Würde mich an deren Stelle auch nicht interessieren.
Ein Kilo Kaffee kostet Nespresso in deren qualität ca. 6-7 euro netto im einkauf, je nach sorte und fair trade.
In Einer Kapsel sind 5 gramm Kaffee. Also pro stange 50 gramm. VK zwischen 3,50-4,50 netto.
Selbst bei nur den 3,50 netto zahlt jeder Kunde so 70 euro pro kilo kaffee.
Von solchen margen kann jeder Gastronom nur träumen.
Auch wenn's etwas am Thema vorbeigeht:
- Der Nespressoladen kauft den Kaffee - die Kapseln - aber nicht für 35 - 45 Eurocent ein. Das entspräche aber Deiner oben aufgemachten Kalkulation.
- Wie genau schafft es Nespresso, das Alu kostenlos zu beziehen, den Kaffee kostenlos in die Kapseln zu pressen und die Kartonagen kostenlos drumherumzuwickeln? Vom Versandaufwand, dem Marketing etc. ganz zu schweigen. Nur so macht Deine Rechnung Sinn - oder eben halt auch keinen Sinn.
Damit wir uns richtig verstehen: Nespresso ist total überteuert - aber halt manchmal auch angenehm einfach. Außerdem scheint der Markt diese Lösung zu akzeptieren.
Die von Dir aufgemachte Rechnung einer Marge von 90% (im Abschlag) - unter Missachtung der MwSt. - ist halt aber auch nur Stammtischniveau.
