Eggs Benedict - Worldwide

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janfliegt

Erfahrenes Mitglied
28.07.2011
6.129
5
FHH (Feld hinterm Haus)
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The Leela Mumbai

Brioche (süß) und gebräunte Butter statt Hollandaise

Na ja
 
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Reaktionen: Andie007

freddk

Aktives Mitglied
28.02.2015
194
51
STR
Hotel Plaza Athénéé New York. Geschmacklich in Ordnung. Der Trüffel oben drauf hat eine besondere Note gegeben.
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fuzzi68

Reguläres Mitglied
17.09.2016
41
5
56
Landkreis München
2.8.2019
Four Points by Sheraton Kamloops, BC

Signature Egg Benny.
Früchte oder smash potatoes zur Wahl.
Bedienung fragte ob Ei weich sein soll.
Das war dann recht flüssig aber ok.
Gebratener Prosciutto war ok.
Hollandaise soll hausgemacht sein. War etwas flüssig. Gut möglich.
Für nur CA$10 ok
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Zuletzt bearbeitet:

lance89

Erfahrenes Mitglied
28.01.2014
330
457
Ich finde die besten sind immer noch die, die ich zuhause selber mache, ist nicht mal so schwer :)