Eggs Benedict - Worldwide

[EDVM96]

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Die Alternative wäre lettische Blutwurst gewesen.

Für dir Alternative mit lettischer Blutwurst hättest du aber doppelte Länderpunkte bekommen.

 

[skywalker1989]

Für dir Alternative mit lettischer Blutwurst hättest du aber doppelte Länderpunkte bekommen.

Mag Blutwurst sehr gerne aber morgens zum Frühstück brauch ich es dann noch nicht

 

[haraldw]

Courtyard Sliema
Egg Benedict und Royale getestet (von letzterem kein Foto)
Optische Präsentation nach Tagesverfassung unterschiedlich, für mich egal.

Benedict war 6/10. Ei gut getroffen, innen flüssig. Speck und Brioche geschmacklich gut passend. Sauce eine deutliche Säurenote.

Royale war 4/10, da Lachs zu salzig war und somit geschmacklich alles andere in den Hintergrund getreten ist. Sauce war hier von der Konsistenz zweifach anders, nämlich schaumiger und ohne die Säure (oder die Säure wurde vom Salz-Geschmack der Lachs super übertönt).

Preis: beim Frühstück enthalten

 

[B773ER]

Mövenpick Grand Hotel Wroclaw

Eggs Benedict auf Waffeln - mal etwas anderes, hat aber sehr gut gemundet

 

[Biohazard]

Le Croissant Benedict (9,50 EUR) im Culin, Dresden


Ham, 2x porchierte Eier, Sauce Hollandaise mit einer Prise frisch gehacktem Schnittlauch auf Croissant

Den Speck habe ich mir zusätzlich bestellt (2,50 EUR). Bis auf den 0815 Hinterschinken wirklich sehr lecker. Die Hollandaise war selbstgemacht oder zumindest ein hochwertiges Convenienceprodukt (kein Knorr, Lukull, etc.). Die paar Spritzer Ahornsirup haben sehr gut gepasst und auch das Croissant hat mir gut geschmeckt.

 

[bonkers]

Müllers im Thüringer Wald (Nelson Müller Dependance im Hotel Morgenroth), Ist Teil des Frühstücks und nicht explizit Restaurantkarte. War nicht so meins mit dem Spinat, klassisch hätte das was werden können, weil Ei und Hollandaise schon gut waren

 

[Vollzeiturlauber]

Celibrity Eclipse, Dover
Solide Hausmannskost 6,5 von 10



Einreise super easy, unter einer Minute.

 

[bonkers]

Audrey’s im Hotel Santiago do Alfama, Lissabon
Das Brioche ist m. E. ein bißchen überdimensioniert, so dass das Verhältnis nicht mehr stimmig ist. Geschmacklich allerdings Top und ich freue mich auf das nächste Mal

 

[pierce]

Sheraton Haiphong
Dieses Mal sogar pochierte Eier.
Die letzten beiden Male sah es eher nach Spiegeleier auf Toast aus..

 

[Pizzaboy]

Golzheim Coffee, Düsseldorf

Hier die Variante mit Roastbeef

 

[Gem]

Anhang anzeigen 305976

Golzheim Coffee, Düsseldorf

Hier die Variante mit Roastbeef

Sieht gut aus. Die Location heißt aber "Goldsheim Coffee".

 

[Pizzaboy]

Hilton Prag Old Town

Optisch top.
Ist den Aufpreis leider nicht wert (für HHonors Gold und Diamond aber inclusive), da das Ei sehr hart gekocht war und vielleicht auch schon vorbereitet….

 

[unseen_shores]

Sofitel Grand Sopot. Wie sagt der Dichter so schön: Früher war mehr Lametta!

 

[Vollzeiturlauber]

Celibrity Eclipse Ocenview Café Deck 14


Buffet, aber frisch angerichtet.

Teller kalt. 4,8 von 10

 

[EDVM96]

Enchanted Princess, World Fresh Marketplace



Auch vom Buffet. Eigelb leider nicht mehr flüssig. Sonst ok.

 

[Vollzeiturlauber]

Celibrity Eclipse Deck 3


Variante mit Lachs, Speck war zusätzlich.
War gut. 8 von 10

6 Stunden vor Amsterdam.

 

[skywalker1989]

Paname Luxemburg Stadt

Variante mit Lachs. War eggzellent 9/10.

 

[xcirrusx]

Antipodean Cafe Menara Tan&Tan, KUL



Im Menara Tan&Tan befindet sich die Deutsche Botschaft in KL (Zusammen mit Belgien, Uganda, Brasilien, Venezuela und dem Kosovo). Da man auf deutsche Puenktlichkeit besteht, darf man erst 5 mins vor dem eigentlichen Termin eintreten. Somit reichte es heute morgen fuer ein schnelles EB im Erdgeschoss.

Rate: 8/10
Preis: 33RM++ / EUR 8.00
Eier top, Hollandaise selbst gemacht, koennte einen Schuss mehr Saeure vertragen. Echter Bacon, nicht so ein Halal Bloedsinn, es gab aber auch geraeucherten Lachs als Alternative. Der Vollkorntoast war sehr gut, fand ich am Ende besser als einen English Muffin.

 

[siggid87]

Queen Mary II, Carinthia Lounge

Egg Florentine 7,5/10

QMII, Queens Grill

Eggs Royale 8/10

 

[bonkers]

Grand Hyatt Berlin, Egg Benedict Classic (Aufpreispflichtig bei Buffet 7 €). Das Briosche ist optisch nicht so ansprechend, Dank zu viel Hollandaise, die dafür sehr schaumig war. Insgesamt Solide 7/10, aber nach dem Test übte ich Verzicht.

 

[Biohazard]

Wer Anregungen und Ideen für Daheim braucht.

 

[herward1]

WakaGangga, Yeh Gangga Beach, Bali

Üppig, mit Pak Choi statt Spinat, aber nicht schlecht.

 

[monty81]

Radisson Collection Warszawa

War geschmacklich ok, aber das Ei doch schon noch sehr flüssig. Kein Highlight

 

[Pizzaboy]

The Harold New York

27$ plus plus
Schön warm. 7/10

 

[flying_mom]

Hotel Wasserturm Köln Hilton Curio

In einer schärferen Interpretation: