standard anzubieten?

Nicht nur Premium - Five Stars sogar!

 

[dahi1809]

LH1471
TSR - FRA
Sondermahlzeit: Asiatisch-vegetarische Kost

Also kommt das gefüllte Weinblatt offensichtlich aus dem asiatischen Teil der Türkei. Das nenne ich Liebe zum Detail!

 

[maxliberty]

Also kommt das gefüllte Weinblatt offensichtlich aus dem asiatischen Teil der Türkei. Das nenne ich Liebe zum Detail!

Exakt denselben Gedanken hatte ich auch! Bei näherem Hinsehen: Humus, Granatapfelkerne - alles klassisch asiatische Speisen aus dem östlichen Teil Istanbuls.

 

[Hoine89]

LH1197 ZRH-FRA

Tasting Heimat Frankfurt

 

[ngronau]

Kam vorhin per E-Mail:

Wir werden Ihnen heute an Bord Ihres Fluges ab Frankfurt leider nicht den Service bieten können, den Sie von uns gewohnt sind. Das bedauern wir sehr und hätten Sie gerne mit unserem Tasting Heimat Service verwöhnt. Auf Ihrem heutigen Flug werden wir Sie ausschließlich mit Wasser versorgen können. Ein akut stark angestiegener Krankenstand bei unserem Catering-Betrieb aufgrund von COVID-19 zwingt uns zu dieser außergewöhnlichen Maßnahme. Wir empfehlen Ihnen, wenn möglich Ihren Lounge-Besuch zu nutzen, um sich ausreichend zu verpflegen. Vielen Dank für Ihr Verständnis

"Dank für Verständnis" ist ohnehin fehl am Platz, besser wäre "bitten wir um Entschuldigung". Jede Gurkenfirma schafft es, solche krankheitsbedingten Ausfälle auszugleichen, nur die 5-Sterne-Faulenzer nicht.

 

[HAJ07]

"Dank für Verständnis" ist ohnehin fehl am Platz, besser wäre "bitten wir um Entschuldigung".

Ist eine gern gewählte, ätzende Floskel.
Neben der „Bitte um Entschuldigung“ wäre zumindest die Bitte um Verständnis angebracht und nicht die Annahme des Verständnisses vorauszusetzen. Neben dem fehlenden Verständnis bringt dieses Geschreibsel einen irgendwie noch mehr auf die Palme…

 

[TXL3000]

Wasser in der C. Was will man mehr?
Aber BoB vermutlich uneingeschränkt bestückt…

 

[HAM76]

Wir empfehlen Ihnen, wenn möglich Ihren Lounge-Besuch zu nutzen, um sich ausreichend zu verpflegen.

Wie gut, dass die Lounge informiert ist und einem willig etwas zu essen und eine kleine Flasche Wein mitgibt, wenn man kurz vor Boarding in der Lounge vorbeischaut.

Bei mir würde der Loungebesuch vermutlich sogar ausreichen, da ich meist genügend Zeit habe. Aber ich sehe ja auch jede Menge Gäste, die in die Lounge kommen und zehn Minuten später schon wieder verschwunden sind.

 

[Flo10]

Kam vorhin per E-Mail:

Wir werden Ihnen heute an Bord Ihres Fluges ab Frankfurt leider nicht den Service bieten können, den Sie von uns gewohnt sind. Das bedauern wir sehr und hätten Sie gerne mit unserem Tasting Heimat Service verwöhnt. Auf Ihrem heutigen Flug werden wir Sie ausschließlich mit Wasser versorgen können. Ein akut stark angestiegener Krankenstand bei unserem Catering-Betrieb aufgrund von COVID-19 zwingt uns zu dieser außergewöhnlichen Maßnahme. Wir empfehlen Ihnen, wenn möglich Ihren Lounge-Besuch zu nutzen, um sich ausreichend zu verpflegen. Vielen Dank für Ihr Verständnis

"Dank für Verständnis" ist ohnehin fehl am Platz, besser wäre "bitten wir um Entschuldigung". Jede Gurkenfirma schafft es, solche krankheitsbedingten Ausfälle auszugleichen, nur die 5-Sterne-Faulenzer nicht.

Wenn man wollen würde, könnte man in irgendeiner Form sicherlich für Ersatz sorgen. Man will halt nur nicht… Die self-loading Fracht muss froh sein, dass die Lufthansa sich überhaupt erbarmt, sie zu befördern…

Am besten gefällt mir die Kombination aus Tasting Heimat und verwöhnt

 

[Eisplanet]

Wobei das ja auch peinlich ist - wer in der C einen vernünftigen Kaffee will, muss den im BoB kaufen. Wäre es von einer Airline, die sich selbst als "Premium" sieht, wirklich zu viel verlangt, den in der C als Standard anzubieten?

klar ist das peinlich, als Premium-Airline mit 5 Sternen (in der LH-Selbstwahrnehmung des Managements sind es ja noch mehr).

mein Leben ist aber zu kurz, um mich mit schlechtem Instant-Kaffee abzugeben…. Hab letztens gesehen, wie der zubereitet wurde. Ich glaube das war so ein halber Stick Nescafé, so wie man ihn auch im Hotel neben dem Wasserkocher manchmal rumliegen hat. Ein halbes Beutelchen…

 

[Mr. Hard]

Kam vorhin per E-Mail:

Wir werden Ihnen heute an Bord Ihres Fluges ab Frankfurt leider nicht den Service bieten können, den Sie von uns gewohnt sind. Das bedauern wir sehr und hätten Sie gerne mit unserem Tasting Heimat Service verwöhnt. Auf Ihrem heutigen Flug werden wir Sie ausschließlich mit Wasser versorgen können. Ein akut stark angestiegener Krankenstand bei unserem Catering-Betrieb aufgrund von COVID-19 zwingt uns zu dieser außergewöhnlichen Maßnahme. Wir empfehlen Ihnen, wenn möglich Ihren Lounge-Besuch zu nutzen, um sich ausreichend zu verpflegen. Vielen Dank für Ihr Verständnis

"Dank für Verständnis" ist ohnehin fehl am Platz, besser wäre "bitten wir um Entschuldigung". Jede Gurkenfirma schafft es, solche krankheitsbedingten Ausfälle auszugleichen, nur die 5-Sterne-Faulenzer nicht.

Hingenommen oder reagiert?

 

[Vollzeiturlauber]

LX2067 11APR OPO-ZRH

An Bord militärischer Kommiss-Ton der Maître de Cabine(*innen).

Keine Speise und Getränke Karte. Essenwahl wurde mündlich abgefragt: "Beef oder Nudeln, Beef ist nur ein Mal vorhanden".
Kein aktives Angebot von Getränken. Wasser mit Bläsli war schon auf den Hinflug alle.
Anschnallzeichen fast während des ganzen Fluges, keine Turbulenzen.
Toilettengang wurde verwehrt (Anschnallzeichen), in Eco gingen alle zur Toilette!

Essen war soweit in Ordnung. Getränke gab es nur nach Anforderung.

Vorhang war meistens geschlossen. Da hat wohl die Maître de Cabine(*innen) das zweite geladene Beef gegessen.




PS. "Gut" ( ) auch die Darstellung der Anschluss Flüge



Ach ja, es gab doch eine Speise/Getränkekarte. Aber nur gegen CHF. Wie rechnen die eigentlich ab? Kreditarte in CHF?